排毒水果
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排毒水果7大推介!瘦身+美顏+通便都得!火龍果、香蕉非最高纖+牛油果超強力|食是食非

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7款排毒水果推介!水果天然高纖,好過食乳酪!所謂排毒。就是把食物消化完的廢物和代謝物,透過糞便和尿液排出體外。立即看看營養師的推介食物,每日攝取足夠的膳食纖維和水份,排毒、通便無難度!

7大高纖排毒水果

1. 火龍果

纖維:1.7g/ 100g

火龍果含豐富纖維,半個中型的火龍果已有3克纖維,已相等於2隻香蕉纖維量,含豐富水溶性及非水溶性纖維,同時含豐富鉀質,有助排走多餘水份,解決水腫問題。紅肉火龍果比白肉含有更多的甜菜紅素,抗氧化能力更佳,可對抗自由基侵襲,延緩衰老,有助減低癌症、心血管疾病等風險。

排毒水果 白肉火龍果 纖維:1.7g/ 100g。
白肉火龍果 纖維:1.7g/ 100g。(圖片來源:Pexels@pixabay)
排毒水果 紅肉火龍果比白肉含有更多的甜菜紅素,抗氧化能力更佳。
紅肉火龍果比白肉含有更多的甜菜紅素,抗氧化能力更佳。(圖片來源:Pexels@any-lane)

2. 牛油果

纖維:6.7g/ 100g

牛油果其實也是一種高纖排毒水果之選,每100g已有6.7g纖維,半個中型牛油果以能提供每天纖維建議攝取量的20-25%。而且牛油果亦有豐富的單元不飽和脂肪酸,有助降低體內壞膽固醇,從而減低患心血管疾病風險。但留意牛油果的脂肪含量比其他水果高,想控制體重人士不宜進食過量,每次建議食用三分一個至半個。

排毒水果 牛油果其實也是一種高纖之選,每100g已有6.7g纖維,半個中型牛油果以能提供每天纖維建議攝取量的20-25%。
牛油果其實也是一種高纖之選,每100g已有6.7g纖維,半個中型牛油果以能提供每天纖維建議攝取量的20-25%。(圖片來源:Pexels@ready-made)
排毒水果 但留意牛油果的脂肪含量比其他水果高,想控制體重人士不宜進食過量,每次建議食用三分一個至半個。
但留意牛油果的脂肪含量比其他水果高,想控制體重人士不宜進食過量,每次建議食用三分一個至半個。(圖片來源:Pexels@foodie-factor)

3. 番石榴

纖維:5.4g/100g

水果中纖維較高,進食2個番石榴的纖維量已經是每人每日所需的25%;而且含豐富維他命C,進食一個番石榴,已相等於每日維他命C建議量的140%!可減少自由基對皮膚的侵襲,亦有助身體製造骨膠原。

排毒水果 番石榴可減少自由基對皮膚的侵襲,亦有助身體製造骨膠原。
番石榴可減少自由基對皮膚的侵襲,亦有助身體製造骨膠原。(圖片來源:Pexels@any-lane)

4. 奇異果

纖維:3.0g/ 100g

奇異果除高纖外,含有奇異果蛋白酶,是一種天然酵素,有助分解蛋白質,促進消化。

排毒水果 奇異果含有奇異果蛋白酶,有助分解蛋白質,促進消化。
奇異果含有奇異果蛋白酶,有助分解蛋白質,促進消化。(圖片來源:Pexels@any-lane)

5. 香蕉

纖維:2.6g/100g

香蕉的膳食纖維含量高,可以促進腸臟蠕動,有助通便;亦含豐富的鉀質,有利尿作用,有助排走多餘水份,去水腫及降血壓。

排毒水果 膳食纖維含量高,可以促進腸臟蠕動,有助通便。
膳食纖維含量高,可以促進腸臟蠕動,有助通便。(圖片來源:Pexels@cottonbro)

6. 無花果

纖維:3.0g/100g

無花果在水果中相對較低卡路里,一個約40克連皮無花果只有約30卡路里,且含高膳食纖維及鉀質,可以促進腸臟蠕動,有助通便。鉀質亦有利尿作用,有助排走多餘水份,去水腫之餘,又能降血壓。

排毒水果 無花果 纖維:3.0g/100g
無花果 纖維:3.0g/100g。(圖片來源:新傳媒照片庫)
排毒水果 無花果含高膳食纖維及鉀質,可以促進腸臟蠕動,有助通便。
無花果含高膳食纖維及鉀質,可以促進腸臟蠕動,有助通便。(圖片來源:新傳媒照片庫)

7. 西梅

纖維:1.4g / 100g

含豐富膳食纖維,同時含有山梨糖醇,屬一種天然輕瀉品,有助便秘人士排便。

排毒水果 西梅 纖維:1.4g / 100g
西梅屬一種天然輕瀉品,有助便秘人士排便。(圖片來源:新傳媒照片庫)

拆解排毒水果、食物迷思

迷思 1:除了從飲食著手,還有甚麼方法助排毒?

除了飲食外,運動也很重要,可以增加身體的活動量,有效促進腸臟蠕動,有助排便。 另外也要有固定的排便時間,預留充足的時間去廁所,因都市人生活忙碌,有便意時未必能及時去廁所,及後就算有空檔,奈何喪失便意就不能成功排便。

排毒水果 除了飲食外,運動也很重要,可以增加身體的活動量,有效促進腸臟蠕動,有助排便。
除了飲食外,運動也很重要,可以增加身體的活動量,有效促進腸臟蠕動,有助排便。(圖片來源:IG@coffee89921)

迷思2:有甚麼飲品或其他食物可以排毒?

建議可吃含有益生菌的食物如乳酪,益生菌有效平衡體內好菌及壞菌,可維持腸道健康,留意吃乳酪不會立即見效,要持之以恆,建議每天都吃一杯無添加糖份的乳酪。 另外也建議每天要吃足夠的脂肪,因油份可潤滑腸道,可防止便秘,除平日含油份的食物外,也可吃堅果類食物,如腰果、杏仁、合桃等都屬高油份的食物,建議吃沒製過的果仁,減少鹽份及糖份的吸收。

排毒水果 乳酪不會立即見效,要持之以恆,建議每天都吃一杯無添加糖份的乳酪。
乳酪不會立即見效,要持之以恆,建議每天都吃一杯無添加糖份的乳酪。(圖片來源:Pexels@mike-jones)
排毒水果 每天要吃足夠的脂肪,因油份可潤滑腸道,可防止便秘,如核桃、杏仁便是最好例子。
每天要吃足夠的脂肪,因油份可潤滑腸道,可防止便秘,如核桃、杏仁便是最好例子。(圖片來源:Pexels@marta-branc)

迷思3:排毒等於清宿便?

對,宿便是身體未能正常排走的糞便,想排走毒素,最重要的是養成一個健康的排便習慣,減低糞便在身體內逗留的時間,從而減低從糞便吸收的毒素。

排毒水果 想排走毒素,最重要的是養成一個健康的排便習慣,減低糞便在身體內逗留的時間。
想排走毒素,最重要的是養成一個健康的排便習慣,減低糞便在身體內逗留的時間。(圖片來源:Pexels@sora-shimazak)
排毒水果 註冊營養師:Charles Cheung 張之林
Charles Cheung張之林
尚營坊營養師,熱衷分享與健康飲食有關的營養資訊, 堅持以運動和飲食雙管齊下才是最有效的keep fit方法。(圖片來源:新傳媒照片庫)

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撰文:Moyin圖片來源:Pexels、新傳媒照片庫、Instagram