捌哥‧馬拉籽大圍開分店！70款馬拉食物任添任飲肉骨茶＋鮮油咖央多打卡巨型黑白地標壁畫｜區區搵食

Jan 21 2022

捌哥‧馬拉籽最近在大圍開了新店！中西日韓美食都食厭了？惹味的馬拉菜如何？大賣70款馬拉美食的捌哥‧馬拉籽，以招牌無限添飲肉骨茶、馬拉直送鮮牛油咖央多士、叻沙、拉茶、椰漿飯等打響名堂。另外店中還有一幅由本土藝術家以大圍地標為題繪製的巨型壁畫，值得打卡。

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捌哥‧馬拉籽大圍分店高質馬拉茶室風味

2015年開業的馬來西亞茶啡廳「捌哥‧捌哥」最近在大圍開了新店，名為「捌哥‧馬拉籽」，將馬來西亞茶室的名物帶來香港。店中很多食材和調味都是由大馬直送，包括喇沙湯底、肉骨茶湯膽、拉茶茶葉、咖啡豆、咖央多士的麵包，以至咖央醬、魚仔醬、白咖喱醬、咖膏醬、沙嗲醬、牛腩醬、蕹菜醬、黑豉油、胡椒粉等，統統都是馬來西亞運來，味道正宗。

捌哥馬拉籽鮮牛油咖央多士由馬來西亞空運到港的麵包及咖央醬製成，多士超香脆，充滿班蘭香又不膩，分鮮牛油版及普通版，是每枱的必點馬拉小食。 — 鮮牛油咖央多士 $35
由馬來西亞空運到港的麵包及咖央醬製成，多士超香脆，充滿班蘭香又不膩，分鮮牛油版及普通版，是每枱的必點馬拉小食。（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

捌哥馬拉籽娘惹喇沙加入椰奶，湯底最是濃香，配上虎蝦、豆卜、魚片、芽菜、薄荷葉、青瓜絲及紫洋蔥絲，麵底可選滲滲，索盡濃湯精華。 — 娘惹喇沙 $78
加入椰奶，湯底最是濃香，配上虎蝦、豆卜、魚片、芽菜、薄荷葉、青瓜絲及紫洋蔥絲，麵底可選滲滲，索盡濃湯精華。（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

捌哥馬拉籽芽菜雞配黃薑飯雞肉嫰滑多汁，配上墊底的肥嘟嘟芽菜及黑豉油，濃香鮮味共冶一爐。 — 芽菜雞配黃薑飯$88
雞肉嫰滑多汁，配上墊底的肥嘟嘟芽菜及黑豉油，濃香鮮味共冶一爐。（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

捌哥馬拉籽玻璃魷魚蕹菜地道街頭小食，點睛位是特製香辣醬料，配香脆炸蒜，很和味﹗ — 玻璃魷魚蕹菜$52
地道街頭小食，點睛位是特製香辣醬料，配香脆炸蒜，很和味﹗ （圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

大圍限定「炸髀辣死你媽椰漿飯」＋任添肉骨茶

食物款式繁多，連飲品約近70款食物，其中必吃包括：每枱必點的無限添飲肉骨茶、脆卜卜邪惡鮮牛油咖央多士，以及大圍店限定的「生炸雞髀辣死你媽椰漿飯」。當中肉骨茶就最抵食，可單點：一字骨、大骨、雞腳、豬腳彎、豬手仔、豆卜金菇、豬肚、三層肉等多款食材，價錢由$52起，且無限添飲，方便和同行朋友分享。

捌哥馬拉籽肉骨茶大滲8 肉骨茶充滿藥材香氣，肉骨茶湯膽由馬來西亞直送到港，雜錦鍋「大滲」有多款湯料，最吸引是可以無限添飲！ — 肉骨茶大滲$158
肉骨茶充滿藥材香氣，肉骨茶湯膽由馬來西亞直送到港，雜錦鍋「大滲」有多款湯料，最吸引是可以無限添飲！（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

捌哥馬拉籽生炸全雞髀辣死你嗎椰漿飯大圍店限定，即叫即炸，外脆內嫩，肉汁爆發。有齊椰漿飯、咖喱薯仔、脆魚仔、雞蛋、青瓜，非常豐富。 — 生炸全雞髀辣死你嗎椰漿飯 $86
大圍店限定，即叫即炸，外脆內嫩，肉汁爆發。有齊椰漿飯、咖喱薯仔、脆魚仔、雞蛋、青瓜，非常豐富。（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

捌哥馬拉籽馬來西亞奶茶熱) / 凍) 每杯均以人手「拉茶」，達至濃郁幼滑，表面有泡沫，絕對傳統風味，既香又滑順。 — 馬來西亞奶茶 $16 (熱) / $20 (凍)
每杯均以人手「拉茶」，達至濃郁幼滑，表面有泡沫，絕對傳統風味，既香又滑順。（圖片來源：「捌哥‧馬拉籽」授權）

打卡位：大圍地標壁畫

對於專程到大圍幫襯的朋友，如果對該區不太了解，不妨細心觀察巨型打卡壁畫，大圍古今地標盡在其中，包括：青龍水上樂園摩天輪、水上滑梯，還有車公廟的風車及單車等。這幅壁畫是由本地著名藝術家Man僧操刀，用了兩星期完成的，街坊見到的話一定覺得很親切。牆上亦掛了大量金句：「團結就是食量」、「你喇沙我喇沙」、「美祿恐龍吼吼吼」，全部出自本地字畫家陳笑洛手筆，以不同字體書寫，令人看得會心微笑。