V形糭
V形糭

5分鐘食得!貌似甜筒~思念牌 叮叮 V形糭 ~豬肉+蛋黃+八寶~3款口味

飲食

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思念牌的即食餃子大家可能食過,但記者最近行經超市,發現品牌竟然推出 V形糭 ,外形不同傳統的糭,細細隻瘦長到似甜筒,有豬肉糭、蛋黃肉糭和八寶糭三款口味。一叮就食得,懶人最啱,不過好不好吃呢?即睇試食報告。

撰文:Joan

超市發現 叮叮甜筒糭

V形糭 均以紙盒包裝,一共有三款口味,分是是豬肉糭、蛋黃肉糭和八寶糭。而最特別的是糭子的賣相,從包裝圖來看,並非是傳統的三角糭,而是甜筒形狀,好特別。

打開包裝,一盒共有4隻 V型糭 ,三角圓錐體瘦瘦長長,外型雖突破傳統,但仍然有用糭葉和綿繩包裹。拆膠袋後,糭子拿上手感覺扎實墜手,亦聞到微微竹葉味。V形糭 有三種煮法,可水煮、隔水蒸和用微波爐叮熱來吃,對於懶得開火煮食的懶人們來說,一叮即食可謂非常方便。

V形糭

V形糭 有3款口味,分別是豬肉糭、蛋黃肉糭和八寶糭。

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一盒有4隻,外型上和傳統的三角糭有點分別,但都有用糭葉和繩包着。

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可用微波爐叮約5分鐘便可,懶人福音!另亦可水煮、隔水蒸來吃。

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叮完後有餡料從糭葉接合位爆出!

豬肉口味:糯米煙韌 豬肉較硬

叮好後把糭葉慢慢解開,的確是可以像甜筒般拿着進食,但不宜握得太大力,否則糭會傾斜散掉。糯米質感夠煙韌,但可能是叮的關係,欠了點糭葉香,而糭內有一大件肥豬肉和肥膏,豬肉口感較硬,難再咬下一口。

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把糭葉慢慢解開,可以像食甜筒般食糭。

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糯米質感煙韌,似傳統糭的口感,但內裡的豬肉較硬,口感和味道均不算太討好。

吉祥八寶糭:足料紅豆粟米 糯米過甜

第二款吉祥八寶糭,包裝見到糯米上有五顏六色的花生、馬蹄、燕麥、紅豆、綠豆和粟米等,賣相有點嚇人。但叮完拆開糭葉後,賣相又沒有想像中恐怖,豆類平均分佈於糭子,清楚見到有粟米粒和紅豆等配料,入口豆類仍軟腍有味,不過這款的糯米甜度很高,完全過甜!

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八寶糭的賣相佈滿各款五顏六色的豆類。

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叮好後拆開糭葉,其實不像包裝圖片般多豆。

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記者Ning:「食落質感OK,煙煙韌韌,有糯米的黏糯質感,但味道真的太甜,甜度像鹼水糭蘸了很多很多糖,太甜了。」

蛋黃豬肉糭:叮完變飯焦

蛋黃肉糭是記者最期待的,但效果亦是最意想不到的,記者試叮了兩隻,結果一樣,糭的一面是軟綿綿,可以一刀把它切開,但另外一邊硬到似飯焦,完全切不開,不能吃,估計應該是糯米沾滿蛋黃油再加熱的後果!

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一面的糭軟綿綿,是可以一刀切進去的。

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但另一邊的糯米可能充滿較多蛋黃的油,加熱後變成飯焦般,非常硬!一刀敲下去會有鏗鏗聲!

購買詳情+價錢

V糭於部份超市Taste有售,記者於又一城分店買到,為免撲空,宜先致電店舖查詢。

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吉祥八寶糭、蛋黃肉糭、經典豬肉糭 各$30.9

銷售點:部份Taste(分店地址

備註:記者於又一城分店買到,建議先打電話到分店查詢貨量,免得白行一趟。

 

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