廟街神父新開「慈悲香港食堂」賣點心：灌湯餃／燒賣！來港38年日日派飯

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Dec 21 2023

香港除了有不少社企餐廳外，亦有很多善心人樂於奉獻社區。油麻地廟街最近新開了一間主打港式點心的「慈悲香港食堂」，由Mercy HK機構其中一位人稱「廟街神父」的77歲胡頌恆神父開設，除了供應多達70款點心外，亦會聘請更生人士，好有意思！

廟街神父來港38年堅持日日派飯！只聘請更生人士當員工

廟街最近除了有「廟街夜市」鬧得全城沸騰之外，9月頭更新開了一間點心食堂「慈悲香港食堂」。其中一位負責人被街坊稱為「廟街神父」，為77歲澳洲籍胡頌恆神父（Father John Wotherspoon）。他一直以服務當區窮人和扶持更生人士為終生目標，雖然年紀漸長，但是來港38年卻風雨不改地派飯、探訪在囚人士等。

「我好開心幫助其他人，因為為善最樂。這件事很好，有時好累，但有時好開心」。於9月初新開設的餐廳，更只會聘請更生人士工作，Father表示是希望提供工作機會予他們，減少他們再行差踏錯的機會。

慈悲香港食堂人稱廟街神父的胡頌恆神父，經常於廟街區內幫助有需要的人，亦熱心幫助更新人士以及在囚人士改過自新。 — 人稱廟街神父的胡頌恆神父，經常於廟街區內幫助有需要的人，亦熱心幫助更生人士以及在囚人士改過自新。（圖片來源：新假期編輯部）

慈悲香港食堂 9月初，由MercyHK機構開設的「慈悲香港食堂」開業，主打多款港式點心。 — 9月初，由MercyHK機構開設的「慈悲香港食堂」開業，主打多款港式點心。（圖片來源：新假期編輯部）

油麻地廟街「慈悲香港食堂」多達70款港式點心／盅飯

慈悲香港食堂MercyHK Canteen僅開業不到3個月，主打超過70款港式點心和盅飯，當中有傳統款式，亦有新派的，單看點心種類，跟酒樓的可能都是大同小異，但是所有點心都是五星酒店供應商，所以味道有驚喜，包括燒賣、牛肉球、粉果、小籠包、流沙包、雞扎、蘿蔔糕、腸粉、春卷等。$18-$28一份就食到，價錢親民，性價比高！

慈悲香港食堂燒賣$24/3粒。點心均由五星酒店供應商提供，可以平民價錢食到五星的味道！ — 燒賣$24/3粒。點心均由五星酒店供應商提供，可以平民價錢食到五星的味道！（圖片來源：新假期編輯部）

慈悲香港食堂黑金流沙包$26/3粒，包體鬆軟，內餡金黃奶黃流沙十分澎湃。 — 黑金流沙包$26/3粒，包體鬆軟，內餡金黃奶黃流沙十分澎湃。（圖片來源：新假期編輯部）

慈悲香港食堂型格酷黑金包包，好睇又好食！ — 型格酷黑金包包，好睇又好食！（圖片來源：新假期編輯部）

推介大份夾抵食的$21蟹肉素翅灌湯餃，加入香濃上湯，皮薄餡足！另外燒賣都是大大粒，口感實淨；至於椰汁流心球則以坊間少見的椰汁西米作為內餡，作為甜品是不錯的選擇呢。如果鍾意食包的話，推介黑金流沙包和松露香菇包，前者以型格黑金搭配流沙奶黃餡；後者外型還原一粒可愛蘑菇，中間包有松露和香菇內餡，好特別。而盅飯都是$25就有交易，有鳳爪排骨、北菇雞飯、窩蛋牛肉、鹹蛋肉餅和黑椒牛仔骨蒸飯，淋上豉油好香口。

慈悲香港食堂蟹肉素翅灌湯餃$21，份量巨型！ — 蟹肉素翅灌湯餃$21，份量巨型！（圖片來源：新假期編輯部）

慈悲香港食堂松露香菇包$26/3粒，賣相同一顆蘑菇一樣，莫名可愛！ — 松露香菇包$26/3粒，賣相同一顆蘑菇一樣，莫名可愛！（圖片來源：新假期編輯部）

慈悲香港食堂椰汁流心球$20/3粒，中間內餡有流心椰汁西米露。 — 椰汁流心球$20/3粒，中間內餡有流心椰汁西米露。（圖片來源：新假期編輯部）

神父：「為善最樂！我無時間退休，希望會繼續做」

為融入香港這個地方，神父38年前來港到埗的第2日，已經到香港中文大學修學廣東話，因此他的廣東話十分流利，跟街坊的日常對答自如。神父在訪問期間指當初來港，是因為40年前的香港有很多困難，所以他當時受到隸屬的天主教教會派遣到港，直至今時今日，他已經打算一直長居在這個地方，「有些人離開香港，但我們會留在香港。我們的服務有時好攰，但不是我自己一個人，還有其他人幫忙一班人。我沒有空想什麼時候退休，希望會繼續十幾年，希望！希望！希望！上主安排。」