巨莓回禮 甜蜜過白色情人節

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情人節過得Sweet Sweet吧?很老土,我覺得天天都是情人節囉!但如果你是面皮薄薄的,想找個小藉口向情人回禮,今個星期六便是日本流行、大名鼎鼎的白色情人節。這個巨型士多啤梨,正是回禮的不二之選。

這寒熟士多啤梨是日本愛知縣的名物,在日本天皇誕、國賓宴會也會用到;它只用巨型及甜度高見稱的「紅ほっぺ」品種種植,中文被譯作「紅臉頰」,日本人說它好味到「面頰都要掉下」!!每個小盒只盛載一粒寒熟,極盡矜貴。士多啤梨放在手,有如掌上明珠;吃罷,甜入心。何等地位?不言而喻吧!

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寒熟士多啤梨小知識

500米高原 – 溫室設在愛知縣的海拔500米高原上,這裡日夜溫差大,有助培育更香甜的士多啤梨。

3倍重量 – 普通士多啤梨每粒只有2、30克重,這寒熟因為水份多,感覺極墜手,每顆起碼重90克,是一般的三倍!
>糖度13 -溫室內的溫度和水量嚴格控制在極低狀態,讓士多啤梨慢慢熟成及增加糖分。比起一般水果只有8至10糖度,這寒熟格外甜香。
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永富食品有限公司
地址:九龍城侯王道47號地下(顯示地圖
電話:2718 2688
備註:供應期至四月上旬

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