海南雞 肉骨茶
海南雞 肉骨茶

峇峇娘惹 將軍澳開分店!星馬菜茶室新店 嫩滑海南雞+肉骨茶|出街搵食

飲食

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峇峇娘惹,這家去年在油麻地新開的馬來西亞茶室,由馬拉華僑主理,風味不俗,開業不夠一年就有不少街坊熟客,最近在將軍澳再開分店,以相宜定價提供海南雞、叻沙、咖央多士等多款正宗星馬菜,街坊們不要錯過了。

撰文:凱廸、AO | 圖片:Fion、相關機構

將軍澳平價馬拉茶室峇峇娘惹

近年,賣馬拉茶室開到成行成市,最近更有一間開到將軍澳。峇峇娘惹去年在油麻地開張,不玩花巧,主打星馬傳統食制,深得港人歡心。新店來到將軍澳,菜單沒有改變,價錢同樣相宜抵食,叻沙、肉骨茶、咖央多,依然是主打。

必試招牌菜!暖胃肉骨茶+香脆咖央西多

到馬拉茶室,總少不了來一客甜膩醇厚的咖央多,再來就是順喉暖胃的肉骨茶,之後或許可以來一碗惹味的叻沙,甚至豐富甘香的海南雞,這些經典馬拉美食,今次在峇峇娘惹也能夠一次過品嘗得到!

峇峇娘惹(將軍澳店)

地址:將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓21至23號舖(顯示地圖
營業時間:星期一至日 7:30am – 10:30pm
電話:3594 6026
備註:繁忙用餐時間為午市1小時;晚市1.5小時

回顧去年11月油麻地店報導
地道馬拉茶室 食材款式夠地道

甫進峇峇娘惹,便可看見店內裝修走懷舊傳統風格,食物方面都主打星馬傳統味道,不玩花巧。港人最愛的海南雞、叻沙、肉骨茶、咖央多士都有,還有傳統的濕撈米暹和其他小吃,款式選擇也不少,不少食材如香茅、蝦米、叻沙葉和咖喱香料都由東南亞進口。

馬來拉茶+咖央鮮油多士

加$8 添飲肉骨茶(只限油麻地店)

店家的肉骨茶用了不少白胡椒碎,盅碎後加入原個蒜頭,熬成肉骨茶的基本茶底,以肉骨茶配料的鮮味配合茶底。因此湯底胡椒味重,有暖肚驅寒之效,不覺有藥味。凡惠顧任何肉骨茶,亦可以優惠價$8添飲肉骨茶!

生滾肉骨茶 逐格睇

燒肉叻沙 湯底椰奶味濃

店主說叻沙湯以十多種東南亞的食材熬成,包括上等蝦米及南薑茸。而粉麵方面則選用傳統星馬的摻摻,以米粉混油麵,能吸取湯底精華之餘亦有咬口。

大碟海南雞飯 嫩滑啖啖肉

峇峇娘惹

地址:油麻地彌敦道501號地舖
營業時間:星期一至日 11am – 11pm
電話:3594 6026

 

 

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