Amelia Hong Kong推國慶煙花匯演觀賞套餐！米芝蓮三星名廚開設
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相隔五年，為慶祝香港再次復辦國慶煙花匯演，以及響應政府近期促進的夜經濟活動，Amelia Hong Kong將於十月一日推出國慶煙花匯演觀賞套餐，每位HK$680，另收加一服務費，套餐包括蕃茄青口湯、歐式新派法國聖馬田鮮蠔(2件)，主菜可選澳洲300日穀飼牛肉眼扒或香辣龍蝦汁意大利麵配原隻虎蝦，另配自家製意式雪糕及飲品。餐廳主打意大利風情的創意新派歐式料理，場內更設有舞台，十月一日國慶當晚將特別邀得本地專業單位Insane Voice助慶，讓客人有物超所值的體驗。
Amelia Hong Kong推國慶煙花匯演觀賞套餐！米芝蓮三星名廚開設
由米芝蓮三星名廚Paulo Airaudo開設的著名聖塞巴斯提安米芝蓮食府Amelia Hong Kong座落於尖沙咀著名地標海港城，擁有世界級的維多利亞港醉人景色，場內擁有130個分布室內、外的舒適座位，讓客人安坐其中盡享迷人夜景，欣然觀賞於維港上空淀放的國慶煙花。
支持夜經濟 專設本地專業表演單位場內助慶
Amelia Hong Kong於十月起邀請本地專業表演單位Insane Voice為Amelia Hong Kong 助慶。Insane Voice由著名歌手曾比特及歌唱導師鄧嘉宜共同成立，其表現歌手均由兩位名師親自甄選，屆時為各位觀眾帶來精彩的演出。Insane Voice將於十月逢星期四至六晚上八時三十分至晚上十時十五分期間演出。
精選經典菜式
美國極黑安格斯紐約牛扒HK$398
- 美國極黑安格斯牛扒，油脂適中而且分布均勻，肉質細膩偏緊實，軟嫩中帶有嚼勁，帶有油脂香氣，令整體風味更為豐富。
香烤脆皮三黃雞HK$498
- 三黃雞即黃羽、黃皮、黃肉的雞，其肉質鮮美，營養價值高，經過香料腌制和烤制令雞皮香脆，雞肉鮮嫩多汁，是一款能體驗出色香味俱全的菜式。
香辣龍蝦汁手工意大利麵配原隻虎蝦HK$288
- 結合新鮮龍蝦汁和手工製作的意大利麵，原隻虎蝦肉質紮實飽滿富彈性，配上香辣調料，配合手工製麵的煙韌口感，其完美結合讓人回味無窮。
意式檸檬蛋白批HK$78
- 以檸檬凝乳和烤蛋白霜為主要成分的甜點，檸檬的酸味與蛋白的甜味相結合，餅批外形精緻，口感獨特，為晚餐帶來一份最後點綴。
- 餐廳：Amelia Hong Kong
- 地址：尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63舖
- 網上訂座：https://linktr.ee/ameliahongkong
- 電話：3705 1983
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圖片來源：官方授權圖片
