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大陸八合里牛肉火鍋即將登港 招牌鮮切潮汕牛肉+手工牛肉丸

飲食

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大陸人氣火鍋專門店「八合里牛肉火鍋」即將登港。近期北上玩樂潮不斷,經常北上覓食的朋友相信都有聽聞過潮汕牛肉火鍋。在大陸擁有逾200間直營店的八合里牛肉火鍋日前在其官網預告即將登港開分店,讓不少網民充滿期待!

八合里牛肉火鍋即將登港 全紅「鮮肉」小巴作宣傳

八合里牛肉火鍋是深圳知名的連鎖潮汕牛肉火鍋店,更連續7年入選大陸大眾點評必吃榜,人氣十足。八合里開業15年,分店已擴展到深圳、上海、北京等多個大陸城市,共有超過200間分店。

八合里牛肉火鍋是深圳知名的連鎖潮汕牛肉火鍋店,更連續7年入選大陸大眾點評必吃榜
八合里牛肉火鍋是深圳知名的連鎖潮汕牛肉火鍋店,更連續7年入選大陸大眾點評必吃榜(圖片來源:小紅書)

日前,品牌於其官方社交平台發布影片,預告即將登港開分店。影片中可以見到一架印有品牌廣場的香港小巴,稱「鮮肉小巴抵達香港」、「鮮到爆」、「牆裂(強烈)推薦」,片尾更寫有「香港八合里.敬請期待」字眼,隱約地透露登港事宜。

八合里 品牌於其官方社交平台發布影片,預告即將登港開分店
品牌於其官方社交平台發布影片,預告即將登港開分店(圖片來源:小紅書)
八合里 影片中可以見到一架印有品牌廣場的香港小巴,稱「鮮肉小巴抵達香港」、「鮮到爆」、「牆裂強烈)推薦」
影片中可以見到一架印有品牌廣場的香港小巴,稱「鮮肉小巴抵達香港」、「鮮到爆」、「牆裂(強烈)推薦」(圖片來源:小紅書)

即叫即切:保證4小時上枱!

八合里多次登上大陸美食節目,亦曾得到不少明星和食家的認可,例如蔡瀾、謝霆鋒、古巨基等。品牌最特別之處就是堅持採用每日屠場現宰的3-4歲母黃牛,且必須在四小時內送至不同分店,對品質的新鮮程度相當講究。

肉類部位分類仔細,如吊龍伴、胸口朥、五花趾等,碟碟色澤鮮紅,整體肉品肉味濃郁且肉質軟嫩且價格親民,當中必食鮮切吊龍及彈牙爆汁的手工牛肉丸。

八合里 整體肉品肉味濃郁且肉質軟嫩且價格親民
整體肉品肉味濃郁且肉質軟嫩且價格親民(圖片來源:小紅書)
  • 餐廳:八合里牛肉火鍋(香港店)
  • 開業日期:待定

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圖片來源:小紅書