大熱日式雪芳三文治! 主打刨冰甜品店|大坑有咩好食|

招牌甜品一：日式雪芳蛋糕

此雪芳蛋糕有別於坊間的雪芳蛋糕，以「雪芳三文治蛋糕」來形容應該會比較適合，因為師傅會在原個雪芳蛋糕中間切開，加入含脂量35％的日本新鮮淡忌廉，就咁食都已經好好味，再加同樣來自日本的食材做配料，如抹茶粉、紅豆茸、栗子、mochi等，的確有點像三文治呢！

雪芳蛋糕由日本師傅新鮮製作後運送至甜品店，其中抹茶味更是因為太多人order而好快賣晒，記者當日下午兩時多去食都已經沒有抹茶味了。

招牌甜品二：雜莓法式西多士

多士用法式長麵包做底，沾上以日本蛋和日本牛奶打泡而成嘅蛋漿來焗製，麵包食落好脆口，再配上雜莓和奶味香濃的雲呢拿雪糕，酸甜美味。

招牌甜品三：日式刨冰

這家甜品店其實是以刨冰做主打，刨冰質感夠晒軟滑，配上同樣加了那超香濃的忌廉所做的煉奶，夏天用來消暑真的一流！

越後屋Echigoya
地址：大坑施弼街27號地下（顯示地圖）
開放時間：9am－11pm
電話：2573 2992

延伸閱讀：

|18區掃食|行完維園! 7間附近靚宵夜店

|旺角-掃食行動組|5大新出品街頭甜品小食
新假期周刊 電子書：
ios：https://itunes.apple.com/hk/app/xin-jia-qi-zhou-kan/id722179449?mt=8
Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.weekendhk.newsstand2&hl=zh_HK

新假期食玩報料：[email protected]
歡迎Instagram / facebook 使用#weekendhk 報料，資料一經選中會為你公告天下！
想最快接收第一手的旅遊飲食資訊？Easy！
1. 先分別讚好「新假期周刊」及「新假期Jetso 」兩個Facebook專頁
2. 在「讚好」按鈕下揀選「搶先看」，搞掂！