大埔美食
大埔美食

大埔美食|11間隱世餐廳推介:小白鷺餐廳+大埔墟+晚餐|區區搵食

飲食

廣告

大埔美食|大埔美食多不勝數,既有平民抵食的隱世餐廳,亦有打卡必到的好view餐廳,更可以平嘆匠心之作的Omakase,今次推介11間,包括小白鷺餐廳、位於大埔墟的掃街小食、晚餐等,即睇有咩高質小店啦!

大埔美食|11間必食推介:小白鷺餐廳+粉果佬手工燒賣+爆餡糯米糍

  1. 掃街小食
  2. 特色小店
  3. 飯後甜品
  4. 打卡勝地


掃街小食

大埔美食|掃街小食| 1. 粉果佬 手工燒賣重出江湖

年屆80歲的「燒賣佬」參叔,早前以「粉果佬」的店名重出江湖,即使年紀老邁,參叔依然每早7點都跑到店內打點一切,由搓皮備餡至一籠籠蒸出來,事事親力親為。手包燒賣以肥豬肉、鯊魚肉、冬菜、葱頭等材料打成,口感特別煙韌,每粒均由人手包,所以粒粒形狀不一,有偏的,也有圓的,比起機製的多一份溫度,性價比十分高。

粉果佬更多詳情
  • 餐廳:粉果佬
  • 地址:新界大埔區昌運中心32號地下

大埔美食|掃街小食| 2. 雞蛋仔專門店 金莎朱古力醬格仔餅+懷舊冷糕

距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。格仔餅底可選原味、朱古力味和士多啤梨味。加錢可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎,亦可加錢選金莎朱古力醬。所有雞蛋仔和格仔餅可即叫即製,需等3-4分鐘。

  • 餐廳:雞蛋仔專門店
  • 地址:新界大埔區安慈路4號昌運中心地下14A舖

大埔美食|掃街小食|3. 三多小食 巨型生炸雞髀

大埔名物之一,三多炸髀每隻都是即叫即炸,需時約10分鐘,皮脆不太油膩,配埋自家製辣粉,很邪惡!大埔區太和現有兩間分店,一間位於北盛街,為始祖店,後來於美豐花園開分店,較舊店濶落,坐得舒舒服服,而且較少人等。

  • 餐廳:三多
  • 地址:新界大埔區翠樂街8號美豐花園B座地下
  • 電話:5402 2024

回到目錄


特色小店

大埔美食|特色小店|4. 老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡 手打1,500粒燒賣

大埔老虎岩第6座潮式粉麵咖啡以招牌牛雜麵、滷水牛腩創出名堂,而其手打燒賣也是坊間少見的心機美食。老闆郭華光(Kenneth)得廣福邨燒賣佬參叔襄助,親傳燒賣秘技,一開賣即受到街坊熱烈歡迎。牛雜同樣是主打,湯底是牛骨清湯,再撞上滷水汁,肉味中帶陣陣滷水幽香。牛肚最美味,用厚肉金錢肚,爽口小韌又甘甜。
老虎岩潮式粉麵咖啡更多詳情

  • 餐廳:老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
  • 地址:新界大埔區東昌街6-16號地下F舖及閣樓
  • 電話:2638 9933
  • Facebook專頁:老虎岩第6座潮式粉麵咖啡

大埔美食|特色小店|5. 澄 小區抵吃Omakase!

店子開在住宅區,午市以定食為主,當中十貫壽司定食$268起,包前菜、茶碗蒸、湯、烏冬及甜品。晚市Omakase包括前菜、刺身、一品料理、壽司、手卷/烏冬及甜品。壽司席前即做,魚肉新鮮,飯粒醋酸溫和,捏得鬆緊有致,和名店相差不算太遠。要留意,食材用料會因應不同季節而有所調整,由於材料要一早準備,Omakase需至少兩日前預訂。

  • 餐廳:澄
  • 地址:新界大埔區翠怡路3號翠怡花園C座 15A 號地舖
  • 電話: 9180 0618

大埔美食|特色小店|6. V.W Vegan Café純素小田園日式家常便當

大埔這問V.W Vegan Café寫著「 Bringing Vegans and Non-Vegans Together 」,是店主與丈夫開店的初衷,兩人吃全素約6年時間,想扭轉過去大眾對素菜淡味清寡的刻板印象。不少食材都是有機,以咖啡渣與本地農夫換蝶豆花、指天椒等農作物,支持本地農業。也有日式便當,富家庭料理的感覺,一碗珍珠米飯、味噌湯,自家製小吃、前菜、日式漬物、甜點各有一碟,款式不時轉換。

  • 餐廳:V.W Vegan Café
  • 地址:新界大埔區寶湖道3號寶湖花園商場2樓227F-06號舖
  • 電話:5466 9854

回到目錄


飯後甜品

大埔美食|飯後甜品|7.滑嘟嘟 手包芝麻花生糯米糍

老闆Bonnie是客家人,家鄉小吃的糍粑(即糯米糍)由細包到大,也是店內主打。招牌即包糯米糍,只有一款芝麻花生餡,糯米糰在店內即蒸;芝麻則是前一晚預先炒好,每次炒足30斤,翌日早上再以石磨磨香,混入焗花生碎粒,糖不會落太多,確保大家吃得健康。包餡時非常重手,舀到滿瀉才肯收手!小店糯米糍人氣超高,記者平日前往採訪,現場所見賣到5點多就售罄,有心食的記住早點去!

滑嘟嘟更多詳情
  • 餐廳:滑嘟嘟
  • 地址:新界大埔區大埔墟街市熟食中心二樓CFS29
  • 電話:9172 9433
  • Facebook專頁:滑嘟嘟 Sweet Bon Bon

大埔美食|飯後甜品|8.Joe椰 椰子人手新鮮即開

店子由一對夫婦開設,老闆Joe要每日清晨四點起身,打點預備,七點開檔,一直做到九點收工。阿Joe主力開椰子、Joe嫂每天到街市入貨,所有蔬菜汁用上新鮮材料,現榨現做,用上慢磨機現點現打,絕不加糖不加水,百分百原汁原味。

Joe椰更多詳情
  • 餐廳:Joe椰
  • 地址:新界大埔區安富道9號B2地鋪
  • 電話:6700 0880

回到目錄


打卡勝地

大埔美食|打卡勝地|9. 小白鷺「金鷺湖」 純白打卡中菜廳

金鷺湖是大埔小白鷺湖互動中心的一間新餐廳,主打手工點心及鑊氣小炒。餐廳佔地過萬呎,空間感十足,配上落地一玻璃,日光灑進暖意洋洋,啱晒周末去完水上樂園玩再嚟歎茶Chill下!有多款新穎點心,如流心鵪鶉蛋燒賣,坊間的流心鵪鶉蛋燒賣會把鵪鶉蛋放到燒賣上再蒸熟,不過為了讓客人吃時驚喜,特意把鵪鶉蛋釀在燒賣中,一咬蛋汁流出,味道更Juicy溫潤。

金鷺湖更多詳情
  • 餐廳:金鷺湖
  • 地址:新界大埔區紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖
  • 電話:6822 3098
  • Facebook專頁:金鷺湖 Le Vown

大埔美食|打卡勝地|10.小白鷺「Billow」純白小木屋+湖景

同樣位於小白鷺湖互動中心的歐陸西餐廳「Billow」,佔地3,000呎,餐廳設户外座位,走純白小木屋歐陸風,除了可以望到整個白鷺湖景觀,同時亦可以免費任打卡。主打多國菜,將西餐加入不少自家創意,例如有白汁煙肉扁意粉配溫泉蛋、美國安格斯牛扒伴烤焗蔬菜、自家手打牛肉漢堡等。

Billow更多詳情
  • 餐廳:Billow Bar Seafood Bistro
  • 地址:新界大埔區大埔滘紅林路2號白鷺湖互動中心地下B號舖
  • 電話:2657 6628 (可供電話預約)
  • Facebook專頁:billowhk

大埔美食|打卡勝地|10.CoCo Espresso地中海純白cafe

開業15年的CoCo Espresso在港、九都有分店,當中大埔分店以柔和簡潔的白色與木系為主調,最特別是拱形洞穴式入口,淡淡的咖啡香由店中飄出,如同去了地中海的小島般。大埔分店推出全新菜式,如希臘船形流心薄餅、炭燒魷魚配米形意粉、英式煙燻咸牛肉貝果等,款款都帶地中海風味。

CoCo Espresso更多詳情
  • 餐廳:CoCo Espresso
  • 地址:新界大埔區大埔超級城 Zone c 587號舖
  • Facebook專頁:cocoespressohk

回到目錄

常見問題

大埔美食有甚麼隱世餐廳推介?

大埔美食有不少特色小店、掃街小食等,例如平價Omakase、……詳情按此。

大埔墟有甚麼美食呢?

大埔墟有不少掃街小食,例如手包糯米糍、老虎岩、……詳情按此。

圖片來源:新傳媒資料室

最新吃喝玩樂資訊