民聲冰室
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大坑民聲冰室即日起停業至4月中!招牌肉餅山最高峰日賣200個

飲食

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民聲冰室的肉餅飯說是大坑名物,憑著其招牌肉餅山打響名堂,獲得一眾食客歡心,多年來有不人特意前來一嚐滋味。不過最近餐廳就於社交平台宣佈餐廳由即日起至4月中暫停營業,消息傳出後隨即引起眾人關注,一眾街坊及食客都紛紛表示不捨!

大坑民聲冰室即日起停業至4月中!

大坑民聲冰室為區內老字號茶餐廳,其招牌肉餅山單是賣相已夠晒震憾,足料又多汁,配飯食一流,最高峰日賣200個,就連明星都是餐廳的常客,認真架勢!不過最近餐廳就傳出一個壞消息,餐廳於3月25日在社交平台發出告示,表示餐廳將會由即日起至4月中旬暫停營業,全文如下:「唔好意思係有點唐突,因為臨到好『抆水』先處理埋啲事情,然後先可抖抖慢慢去安排,將來民聲有可能發展嘅嘢。//我係一個慢熱及有拖延症嘅人,所以敬請大家唔好對我期望太大,有你哋嘅支持底下 我會盡做,多謝繼續支持民聲冰室」。

(圖片來源:新假期編輯部)
(圖片來源:新假期編輯部)
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(圖片來源:Facebook@民聲冰室)

後來店主再出帖解釋休息的原因,向食客大派定心丸!店主表示餐廳其實每逢暑假都會休息一個月左右的時間,不過今年店主的母親想提早於復活節放長假期,因此才會臨時有此決定。

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(圖片來源:新假期編輯部)

『溫馨澄清 詳文慎入』

可唔可以睇晒佢
當我今日公布咗放長假嘅時候,
可能我演繹得太過嚴肅
收到有史以來最多嘅電話訊息,
網上留言疑問,係度認真回覆大家。

其實民聲冰室每年暑假都會放一個長假期,
本身今年都係照樣暑假放一個月,
但係老母臨時決定咗想提早喺復活節放長假,
因為決定得好倉猝… 我本身仲安排緊搵Hazel
喺舖頭搞吓店長活動要喺復活節期間進行,
曾經諗住自己一個人都去繼續開舖,所以都打亂咗啲部署。

經過一晚嘅思考,終於決定咗呢個「任性」嘅安排,就係一齊提早長假,因為我真係在最後幾個小時內就要決定晒同執行所有嘢,所以先臨時臨急向大家公布休息,嚇親大家,真係唔好意。

好多謝同感激各位嘅關心,
令到大家擔心一場。I’m so sorry

估唔到連阿餅爸都打嚟問咩事

網民表示支持:見攰就抖!

消息傳出後,一眾街坊及食客都紛紛留言表示不捨及支持:「休息下⋯⋯繼續加油呀」、「抖夠就好開工啦!」、「休息為了走更遠的路」、「民聲方加!攪掂就好番來喇」、「見攰就抖」,同時期待餐廳重新營業的一天。

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(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:民聲冰室
  • 地址:大坑浣紗街16號地下

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圖片來源:官方圖片