四喜麵包西餅
四喜麵包西餅

四喜麵包西餅停業大裝修!荔枝角分店暫別法式蛋批+港式曲奇|飲食熱話

飲食

廣告

荔枝角「四喜麵包西餅」停業!這家人氣餅店的法式蛋批及手工曲奇,都是街坊精神食糧,去年更進駐尖沙咀開分店。小店近日於Facebook宣布荔枝角店由5月5日起至6月中暫時閉店,進行大裝修,換新Look為大家帶來更多驚喜!網民留言街坊大呻「咁我早餐食乜」,有人大呼期待新裝修,亦有人希望店子保留懷舊特式。不過大家不用失望,尖沙咀分店照常營業,想幫襯就先跨區朝聖吧!

四喜麵包西餅停業大裝修 荔枝角分店6月中重開!

荔枝角「四喜麵包西餅」於2015年開業,一直是該區的人氣餅店,外型懷舊,卻一點不老土,由80後店主打理,以多款創新月餅及玩味懷舊的月餅紙盒走紅,店中的法式蛋批及港式曲奇都是人氣之作,成為街坊的飛佛,不少食客不惜跨區朝聖。小店去年再下一城,進駐尖沙咀開分店! 近日「四喜麵包西餅」於 Facebook宣布荔枝角店由5月5日起至6月中暫時閉店,進行大裝修,希望為客人帶來新鮮感及驚喜。

消息一出,不少網民留言「期待」、「支持」;亦有希望小店保留懷舊元素,留言「我喜歡舊舊地!」、「如果個巨型菠蘿包及窗廚懷舊海報仍可留下就好啦」;亦有街坊大呻「咁我早餐食乜」,更有人告白「有時星期五放工會去買埋星期六早餐添」。不過大家不用著急,尖沙咀分店照常營業,惦念小店名物可以暫時跨區幫襯。

「四喜麵包西餅」是荔枝角名店,以創新包裝的月餅聞名,蛋批及曲奇都是店中名物,尖沙咀亦有分店。
四喜麵包西餅荔枝角店停業,店子以創新包裝的月餅聞名,蛋批及曲奇都是店中名物,尖沙咀亦有分店。(圖片來源:新假期編輯部)
四喜麵包西餅 近日店子在Facebook宣佈荔枝角店暫時停業裝修,6月中再重開,尖沙咀店照常營業。
近日店子在Facebook宣布荔枝角店暫時停業裝修,6月中再重開,尖沙咀店照常營業。(圖片來源:Facebook@sayheybakery截圖)

創新懷舊月餅+法式蛋批+手工曲奇

創新懷舊月餅是四喜麵包西餅的成名作,自2015年開始推出奶皇月餅,配上玩味懷舊的月餅紙盒,打響了名堂,每逢中秋都大排長龍。除了月餅外,店子更打破港式餅店傳統,推出了法式蛋批,跟西式的Quiche相似,包括有最傳統的煙肉洋葱、芫荽三文魚、西蘭花鮮菇等,熱辣辣餡料配上布甸質地的蛋餡,款款都足料大件,一件已有有飽肚感,非常抵食!店中最熱賣的是港式曲奇餅,有合桃、咖啡、腰果等多種口味,鬆化富牛油香。另外亦有包裝創新的「散水餅系列」,分別有「閃人餅」、「搲撈餅」及「威水餅」曲奇系列,每盒6種口味、每塊獨立包裝,玩味趣怪。

更多詳情:長沙灣四喜麵包月餅+人氣蛋批!5款味出爐2小時即沽清:必食三文魚芫荽+煙肉洋葱 中秋再推懷舊月餅盒

四喜麵包西餅 小店以創新口味奶黃月餅及新奇月餅盒包裝打響名堂。
四喜麵包西餅以創新口味奶黃月餅及新奇月餅盒包裝打響名堂。(圖片來源:新假期編輯部)
四喜麵包西餅 蛋批一共有5款口味,每款每天只做2底,在早上11點出爐一次。
蛋批一共有5款口味,每款每天只做2底,在早上11點出爐一次。(圖片來源:新假期編輯部)
四喜麵包西餅 手工曲奇有「散水餅系列」,玩味有趣。
四喜麵包西餅手工曲奇有「散水餅系列」,玩味有趣。(圖片來源:Facebook@sayheybakery截圖)
  • 餐廳:四喜餅店(尖沙咀店)
  • 地址:九龍柯士甸道105號百安大廈地下 E1號舖
  • 電話:51188690
  • 營業時間:星期一至五 8am – 7pm;星期六及日 10am – 7pm
  • Facebook:sayheybakery

圖片來源:新假期編輯部、Facebook@sayheybakery截圖

最新吃喝玩樂資訊