【銅鑼灣】名店出品低價入貨 $88鹿兒島黑毛和牛

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香港吃和牛燒肉往往貴夾唔飽,平均消費五百元走唔甩。新開的燒肉善充卻有驚喜,和牛每款每碟才一百元左右,超抵食。原來餐廳跟中環貴價壽司店Ginza Iwa及紅磡壽司將軍乃同一集團,日籍老闆有網絡低價入靚牛;牛肉只選冰鮮貨,有鹿兒島 A4和牛以及澳洲 M5和牛,既有大路肋眼肉、牛小排、牛舌,亦有日本最愛的橫膈膜、牛腸、牛肚等,可選葱鹽或醬汁,放在火爐上輕燒幾秒,即可吃到豐腴的牛脂。大廚松本一幸來自奈良,製作的熱食如和牛烏冬及石頭鍋飯等同樣出色,上至秋田 小町米、讚岐烏冬,下至葱及雞蛋,都是日本貨色,出品有質素。

 

燒肉善充

•地址:銅鑼灣登龍街41-43號金龍大廈地下
•營業時間:6pm-3am


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