灣仔合和酒店超市＋美食廣場FOOD PARC｜日韓高質兩餸飯/法式甜點

May 13 2025

環球美饌超市及美食廣場 FOOD PARC 登陸灣仔全新地標—合和酒店．商場 15 樓，FOOD PARC搜羅世界各地高質健康美食和琳瑯滿目的產品選擇著稱，全新分店佔地逾20,000呎，近 10,000 款環球特色產品，更有美食廣場，包含六大美饌專區，有日韓高質兩餸飯、米芝蓮廚主理的法式甜點、新鮮刺身壽司和咖啡！

灣仔合和酒店超市＋美食廣場FOOD PARC開幕

全新FOOD PARC 當然少不了各式新鮮食品、輕便簡餐。 FOOD PARC 的美食廣場將由不同名廚及特色餐廳坐鎮，提供多款觸動味蕾的珍饈美饌，方便附近上班族及居民隨時探索美食，勢必成為首選的午餐天堂 !

FOOD PARC 的 Chefs’ Stage及「TREAT 貴賓室」內的廚具設備是由德國頂級家庭電器品牌 Gaggenau提供，為顧客打造最尊貴的享受。（圖片來源：官方授權圖片）

六大美饌專區包括：

This This Twist：人氣日韓高質兩餸飯，由於2023年榮登「亞洲50 最佳餐廳」榜首的曼谷餐廳LE DU研習之星級廚師 Damon 主理，以日韓進口食材及新鮮組合，滿足大家不同喜好。推介自家研發的韓式炸雞！
Patisserie Millefeuille：由擁有超過30年經驗、曾任香港及東京米芝蓮三星餐廳及豪華酒店行政甜品大廚的甜品界靈魂人物Lionel Bodros大廚主理，每日呈獻真正正宗的法國滋味手工糕點
Bean & Brew(BLA BLA by sensory ZERO)：由世界咖啡評審代表及認證評判葉文正先生及BLA BLA by sensory ZERO的Q Grader團隊精挑的新鮮咖啡豆，為你帶來本地新鮮烘焙精品咖啡及一系列輕食，不能錯過招牌雞蛋仔和格仔餅等香港街頭小食
提供新鮮刺身壽司之Sushiya
嚴選世界各地新鮮生蠔的Oyster Bay
健康沙律融合時令食材打造的Green Goodness

FOOD PARC 環球特色產品近 10,000 款環球特色產品

FOOD PARC 更匯聚了 50 多個地區，近 10,000 款環球特色產品，其中包括近 30 個獨家品牌，為顧客提供最獨有的購物體驗。店內更有超過 30 個美食品牌試食攤位，包括 URASAKI LAB、金の豆、Chateau d’Esclans、回味等提供滋味體驗，讓你先品嚐後選擇，隨時隨地選購到心水。

購物的同時，FOOD PARC 亦關懷會社區，與不同夥伴合作向社區分享愛，包括與社企「rén」緊密合作，讓大家享受本地農場所生產的雞蛋，而每個本地採購的雞蛋的碳足跡比從美國進口的雞蛋小 700 倍，同時支持 rén 協助本地弱勢青年改善生活！

店內精選產品包括﹕

The Coconut Collab無乳製品天然椰子乳酪（圖片來源：官方授權圖片）

為打造最尊貴的享受，全新分店更驚喜增設全港首間「TREAT 貴賓室」，夥同德國頂級家庭電器品牌Gaggenau，為易賞錢 VIP 會員^締造一個舒適的專享休憩空間，讓顧客盡情購物之餘，亦可以隨時稍作休息，買得更稱心。FOOD PARC 更將與 Gaggenau 合作，於店舖內的 Chefs’ Stage 使用 Gaggenau 德國頂級廚具進行烹飪示範，締造更多會員專享活動，讓會員感受優尚生活。