觀塘露天餐廳！「合十Fusion Tens」首間露營主題打卡Cafe 露天帳篷卡位＋法國直送甜品｜區區搵食

Apr 14 2022

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觀塘「合十Fusion Tens」是新開露天餐廳，更是觀塘首間露營主題餐廳！最近經常見到朋友在IG、Facebook post露營打卡相，很羨慕吧？雖然大家都喜歡打卡，但未必個個都會山長水遠去露營，或者可以考慮到這間位於觀塘鬧市中的露營主題餐廳，位置方便節省交通時間之餘，又可以享用美食兼打卡，一舉三得！

觀塘「合十Fusion Tens」首個露營主題餐廳

觀塘「合十Fusion Tens」餐廳位於觀塘核心地段，由地鐵站穿過apm可以直達。觀塘「合十Fusion Tens」把商廈的天台改造成舒適寫意的空間，在戶外位置特設5個防水的原木帳篷，內裡有一張大大的木紋枱及兩張長凳，可以容納多達6個人，帳篷頂更掛著復古的露營燈，倍添camping氣氛。

合十餐廳於戶外位置特設5個防水的原木帳篷，感覺舒適寫意。 — 觀塘「合十Fusion Tens」餐廳於戶外位置特設5個防水的原木帳篷，感覺舒適寫意。（圖片來源：合十）

合十帳篷內有一張大大的木紋枱及兩張長凳，可以容納多達6個人。 — 帳篷內有一張大大的木紋枱及兩張長凳，可以容納多達6個人。（圖片來源：合十）

合十餐廳另一端以白色和木色為主調，更用漫天小燈泡點綴打造星空感。 — 餐廳另一端以白色和木色為主調，更用漫天小燈泡點綴打造星空感。（圖片來源：合十）

合十露台盡頭設有一個搖籃吊椅，感覺溫馨寫意。 — 露台盡頭設有一個搖籃吊椅，感覺溫馨寫意。（圖片來源：合十）

主打新派西餐+法國直送甜品

餐廳供應的料理以新派西餐為主打，如All Day Breakfast、豬扒、漢堡包、pizza、意粉等，還有不少特色飲品及Mocktai，不過要數最特別的，應該是3款法國直送的甜品，均由法國米芝蓮甜品師製作。

合十朱古力三重奏$88），充滿香濃朱古力味的朱古力脆脆餅底配上幼滑朱古力及焦糖慕絲，面層加上朱古力片及朱古力脆米，帶出三層豐富的層次感，再伴以伯爵茶雪糕，非常豐富。 — 朱古力三重奏（$88），充滿香濃朱古力味的朱古力脆脆餅底配上幼滑朱古力及焦糖慕絲，面層加上朱古力片及朱古力脆米，帶出三層豐富的層次感，再伴以伯爵茶雪糕，非常豐富。（圖片來源：合十）

合十檸檬蛋白撻配雲呢拿雪糕$88），香脆撻底配以清新檸檬忌廉和輕盈蛋白，面層綴以數片杏仁及一片檸檬乾，再配上雲呢拿雪糕，清新美味。 — 檸檬蛋白撻配雲呢嗱雪糕（$88），香脆撻底配以清新檸檬忌廉和輕盈蛋白，面層綴以數片杏仁及一片檸檬乾，再配上雲呢嗱雪糕，清新美味。（圖片來源：合十）

合十法國心太軟配雲呢拿雪糕$88），由上至下分別為雲呢拿雪糕、冬甩、朱古力心太軟及大量朱古力脆片，口感豐富。 — 法國心太軟配雲呢嗱雪糕（$88），由上至下分別為雲呢嗱雪糕、冬甩、朱古力心太軟及大量朱古力脆片，口感豐富。（圖片來源：合十）

合十班尼迪克蛋$98），班尼迪克蛋配上薄片巴馬火腿及香滑牛油果，再淋上自家秘製的荷蘭醬，濃度適中且呈現光亮絲滑的質感。 — 班尼迪克蛋（$98），班尼迪克蛋配上薄片巴馬火腿及香滑牛油果，再淋上自家秘製的荷蘭醬，濃度適中且呈現光亮絲滑的質感。（圖片來源：合十）

合十巨型豬扒跟薯菜$188），賣相震撼的厚切豬扒足足有一磅重，先以梳打水、蔬菜、水果及香草醃製4小時，再用大火煎後放進焗爐烤焗至香脆，鮮嫩多汁。 — 巨型豬扒跟薯菜（$188），賣相震撼的厚切豬扒足足有一磅重，先以梳打水、蔬菜、水果及香草醃製4小時，再用大火煎後放進焗爐烤焗至香脆，鮮嫩多汁。（圖片來源：合十）

合十香橙咖啡$43），嚴選帶有果仁香氣的咖啡豆，微酸的香橙果汁與咖啡香氣巧妙結合，配上一片檸檬及一小撮新鮮迷迭香令清新口味昇華。 — 香橙咖啡（$43），嚴選帶有果仁香氣的咖啡豆，微酸的香橙果汁與咖啡香氣巧妙結合，配上一片檸檬及一小撮新鮮迷迭香令清新口味昇華。（圖片來源：合十）

合十戀愛預告$68），無酒精雞尾酒，以玫瑰花蜜、荔枝汁、蝶豆花、梳打水及雪糕製成，顏色非常吸引。 — 戀愛預告（$68），無酒精雞尾酒，以玫瑰花蜜、荔枝汁、蝶豆花、梳打水及雪糕製成，顏色非常吸引。（圖片來源：合十）

餐廳：Fusion Tens 合十
地址：觀塘巧明街117號港貿中心2樓201號舖
電話：5110 8132
FB：fusiontenshk

如何前往「Fusion Tens 合十」?

觀塘「Fusion Tens 合十」餐廳位於觀塘核心地段，由地鐵站穿過apm可以直達。

餐廳晚上開業嗎？

「Fusion Tens 合十」正常營業時間為12nn-10pm。

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圖片來源：合十官方授權