九龍香格里拉意大利餐廳Angelini意粉放題!任食卷卷意粉+前菜+甜品
九龍香格里拉意大利餐廳Angelini無限任食意粉放題!
近日全港掀起手工意粉熱潮,不是餐廳更推出任食意粉吸客!而位於尖沙咀的九龍香格里拉意大利餐廳Angelini亦加入戰圈,新任餐廳總廚冼志雄師傅推出以「意式盛宴・無限饗宴」主題限定菜單,每位$688即可120分鐘無限追加前菜、 意粉及甜品逾十款意式佳餚。亮點必是自家製意粉放題,賓客可無限追加蘑菇意大利燴飯、 檸檬蒜香北海道帶子蘆筍扁意粉以及意大利扭紋長通粉(卷卷意粉)。當中的大熱卷卷意粉特別會由主廚親自將餐車推至桌邊,於獲D.O.P認證的羊奶芝士巨輪中即席拌製扭紋長通粉,現刨季節性黑松露片,芝士醇厚與松露香氣交融,美味加倍!海鮮愛好者亦可加$90升級品嘗招牌龍蝦意大利粉,意粉掛滿以波士頓龍蝦熬製的醬汁,鮮味濃郁。餐廳坐落於酒店閣樓,能暸望標誌性的維多利亞港壯麗海景及香港城市天際線,為用餐增添視覺享受,於維港畔盡享地中海岸風情。


任食六款意式經典前菜+精緻意式甜品
除了任食多款手工意粉,套餐還包任食六款意式經典前菜,包括精選意大利凍肉拼盤、經典凱撒沙律、雙烤忌廉芝士菠菜梳乎厘、布拉塔芝士配蠶豆蓉、阿瑪菲檸檬和辣椒、番茄多士及經典意大利菜湯。賓客更可升級至干邑龍蝦忌廉湯( 每份另加$50)或奢華的西西里紅蝦韃靼配卡達菲酥皮及魚子醬(每份另加$118)。套餐還包1款自選主菜,同樣充滿驚喜,包括西西里式烤黃油雞胸、慢煮豬鞍配意式燴雜菜、香煎三文魚,或可另加$90享用烤澳洲和牛肉眼。
意式盛宴怎少得了甜品?精選甜品拼盤一律可無限追加!集結經典意大利芝士餅、 乳清芝士蛋糕、北海道牛奶鮮莓奶凍、 香印提子撻及焙茶雪糕五重甜蜜滋味。 佳餚想配杯美酒?客人可選擇侍酒師臻選餐酒搭配(每位另加$230), 葡萄酒的馥郁層次與意式風味交相輝映。


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