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卡樂B概念零食店開幕!! 排長龍食即炸薯片配雪糕

飲食

卡樂 B 概念零食店今日終於開幕!雖然天公不造美,全日都落大雨,但卡樂B新店的吸引力依然強勁,全日都有好多人排隊入內參觀。作為傳媒,當然有機會試頭淡湯。店內店外的店舖設計色彩繽紛,予人開心輕鬆的感覺,而門口就已經站著可愛跳脫的宅卡B的代言人 — Potta做接待大使,呢隻Potta可唔可愛就真的見人見智。

 

卡樂B概念零食店開幕!! 排長龍食即炸薯片配雪糕卡樂B概念零食店開幕!! 排長龍食即炸薯片配雪糕詳情:www.weekendhk.com/?p=244571卡樂 B 概念零食店今日終於開幕,去片睇埋製作過程!#新假期飲食 #卡樂B #薯片 #DIY============迪士尼徽章交換同樂日!𥄫實19款限量徽章全集www.weekendhk.com/?p=244143各位為食邪惡朋友,記得加入新假期facebook群組,有得俾大家報食睇食,即加入【新假期飲食邪惡情報】群組!連結:https://www.facebook.com/groups/wwfood/

Posted by 新假期周刊 on Monday, 21 March 2016

 

一走進店內就可以見到電視機,播放著卡通人物介紹日本卡樂 B的製作過程。再過些少就是透明玻璃的開放式廚房,製作過程都可以一覽無遺。薯片可以選擇平切或是波浪形,個人推薦波浪形,口感更加鬆脆。薯片經油炸後,經運輸帶慢慢行進的過程非常治愈,亦令人十分期待。

之後就是選調味料,可以選芝士或是朱古力醬,新店更推出了香港限定的避風塘香辣味,當然要試一下。店內還有提供即炸薯條和日本3.5牛乳軟雪糕,小編都不會放過!

試食報告!

薯片入口鬆脆不油膩,比平常的淡味,加上醬料就剛剛好。至於避風塘風味就有點令人失望,可能落得不多辣粉的關係,吃下一點也不覺得辣,有點像淡味的熱浪。而雪糕就令人驚喜,奶香濃厚又滑溜,沾上辣粉後更突出其中香甜。至於性價比來說,$38一碗避風塘香辣味薯片 + 軟雪糕 ,喺現在百物騰貴嘅香港算是差不多吧。

三款選擇中首推雙重芝士,因為唯獨鹹香芝士可以完美帶出薯片的微甜。

跟平常吃的硬脆薯條截然不同,其外皮香脆,內裡藏著軟腍腍薯蓉夾有半溶芝士,將馬鈴薯的軟硬美味都習於一身,薯片都要被比下去了。

雖然新店開張有不少特別版紀念品,例如之前介紹過的模型巴士,不過相信十個人有九個都係為咗佢哋嘅薯片。的確,店舖內裏亦有販賣十多款全港獨家的薯片薯條,貨量拍得住小型超市,而小編就特別推介以下兩款:

櫻花蝦鹽味蝦片 $8 (50g)

微咸帶出蝦的鮮味,而且吃下一點也不油膩,加上粉紅櫻花形狀的設計,女士一定會喜歡。

瀨戶內檸檬味薯片 $13 (58g)

特別選用瀨戶內的檸檬,香氣清新又不會太酸,加上黑胡椒的點綴,後勁怡人。

Okashi Galleria x Calbee Plus

地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G14-15號(顯示地圖
營業時間:10:00am – 10:00pm

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