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泰國So Dough冬甩直送香港!北海道牛乳粉製 記者實測8款口味:夾心鹹蛋+超濃朱古力沾醬|新品速遞

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So Dough泰國冬甩是泰國人氣小店,其冬甩軟身飽滿,仲要好多款口味選擇。最近記者發掘到了一間泰國代購網店有售這款冬甩,今次記者一口氣實測8款口味,是伏還是好食抵買?即睇試食報告啦!

撰文:艾菲|攝影:GW|圖片來源:sodough.bkk、新假期編輯部

泰國So Dough冬甩直送 香港都有得買!

對於泰國的小食還是甜品,香港人都無法抵抗!愈不能去旅行,就愈有想食泰國小吃的衝勁!近日記者發現一間網店「Hunnyb.c」直送多款泰國小食,其中一款So Dough牌子的冬甩,不論賣相及人氣度都相當好,口味仲要有數十款,總有一款口味啱心水。So Dough在泰國原來是以擺Booth形式發售,在各大商場及BTS車站遊走擺檔。店主說道:「有次在泰國BTS站買過這間So Dough冬甩,誰知試過以後一試難忘,所以代購直送到港,一解疫情之下的香港人的對泰國的思鄉之情。」看來這款冬甩一定有它獨有的魅力所在。

So Dough冬甩是泰國街頭小食之一。(圖片來源:sodough.bkk)
So Dough冬甩是泰國街頭小食之一。(圖片來源:sodough.bkk)
So Dough冬甩會不斷遊走BTS站及商場。(圖片來源:sodough.bkk)
So Dough冬甩會不斷遊走BTS站及商場。(圖片來源:sodough.bkk)

記者實測8款口味冬甩 邊款口味No.1?

今次Hunnyb.c引入了8款冬甩口味,包括2款有餡冬甩及6款點醬冬甩。記者為大家逐一品嚐所有直送香港的口味,究竟由泰國直送的冬甩是否驚艷,還是失色?即睇試食報告。

今次記者實測8款So Dough冬甩。(圖片來源:新假期編輯部)
今次記者實測8款泰國So Dough冬甩。(圖片來源:新假期編輯部)

包裝:

每盒一共有6件,每款冬甩都會附上一包糖粉,可以自行灑上適當份量。而點醬冬甩會附上醬汁,不過可能泰國直送的關係,部分醬汁有溢出的情況,容易蘸到手。

食法及存放:

先將糖粉過篩灑上冬甩,讓糖粉細緻並平均灑上冬甩表面,若沒有工具可選擇把糖粉倒在碟內,然後蘸上糖粉,再點上醬汁吃。冬甩可存放在雪櫃內5日,若果灑上糖粉後,必須在24小時食用。

冬甩打開後並未有糖粉,需要自行灑上,而灑上糖粉後需要24小時內食用。(圖片來源:新假期編輯部)
冬甩打開後並未有糖粉,需要自行灑上,而灑上糖粉後需要24小時內食用。(圖片來源:新假期編輯部)
用篩上糖粉分佈會較平均。(圖片來源:新假期編輯部)
將糖粉平均灑上,增加甜度。(圖片來源:新假期編輯部)
冬甩加入糖粉及醬汁後瞬間增添了不少光澤。(圖片來源:新假期編輯部)
冬甩加入糖粉及醬汁後瞬間增添了不少色彩。(圖片來源:新假期編輯部)

食後感:

1.冬甩質地:

點醬的6款冬甩本身都是以純正北海道牛奶粉製作,口味只有沾醬上的差異。不過冬甩咬落軟腍又有彈性,本身帶有絲微的牛奶甜度,加入糖粉後,增添了冬甩絲滑的質感。

2.點醬版:

整體來說,幾款醬汁都較濃稠,若果想要滑溜的質感,可能需要在室溫多放一回兒才吃。

6款口味當中,朱古力醬味道濃郁香溢﹐尾段的可可味甜度恰到好處,吃完一整個,會感到不夠喉,想再吃多一個! 日本抹茶及泰式奶茶味,吃落茶味香醇,聞起來的茶香味瀰漫著空氣中,值得一試。最特別是啡糖花生味,這款口味附有1盒原粒啡糖及一盒花生醬,蘸上花生醬後再加入啡糖,外觀上像焦糖脆脆蛋糕,食落口感豐富,不過花生味略為不足。

朱古力味點點醬版朱古力味不論色澤、質地及味道都相當濃厚,而且沒有膩口感,認真不錯。(圖片來源:新假期編輯部)
朱古力味(點醬版)$88/一盒6件
朱古力味不論色澤、質地及味道都相當濃厚,而且沒有膩口感,認真不錯。(圖片來源:新假期編輯部)
日本抹茶味點醬版抹茶味香濃,先甜後甘。(圖片來源:新假期編輯部)
日本抹茶味(點醬版)$88/一盒6件
抹茶味香濃,先甜後甘。(圖片來源:新假期編輯部)
泰式奶茶味點醬版賣相已經十分吸引,茶底雖然濃烈,不過同樣地有泰式奶茶的甜度。(圖片來源:新假期編輯部)
泰式奶茶味(點醬版)$88/一盒6件
賣相已經十分吸引,茶底雖然濃烈,不過同樣地有泰式奶茶的甜度。(圖片來源:新假期編輯部)

其他口味:

3.有餡版:

2款有餡冬甩中,鹹蛋餡較為突出,是所有口味當中唯一一款鹹味,不過食落鹹味不會過重,鹹蛋香細滑誘人,放在甜點當中沒有違和感,不過記者試食當天並沒有爆餡,若果想要流心效果,放至室溫數分鐘才食用效果較佳。

有餡鹹蛋味冬甩鹹蛋香味重,不過中和冬甩的甜味後,鹹甜交錯,十分誘人。(圖片來源:新假期編輯部)
有餡鹹蛋味冬甩$98
鹹蛋香味重,不過中和冬甩的甜味後,鹹甜交錯,十分誘人。(圖片來源:新假期編輯部)
有餡奶油冬甩這款奶油味略為不夠甜,奶油味帶點鹹,相對上較失色。(圖片來源:sodough.bkk)
有餡奶油冬甩$98
這款奶油味略為不夠甜,奶油味帶點鹹,相對上較失色。(圖片來源:sodough.bkk)

試食總結

整體冬甩本身有足夠牛乳味,冬甩的質地及味道相當香滑,8款口味中,以朱古力味最讓人印象深刻印,完全俘虜了記者的心,大推介!其次是日本抹茶味及有餡鹹蛋味,味道突出又不會喧賓奪主。掛念泰國或日本的話,可以買來一試!

  • 店鋪:Hunnyb.c
  • 電話:9342 0282(Whatsapp)
  • Instagram:Hunnyb.c(請按此
  • 備注:So Dough冬甩以團購形式供應,詳情請向店鋪查詢。

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