食客力數丸龜製麵3大缺點 $30一個烏冬太貴＋呢樣真係唔掂｜飲食熱話

Jan 6 2023

日本連鎖麵店「丸龜製麵」在香港也有不少分店，最大的吸引之處就是選擇多、速度快而味道又不錯的各種烏冬及炸物。但近日就有網民指丸龜製麵缺點多多，力斥「怎麼沒倒光」，反而來其他網民細數餐廳優點，大家又同不同意？

網民力數「丸龜製麵」缺點多

丸龜製麵源自於日本讃岐，在香港和台灣也有不少分店，當中最特別的是其購買方法。客人要先選一款的基本烏冬，再自由地在炸物區選擇自己喜愛的配菜，最後結帳。因食物已一早準備好，不用等太久，價錢又便宜，因此非常受打工仔歡迎。但近日一名台灣網民在PTT發文以「丸龜怎麼還沒從市場上消失」為題發文，認為丸龜製麵有以下缺點：

價錢貴
烏冬煮得很硬
味道普通

丸龜製麵丸龜製麵的炸物區有多款選擇。 — 丸龜製麵的炸物區有多款選擇。（圖片來源：丸龜製麵Facebook）

網民不同意：不是丸龜貴、是你太窮

樓主第一點即批丸龜製麵的食物太貴。丸龜製麵在日本的價格，以最基本的釜揚烏冬為例，日本價錢最便宜的份量為290日元（約HK$18），台灣69台幣（約HK$18）、香港價錢HK$30，相比之下其實台灣的價格一點也不貴，因此有網民直言「覺得他貴是你的問題」、「是你太窮」；而烏冬麵口感太硬這點也有網民同意，「沒口感沒味道，有夠難吃」、「麵的部分負分」。

丸龜製麵以最基本的釜揚烏冬為例，日本價錢最便宜的份量為290日元，台灣69台幣、香港HK$30 — 以最基本的釜揚烏冬為例，日本價錢最便宜的份量為$290日元、台灣賣$69台幣、香港賣$30（圖片來源：丸龜製麵Facebook）

丸龜製麵清湯牛肉湯烏冬也很受歡迎 — 清湯牛肉湯烏冬也很受歡迎（圖片來源：丸龜製麵Facebook）

網民建議最美味兼最便宜食法

樓主的意見有人同意有人反對，但綜合網民的意見，對丸龜製麵可說好壞參半。不少人都覺得丸龜製麵的炸物其實一點也不好吃：「炸物擺在那油膩要死怎會覺得好吃」、「最大缺點就炸蔬菜實在太油了」；也有人提出丸龜製麵的優勢「就是日式湯頭跟麵體臝了台灣95％烏龍麵」、「飯糰好吃」、「蔥可以加好加滿」、「可以免費加湯，讚」。有網民推薦點基本的烏冬就好，然後狂加免費的蔥及天婦羅脆，就能得到便宜又好吃的烏冬！