中環PMQ咖啡市集回歸！一連4日免費入場！伯爵茶窩夫＋咖啡工作坊

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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Apr 15 2019

中環PMQ咖啡市集又來了！今次一連4日的市集，有多達20位咖啡師參與，更特別邀請來自日本Trunk Coffee及台灣咖啡覺醒x神諭咖啡的咖啡師出席，歎咖啡之餘，更有不少工作坊給愛啡者，即睇詳情！

撰文：素岐｜圖片來源：PMQ、Instagram

中環PMQ咖啡市集

是次PMQ咖啡市集邀請了外國咖啡品牌，分別來自日本的Trunk Coffee和台灣的咖啡覺醒 x 神諭咖啡。Trunk Coffee的創辦人鈴木康夫先生Yasuo Suzuki首位親赴丹麥學咖啡的日本人，今次帶來自家設計的Origami咖啡濾杯，以及自家烘焙帶有北歐風味的咖啡豆。

台灣神諭咖啡師示範咖啡拉花

大家於市集更可以報名參加不同的工作坊，包括咖啡體驗區、咖啡品牌導賞。特別要留意的是，台灣神諭咖啡師Hanson Cheng將會成為導師，親身示範咖啡拉花，愛啡之人可體驗植物奶咖啡拉花及品嚐。另外市集亦提供不少美食給大家掃街，包括Baked自家製芝士蛋糕、Summer Ice 的鴛鴦窩夫及伯爵茶窩夫、包販子自創的迷你包點等。