【中環】韓菜美菜fusion 芝士燒五花腩食指大動

Happy Hour 飲嘢薯條花生食到厭可以點?蘇豪最近開了新酒吧,老闆娘擁有法國藍帶證書、曾於美國做廚、熱愛韓國菜,在當地廚藝學院接受阿珠媽一對一指導後,回到香港玩fusion,在美式finger food中加入韓菜元素, 實行將韓風吹到酒吧!KimchiFries 以金黃炸薯條鋪上泡菜,淋上自家製韓式辣汁,加芝士再焗,賣相已經令人食指大動;芝士排骨hit 到爆,這裡便以五花腩代替排骨,燜煮6小時後再炸,以竹籤串起,食時捲上泡菜芝士,一啖食晒非常方便。酒類方面有自家釀果味燒酒,在附近街市搜羅時令生果, 加入韓國燒酒, 在玻璃瓶中釀2、3星期,果香滲入酒內,帶來燒酒新體驗。餐廳更設星期一$5 Wings Night、星期三WednesGay 夜撐共融,咁識玩,勢必成為中環爆場新寵!

Edition
•地址:中環卑利街37號地下 (顯示地圖)
•電話:2336 6695
•營業時間:12nn-12mn(星期一至四),12nn-2am(星期五),6pm-2am(星期六)

 
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