巴西「 黑心肉 」襲港! 6大食肆受影響 譚仔都有份

巴西多間企業爆出「 黑心肉 」醜聞,被揭發出售過期及變質肉類且外銷出國外,令一眾「食肉獸」人心惶惶!香港的食物安全中心已宣佈暫時停止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。多間大型連鎖食店亦已停售某些肉類產品,受影響的食肆有哪些?一起看看吧!

撰文:Hannah

巴西「 黑心肉 」襲港! 6大食肆受影響 譚仔都有份

就巴西「黑心肉」事件,香港的食物安全中心(食安中心)在3月21日下午6時發佈新聞稿公佈,表示會即時停止所有巴西生產的冷藏及冰鮮肉類和禽肉進口。外電報道指巴西警方已查出超過30間公司有不衛生的措施,有部分企業在食品中加入酸液等化學劑,更有企業將紙皮混入雞肉,部分食品含致癌物。當局已關閉了3家肉食包裝工廠,有超過30人因此被捕。

1.譚仔雲南米線

譚仔雲南米線只有牛肉和豬耳是經由巴西進口,不過為了保障客人健康,譚仔雲南米線將由即日起暫停供應牛肉及麻辣豬耳。

2.譚仔三哥米線

譚仔三哥表示食材都不是由涉事的21間巴西廠房進貨,不過雞翼和牛肉是來自巴西其他廠房。為了令客人食得更安心,因此暫停供應雞翼和牛肉。譚仔三哥會盡快尋找其他國家食材以回復供應!

3. 添好運點心專門店

添好運的山竹牛肉、牛肉腸粉及牛肉飯停售!好運點心專門店老闆麥桂培接受港媒查詢時指,店內牛肉都是由巴西進口,因此山竹牛肉、牛肉腸粉及牛肉飯等食品將受到影響。雖然老闆指貨源「日日清,從來冇存貨」,但已即時停售上述3項食品。

添好運已找到來自印度的貨源,會照賣牛肉產品,不過食物質素有可能不太穩定,老闆希望食客能夠諒解。

4. 大快活

大快活現時未收到供應商的詳細報告,已全線暫停供應叉燒,直至供應商有清晰回應,同時大快活亦積極尋找其他國家的貨源代替。

5. 大家樂

大家樂集團表示已查證並冇向涉事的21 間廠房進口食材。但作為預防措施,並為令顧客更安心,大家樂即日起全線暫停供應一哥焗豬扒飯、烤雞二人餐及雞翼。

6. 太興飲食集團

太興集團即時與供應商跟進及了解有關情況,不過為安全起見,集團已即時停止使用所有來自相關地區的肉品,直至食安中心有進一步公佈。

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