【食是食非】準確分辨紅肉白肉!牛肉最補血 豬肉卡路里最高

【食是食非】準確分辨紅肉白肉!牛肉最補血 豬肉卡路里最高

如何分辨紅白肉?紅色的肉就一定是紅肉?熟煮了的肉呈白色又是否白肉?吃得紅肉多會致癌? 傻傻分不清就要看看營養師的解答,令自己食得安心又放心。

撰文:Moyin 圖片來源:新傳媒資料室 資料提供:Nutri Life 營養顧問中心註冊營養師 Gloria Tse( FB: 註冊營養師 Gloria- Nutri Life)

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