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青衣女子防波堤執螺食! 《一線搜查》直撃 醫生指重金屬不宜進食|飲食熱話

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青衣有女子於波堤執螺!近日有線HOY TV《一線搜查》直撃青衣防波堤出現「螺女」,一名女子穿梭於防波堤石隙中執螺,不時有船隻駛過,造成湧浪,女子更曾一度滑倒,險象橫生。及後有另外一名女子接應,把一大包足10人食用的螺帶到岸上,聲稱煮給家人吃。醫生表示該地區為藍巴勒海峽,水域已被污染,該處海產可能含病菌和重金屬,就算煮熟吃,亦無法清除重金屬,長期食用會影響健康。網民睇到都心驚,紛紛留言,好怕捉到的螺會賣給餐廳:「又知佢係自己食?」

青衣女子防波堤執螺 品種不明照執:唔識講係乜嘢螺

《一線搜查》直撃女子於青衣防波堤執螺食,該女子被問到究竟是什麼螺,她直言:「應該係螺,但我唔識講係乜嘢螺。」她在石隙中穿梭,非常勇猛,沒有穿鞋,只著襪子,揚言:「我對鞋濕晒,我著呢個襪都得啦,咁樣開心啲!」旁邊的攝製隊及路人卻為她捏一把冷汗,皆因不時有船隻駛過,造成湧浪,石頭嶙峋又尖又硬,石上佈滿青苔,更目擊女子曾一度滑倒,險象橫生,如果失足撞上石頭的話,後果不堪想像。

青衣 「螺女」在石隙中穿梭執螺。
青衣「螺女」在石隙中穿梭執螺。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 揚言:「我對鞋濕晒,我著呢個襪都得啦,咁樣開心啲!」
揚言:「我對鞋濕晒,我著呢個襪都得啦,咁樣開心啲!」(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 不時有船隻駛過,造成湧浪。
不時有船隻駛過,造成湧浪。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 女子曾一度滑倒,險象橫生。
女子曾一度滑倒,險象橫生。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)

足10人份量,炒辣椒吃!

及後有一名粉紅衣女子帶著小孩出現,接應「螺女」,跨過欄柵把一大包螺帶回岸上,女子展示一大包螺給攝製隊看,活螺依然非常生猛,該女子表示會把螺帶回家,煮給兒子吃,份量足10人食用,會用辣椒炒來吃。

青衣 粉衣女子接應「螺女」,把螺帶回家吃。
粉衣女子接應「螺女」,把螺帶回家吃。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 份量足10人食用,會用辣椒炒來吃。
份量足10人食用,會用辣椒炒來吃。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)

市民:好危險,螺不衛生

攝製隊後來訪問幾位市民,大家都覺得防波堤執螺非常危機,船隻駛過有湧浪,易跌倒,就算識游水,如撞上尖石,也會暈倒或受傷,有溺水的危機。路人也表示一般都不會吃這區的螺,海水已受污染不大健康:「要食街市去買啦,2斤都係幾廿蚊。」

青衣 市民都覺得好危險。
市民都覺得好危險。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 會容易遇溺。
會容易遇溺。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 路人明言一般都不會吃這區的螺。
路人明言一般都不會吃這區的螺。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)

醫生:含病菌和重金屬,不建議生食

就事件《一線搜查》訪問了家庭醫生張永德,他指出該處為青衣藍巴勒海峽,居民廿年來都投訴海水有臭味,皆因附近有大型屋苑、舊工廠區,對面更有造船廠和維修船廠,亦是船隻的主要航道,海水已受污染,帶細菌、病毒及寄生蟲,甚至是重金屬。不潔的海產或含甲型肝炎、霍亂弧菌、大腸桿菌,重金屬方面有如水銀、鉛、砒霜、鉀等污染物。進食可能會誘發急性腸胃炎,症狀包括發燒、屙嘔、肚痛等,更甚會引起急性肝炎。另外如長期攝取重金屬,會影響孕婦或小朋友,損害胎兒腦部及成長發展。

該處的螺絕對不建議生食,必須以攝氏100度高溫滾水將貝殼類煮到開殼,再煮3至5分鐘,才叫做全熟,但就算煮熟,雖可殺死大部份病毒和細菌,卻無法清除重金屬,長期攝取可能有重金屬中毒的情況。

青衣 家庭醫生張永德不建議大家吃該區的螺。
家庭醫生張永德不建議大家吃該區的螺。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)
青衣 就算煮熟,雖可殺死大部份病毒和細菌,但無法清除重金屬,長期攝取可能有重金屬中毒的情況。
就算煮熟,雖可殺死大部份病毒和細菌,但無法清除重金屬,長期攝取可能有重金屬中毒的情況。(圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖)

網民:驚賣畀餐廳

網民紛紛留言,更有街坊表示就算海水受污染,其實依然有很多人釣魚:「青衣海濱長廊好多人釣魚」大部份人都覺得該處的螺很不衛生,食完會好大鑊:「食x完疴足七七四十九日呀」更以屎來作比喻:「不如直接食屎算啦………」有人指出片段中的螺是福壽螺,中國人都不吃:「呢啲係叫福壽螺,中國人基本上唔食」甚至可能含有劇毒:「有些有劇毒,雞心螺,千萬不要進食這些來歷不明的貝殼類」亦有不少人質疑阿姐,片中的螺並非自己食用,可能會賣出去:「又知佢係自己食?」、「賣比餐廳,前排大角咀間店有人大量食物中毒」、「執完賣俾街市 街市再賣俾你」。

青衣 雖然海水受污染,但都不少人去釣魚。
雖然海水受污染,但都不少人去釣魚。(圖片來源:youtube@icablehk)
青衣 好比食屎,而且中國人都不吃這種螺。
好比食屎,而且中國人都不吃這種螺。(圖片來源:youtube@icablehk)
青衣 某些螺有劇毒,不可亂吃。
某些螺有劇毒,不可亂吃。(圖片來源:youtube@icablehk)
青衣 質素阿姐賣俾餐廳。
質素阿姐賣俾餐廳。(圖片來源:[email protected]
青衣 好驚街市的螺都是如此執回來。
好驚街市的螺都是如此執回來。(圖片來源:[email protected]

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圖片來源:HOY TV《一線搜查》截圖

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