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閨家宣布分店結業!街坊人氣小店 無味精老火湯+手剁肉餅飯 網民大呼不捨|區區搵食

飲食

閨家主打招牌手工麵及豬扒飯,憑著家常菜味道而深得一眾街坊歡迎,於屯門、北角及深水埗都有分店。可惜天下無不散之延席,近日閨家在官方Facebook宣布北角炮台山分店即將結業,讓附近街坊都大呼可惜!

撰文:Rice|圖片來源:閨家官方圖片、新假期編輯部

街坊人氣正店!閨家炮台山分店結業

閨家這間餐廳,由媽媽儀姐和囡囡Ashley主理,屯門友必定聽過,全因所有食品全無防腐劑和無味精,讓食客食得安心亦有家的感覺,就連杜汶澤也曾到訪店舖拍節目力撐。屯門發圍,再到北角及深水埗開店,而閨家出品的湯包更於百佳、一田都有銷售點,足跡遍佈全港!不過日前閨家在官方Facebook宣布,因租約期滿,故炮台山分店將於2月即將結業,而最後營業日為1月31日。

閨家炮台山分店將於2月結業。
閨家炮台山分店將於2月結業。(圖片來源:閨家官方圖片)
閨家於屯門重開,甫開業2星期,已引來一班街坊再度支持,即使落雨仍不減撐場氣勢!
過往閨家於屯門重開,已引來一班街坊再度支持,即使落雨仍不減撐場氣勢!(圖片來源:新假期編輯部)
閨家 餐廳由媽媽儀姐和囡囡Ashley主理。
餐廳由媽媽儀姐和囡囡Ashley主理。(圖片來源:新假期編輯部)

網友高呼不捨!

消息一出,不少網友立即留言失去了飯堂,當中有不少留言激讚湯包足料好飲,每星期飲2次,同時亦希望日後能重開!

閨家 不少網友激讚湯包好飲。
不少網友激讚湯包好飲。(圖片來源:閨家官方圖片)
閨家 希望日後能重開分店。
希望日後能重開分店。(圖片來源:閨家官方圖片)
閨家已成為不少港人的飯堂。
閨家已成為不少港人的飯堂。(圖片來源:閨家官方圖片)

回味菜式!必食手剁豬扒飯

能留住港人胃口,吸引他們的固然是一系列家常菜式。店主的招牌豬扒飯,特別受街坊歡迎,好食在於不落梳打粉鬆肉,反以果汁醃肉,令豬扒有一份甜味,豬扒更會人手逐塊揼鬆,吃落更鬆軟。另外手工麵也好吃,份份人手搓,用純麵粉和雞蛋,再加入蔬菜汁如菠菜汁、甘筍汁、紫薯製成,顏色賣相吸引,口感煙韌爽彈。

閨家深水埗開分店!屯門街坊人氣小店 必食手剁肉餅+咖喱豬扒飯+無味精老火湯|區區搵食
招牌豬扒飯
豬扒肉質鮮嫩,煎至香脆,送飯一流!(圖片來源:新假期編輯部)
閨家深水埗開分店!屯門街坊人氣小店 必食手剁肉餅+咖喱豬扒飯+無味精老火湯|區區搵食
家傳炆豬手即製手工麵
菠菜麵散發陣陣菠菜香,食落有嚼勁,麵條彈牙,而豬手亦炆得相當軟淋,非常入味!(圖片來源:新假期編輯部)
而閨家的湯包也深受歡迎,於一田及百佳都有銷售點。
而閨家的湯包也深受歡迎,於一田及百佳都有銷售點。(圖片來源:閨家官方圖片)

圖片來源:新假期編輯部、閨家官方圖片、網上截圖

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