長洲美食11間推介:打卡Cafe+元祖芒果糯米糍+土匪雞翼餃|區區搵食
長洲美食11間推介:打卡Cafe+元祖芒果糯米糍+土匪雞翼餃|區區搵食

長洲美食11間推介:打卡Cafe+元祖芒果糯米糍+土匪雞翼餃|區區搵食

長洲美食推介合集2021!今次為大家介紹11間長洲美食,內有打卡及必去長洲Cafe、新開餐廳及長洲必食推介。究竟邊間才是芒果糯米糍元祖、全港10大沙嗲牛之一、長洲打卡牆?即睇以下詳情啦!

*因疫情關係,營業時間或有所變動,詳情請致電餐廳查詢。

撰文:新假期編輯部|圖片來源:新假期資料室、相關機構

長洲美食推介11間小食餐廳!

入到長洲大部分時間都是食,今次記者幫大家分了兩個類別,包括5間長洲好Hea打卡地(冰室/Cafe)及6間必吃美食(老店/小食),當中有近年大熱長洲地鐵打卡牆、新開餐廳等,記得Mark低心水店,入到長洲食盡去!

長洲是香港人假日愛去的美食天堂!
長洲是香港人假日愛去的美食天堂!

一)長洲Cafe 好Hea打卡地

長洲美食推介1.啡寮 冰滴咖啡+原個梛皇冰滴咖啡

土生土長的長洲人Leo所開,主打冰滴咖啡。每一杯冰滴咖啡,需經過6-8小時才能冰滴出來,咖啡味醇厚。有不同口味,例如檸檬蜂蜜冰滴咖啡、原個椰皇冰滴咖啡等。製作繁複,前者的「檸啡」用了帶淡淡檸檬香的Ethiopia Sidamo淺炒單品豆,酸爽甘甜而不澀。後者用椰殼當杯的椰皇咖啡,最適合買來邊走邊飲,迎著海風喝,最有小島風情。

更多詳情:【出街搵食】車仔檔起家!長洲人開咖啡店 8小時冰滴+原個椰皇冰滴咖啡

長洲,咖啡店,長洲美食
檸檬蜂蜜冰滴咖啡 $48
用上帶點檸檬香的埃塞俄比亞 Sidamo 冰滴咖啡、本地蜂蜜品牌寶生園冬蜜及檸檬製成。以飲港式檸茶的方式用力篤,呷來檸味有層次。
長洲,咖啡店,長洲美食
椰皇冰滴咖啡 $58
清甜的泰國椰皇即叫即開,再撞入烏干達冰滴咖啡,因咖啡帶點酒香,故呷來很似椰子酒。
  • 餐廳:啡寮
  • 地址:長洲新興街4號地下(顯示地圖
  • 電話:5508 8369/6699 5892
  • 營業時間:星期一至日10:30am-7pm
  • 招牌菜:椰皇冰滴咖啡
  • Facebook專頁:啡寮 Valor Cheung Chau

長洲美食推介2.長洲冰室 手工芋圓刨冰+芒果糯米飯

夏天去長洲熱辣辣當然食碗冰涼爽一番!長洲冰室主打芋圓刨冰甜品,招牌口味是奶茶、抹茶紅豆、期間限定Baileys三色圓冰等。若果不想吃凍食,可以試下椰皇燉奶系列、各款燉品、豆花及芒果糯米飯等。有網民表示長洲冰室可能是長洲排隊最長時間的餐廳,可想而知其受歡迎程度!

  • 餐廳:長洲冰室
  • 地址:長洲北社海旁19C號地下(顯示地圖
  • 電話:2981 2982
  • 營業時間:星期一、三至日11:30am-7pm(星期二休息)
  • 招牌菜:泰式奶茶芋圓刨冰

長洲美食推介3.三:三Tea Time 長洲名物煎堆配Affogato

這間三:三是長洲新開長洲Cafe,一到門前看見擺滿圍棋格局,原來店主是一名圍棋老師,開店其中原因是希望把圍棋文化廣傳開去。店內主要以輕食及飲品為主,特別是打卡一流的爆珠紫薯芋泥吐司,吐司脆口鬆化,餡內紫薯芋泥十分creamy!三:三採用了長洲特產之一的煎堆作甜品,外觀上搶眼,打卡必叫﹐以紅豆煎堆的甜味中和Affogato咖啡的苦澀,值得一試!

更多詳情:三:三」 灰白風圍棋主題 推太平清醮特飲+特產煎堆Affogato+紫薯芋泥吐司

爆珠紫薯芋泥吐司紫色的餡料鮮艷,食落口感滑溜但不會過甜,咬落爆餡足料!
爆珠紫薯芋泥吐司$38
紫色的餡料鮮艷,食落口感滑溜但不會過甜,咬落爆餡足料!
啡蝶仙子啡蝶仙子是以紅豆煎堆及Affogato(雪糕配咖啡)而成,單是外觀已十分引人注目!
啡蝶仙子$58
啡蝶仙子是以紅豆煎堆及Affogato(雪糕配咖啡),單是外觀已十分引人注目!
  • 餐廳:三:三 Go Tea Time
  • 地址:長洲北社五里4A號地舖(顯示地圖
  • 電話:6638 0337
  • 營業時間:星期一至日12nn-6pm
  • 招牌菜:爆珠紫薯芋泥吐司
  • Facebook專頁:三:三

長洲美食推介4.島中坊研 文青風Cafe+甜品拼盤

這間位於天后廟附近的島中坊研走文青路線,同樣以輕食及咖啡為主,婉白色配木傢具簡單設計已吸引大眾少女歡心。最主要是店內的輕食及甜品都十分吸引!當中甜品拼盤可一次過吃到店內的不同甜品,適合有選擇困難症的人!一眾男士不用擔心無啖好食,店內還有多款主菜輕食,當中有奄列配奶油多士、全日早餐、不定期供應的香煎咖喱雞肉便當、滑蛋鰻魚便當等。提提你店子在長洲有兩間分店,樹上店才有食物供應,海灘店則只有手作品零售。

  • 餐廳:島中坊研(樹下店)
  • 地址:長洲中學路16號地下(顯示地圖
  • 電話:5722 4252
  • 營業時間:星期一至日11:30am-6pm
  • 招牌菜:甜品拼盤
  • Facebook專頁:島中坊研 Island Workbench

長洲美食推介5.長洲角酪 長洲打卡牆+乳酪特飲

近年長洲最出位的打卡地方必定是「長洲地鐵站」。小店長洲角酪以地鐵站為靈感進行裝修,把店內的牆身打造為「長洲站」,以Tiffany Blue色調走清新路線,因而吸引不少人前往打卡。其實長洲角酪是售賣手工乳酪飲品及輕食等,包括各款梳打、水果酸奶乳酪、花茶及蛋卷等。最為受歡迎的是莓莓角酪,以新鮮草莓及自家製的港式乳酪製成,飲落還有果肉!

莓莓角酪長洲站背景質莓莓角酪的粉紅色形成對比,加上草莓的橫切面,超適合打卡!
莓莓角酪$38
長洲站背景與莓莓角酪的粉紅色形成對比,加上草莓的橫切面,超適合打卡!
角酪卷藍色的蛋卷以蝶豆花製作,靚得來又不用擔心是色素調配。而內層是乳酪草莓,整體帶酸開胃。
角酪卷$38
藍色的蛋卷以蝶豆花製作,靚得來又不用擔心是色素調配。而內層是乳酪草莓,整體酸甜開胃。
  • 餐廳:長洲角酪
  • 地址:長洲新興街78號地舖(顯示地圖
  • 電話:5682 4638
  • 營業時間:星期一至六12:30pm-10pm、星期日11am-8pm
  • 招牌菜:莓莓角酪

二)必吃美食(老店/小食)

長洲美食推介6.漁樂 漁民新鮮撈起 炸魚仔+鮮魚湯

這間漁樂專做長洲出產海鮮,老闆說道:「我一直覺得長洲甚麼也是外來的,唯獨小漁民在海上捕來的海鮮,才算是來自長洲,我想做屬於這個小島的東西。 」漁樂每日只賣兩、三款,視乎街市來貨種類。當中利錢少冇肉食的細魚仔,才是他的目標,用來做炸魚小吃,正是骨脆肉嫩,鮮美可口。

更多詳情:小食店「 漁樂 」 一條炸魚 教你要環保! |長洲食乜好

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店裡每日賣的品種不多, 所以炸海鮮全部即造,保證新鮮。
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長洲魚仔濃湯 $35/杯
主要用當造的小魚煲,角魚、滑仔魚,現在就用梭羅魚,魚仔煎過之後,再加胡椒、鹽調味,煮 3、4小時出味,是100% 的魚湯。客人柯打之後,更會即切香葱,並加上紫菜,熱辣又鮮甜。
  • 餐廳:漁樂
  • 地址:長洲大新海傍路81B地下(顯示地圖
  • 電話:2981 2003
  • 營業時間:星期一、二及四至日1pm-7pm(星期三休息)
  • 招牌菜:新鮮炸魚

長洲美食推介7.陳通記 肥牛米通

位於長洲熟食中心內,假日永遠人山人海,住在長洲的居民對於陳通記大排檔可相當熟悉。主打湯粉麵,款款有特色,金錢牛肚、紅燒豬手、羅漢齋、鮮魷魚等都用來做湯麵配料,其中沙嗲牛分鮮牛及肥牛,肥牛最多人柯打,價錢相同,除了即食麵及米粉,還有坊間少見的「米通」可選。由於逐碗煮,故等候時間較長,但看到上菜時熱氣騰騰且暖笠笠,已覺值得!

沙爹牛肉麵Top 推介! 元朗永順、長洲通記最惹味|區區搵食
沙嗲肥牛麵、沙嗲鮮牛肉麵$33
肥牛份量多且每口都能嘗到油香,鮮牛肉則軟腍肉濃。

沙爹牛肉麵Top 推介! 元朗永順、長洲通記最惹味|區區搵食

  • 餐廳:陳通記
  • 地址:長洲海傍街熟食中心13號舖(顯示地圖
  • 電話:2981 8877
  • 營業時間:星期二至日 5am-5pm(星期一休息)

長洲美食推介8.藍鳥 蠔仔粥+喇沙湯油麵

這間藍鳥位於小巷,門面看起來平平無奇,很容易走漏眼!店內的蠔仔粥相當有名氣,每枱必點。蠔仔及肉碎足料,湯飯的米飯粒粒分明,蠔仔的鮮味滲落粥內,特別鮮甜!另外喇沙湯底也相當有水準,湯底超濃郁及重椰汁味,用了香料醃製的雞扒表面煎得脆口,咬落滑溜。而湯內加入了豆卜,吸收盡喇沙的精華,咬落爆汁超爽!

蠔仔肉碎粥看似平平無奇,但食落鮮甜,粥內加入了葱及芫荽增加了香味及減除了蠔仔的腥味。(圖片授權:liz__crystal)
蠔仔肉碎粥$38
看似平平無奇,但食落鮮甜,加入了葱及芫荽增加了香味。(圖片授權:liz__crystal)
雞扒喇沙湯油麵喇沙湯帶有少少辣味,但加入了椰汁後湯底的辣調校得剛剛好!(圖片授權:food_fatjai)
雞扒喇沙湯油麵$42
喇沙湯帶有少少辣味,但加入了椰汁後湯底的辣度調校得剛剛好!(圖片授權:food_fatjai)
  • 餐廳:藍鳥
  • 地址:長洲大新街44號地舖(顯示地圖
  • 電話:29869191
  • 營業時間:星期一至日12nn-9pm
  • 招牌菜:蠔仔肉碎粥

長洲美食推介9.允升甜品 長洲特產之一 芒果糯米糍

來到長洲必買的,一定是手掌大芒果糯米糍!允升甜品據說是芒果糯米糍的始祖,外皮煙韌厚度適中,中間的芒果雖然不酸,但確實不是太甜。不過嬴在多汁,整體都是不錯的!店內也有其他芒果甜品,包括芒果腸粉、芒果西米露等,可以進入店內慢慢食著甜品消暑。

芒果糯米糍長洲糯米糍特產雖然在香港各地有售,但入到長洲還是覺得需要買幾個做手信帶回家。
芒果糯米糍$15
長洲糯米糍特產雖然在香港各地有售,但入到長洲還是覺得需要買幾個做手信帶回家。
  • 餐廳:允升甜品
  • 地址:長洲新興街5號地舖(顯示地圖
  • 電話:2981 5032
  • 營業時間:星期一至日10am-10pm
  • 招牌菜:芒果糯米糍

長洲美食推介10.餃子冰室 創新口味 土匪雞肉餃

入長洲不是食大魚蛋反而食餃子?開業不足一年的餃子冰室,皆因餃子口味創新獨特,已經吸引不少香港人慕名而來。餐牌內大部分都是沒有見過的口味,例如黑白土匪餃、印第安餃、南乳豆卜餃、家鄉肉餅餃、鹹蛋黃黃金餃等。當中的黑白土匪餃是以半煎炸製作而成,表面灑上已炒的黑白芝麻,一上碟已經香噴噴。食落真有譚仔的土匪雞翼感覺,也有陣陣的孜然味,相當出色!

  • 餐廳:餃子冰室
  • 地址:長洲大新海傍路86號地下(顯示地圖
  • 電話:5395 9328
  • 營業時間:星期一至日12:15pm-10pm
  • 招牌菜:黑白土匪餃

長洲美食推介11.故鄉茶寮 紅豆餅+港式手卷

由長洲住了三十多年的日本太太所開,售賣日本傳統紅豆餅及港式風味手卷。紅豆餅用的餡料沒有達到爆餡程度,不過紅豆餡甜而不膩,皮脆內暖,以$8價錢來說性價比甚高。而故鄉茶寮的手卷,雖然不能與日本手卷媲美,但餡料充滿港式風味,例如腸仔手卷,就是不少長洲人從小吃到大!

紅豆餅餅皮不算厚,餡料也不是爆多,不過不太甜的紅豆餅整個吃完也不覺得膩!
紅豆餅$8
餅皮不算厚,餡料也不是爆多,不過不太甜的紅豆餅整個吃完也不覺得膩!
店內售賣各款港式手卷,以腸仔及蟹柳為主,十分港式!
店內售賣各款港式手卷,以腸仔及蟹柳為主,十分港式!
  • 餐廳:故鄉茶寮
  • 地址:長洲教堂路17號地下(顯示地圖
  • 電話:2981 5038
  • 營業時間:星期一至日1pm-10pm
  • 招牌菜:紅豆餅

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