銅鑼灣 自助餐 蟹腳 飲食優惠
銅鑼灣 自助餐 蟹腳 飲食優惠

【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品

飲食

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6折高質自助餐!銅鑼灣這間酒店的自助餐,食物選擇近百款,有松葉蟹腳、麵包蟹和9款刺身等,熱盤又有西班牙乳豬、頂級燒牛肉和海南雞飯等,甜品更有以著名茶葉品牌Twinings製作的伯爵茶千層蛋糕、梳乎厘和Mövenpick雪糕,指定信用卡有6折優惠,超抵食!即睇詳情!

記者:Joan 攝影:Day

銅鑼灣6折酒店自助餐 任食3小時!

自助餐以Twinings茶香做主題,自然有不少茶香甜品!不過也有多款回本推介,例如凍海鮮、刺身、西班牙燒乳豬、即切燒牛肉等,食物款式近百款,即睇有咩食!

【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
自助區聚集在餐廳中央,也算闊落。

5款凍海鮮:松葉蟹腳+麵包蟹

回本必吃的凍海鮮有5款選擇,有松葉蟹腳、麵包蟹、龍蝦鉗、凍蝦和海螺。

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一入門口便見到排得整齊的凍海鮮區。
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松葉蟹腳好粗身!見到已經食慾大增!
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原諒記者的拆蟹技術不佳,不過蟹肉肉質大梳,鮮甜易入口。
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另外麵包蟹也是主打之一。
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隨手夾起一隻,非常多膏!
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蟹腳膏量也不錯。
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龍蝦鉗
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龍蝦鉗也很有肉地,再鹹鮮點會更佳。
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凍蝦肉質好飽滿!
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凍蝦肉質有彈性,可以瘋狂Encore。
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黃金螺
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黃金螺肉質較細粒,不過鮮味也Ok。
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整體來說,海鮮味道也是新鮮的,蟹腳、麵包蟹和海蝦是可以不停Encore。

送龍蝦+大頭蝦

入座送!每位客人亦會獲得半邊美國緬因州龍蝦和一客黑蒜麻油燒11吋大頭蝦。

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每人送半邊美國緬因州龍蝦。
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龍蝦肉爽彈鮮甜。
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黑蒜麻油燒11吋大頭蝦也是每人送一客。

即煮Live Station

1. 9款刺身!日式刺身區

日式刺身區自成一角,有9款即點即切刺身,選擇好多!有三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚、北寄貝、甜蝦等。還有少量壽司、卷物和蕎麥麵等。

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日式刺身區自成一角
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最吸引的是有9款即點即切刺身。
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有三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚、北寄貝、甜蝦等。
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三文魚肉質肥美。
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甜蝦也滑溜鮮甜。
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還有少量壽司。
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卷物有玉子、蟹籽等選擇。
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日式蕎麥麵也是飽肚的選擇。

2. 啖啖肉!18磅燒美國頂級有骨牛肉

內食獸注意!即切肉類有18磅燒美國Prime級有骨牛肉,師傅片片厚切,牛肉軟腍易咬,牛脂豐富,可滿足吃大啖吃肉的願望,記者高度推介!

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18磅燒美國頂級有骨牛肉,牛肉本身Size巨大,師傅仲要厚切!細胃的記住同人Share食!
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師傅無留手,肉質超厚!
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牛肉軟腍,邊位帶焦香,牛脂又豐富,好吃!肉食獸必試!

3.七味醬油燒羊架

熱盤的七味醬油燒羊架,清碟速度快,師傅在旁密密手煎,Refill等等就有。

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熱盤區旁有煎爐可煎羊架,Refill等等就有。
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羊架調味豐富,肉質有咬口。

4. 海南雞飯

酒店的自助餐招牌菜之一的海南雞也是必試!

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海南雞飯
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記者剛巧分到雞髀肉,肉質好嫩滑!啖啖肉非常滿足,有黑豉油、薑蓉等可自行添加。

5. 即煮粉麵區

不夠飽的,還有多款配料和麵類可自由配搭,再交給師傅即煮。

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粉麵區有多款丸類和蔬菜可選擇。

其他熱盤推介

現場還有近廿款熱盤,記者最推介西班牙式燒乳豬,乳豬以白酒、迷迭香、蒜、欖油等香料醃製,再以慢火烤製,肉質肥美嫩滑!

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西班牙式燒乳豬會預先切件,方便大家拿取。
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乳豬肉質不錯,滑溜得來可吃得滿足,不過乳豬皮就較難咬開。
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這款也推介!慢煮原隻鮑魚和牛丼,鮑魚鋪面任夾,好慷慨。
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另外矜貴點的也有花膠北菇扒時菜。
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雖然凍海鮮沒有生蠔,怛熱盤也有炸廣島蠔搭救。
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清酒煮蜆蜆肉Size也適中。
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蒜蓉粉絲蒸扇貝
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惹味點的可選頭抽王煎蝦,不過就要動手剝殻了。
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蟹籽芝士龍蝦麵
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玫瑰檸檬烤雞配蘋果汁
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清蒸石斑
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想吃清淡點的也可試試日式櫻花蝦蒸鱈魚玉子。
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還有印度咖喱。
湯品有蟲草花燉螺頭烏雞湯。
湯品有蟲草花燉螺頭烏雞湯。

冷盤:煙三文魚+雜錦沙律

冷盤區選擇也多樣,除了有各款沙律菜和蔬果外,還有煙三文魚、泰式龍蝦金柚沙律、凍肉和芝士等。

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各款沙律菜和蔬果整齊排列,乾淨新鮮。
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煙三文魚肥美油潤。
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也有些較花巧的前菜,例如帶子青瓜酥皮盒配葡萄乳酪和士多啤梨柚子蝦拿破崙。
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另外也有多款拌好的沙律,泰式龍蝦金柚沙律有小粒龍蝦肉,調味清新醒胃。
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雜錦凍肉
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芝士拼盤

甜品:酒煮車厘子布甸班戟 +Twinings茶香主題

甜品也非常特別!每晚約8pm,大廚會在餐廳中搖鈴通知大家,炮製酒煮車厘子配奧地利布甸班戟!布甸班戟和車甸子會預先堆疊在鍋子上,然後再倒入點了火的甜酒。餐廳會調暗燈光,方便大家影相!倒酒後大廚便會把班戟切件分給大家,想食要留意了!

【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
每晚約8pm,便會在餐廳當眼位置炮製酒煮車厘子配奧地利布甸班戟。
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點火、倒酒表演過後,大廚便會把布甸班戟切件分給大家。
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布甸班戟口感非當鬆軟,配上充滿酸香的車厘子,非常解膩!

即焗梳乎厘+自製格仔餅

現場還有廿多款甜品,有一部分糕餅類甜品以著名茶葉品牌Twinings入饌,包括伯爵茶桃子梳乎厘、橘錫蘭白毫茶檸檬布甸和菊香薄荷茶士多啤梨芝士餅等。記者推介即製的梳乎厘,是Twinings的伯爵茶桃子口味,微甜有淡淡茶香,好吃!另外也可自製格仔餅!

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也不要錯過即製梳乎厘!
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記者當日的是伯爵茶桃子口味。
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梳乎厘濕潤度剛好,微甜中帶淡淡茶香,不過梳乎厘塌得快,不要忙着拍照,快點吃!
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另一邊可自製格仔餅。
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倒入蛋漿,開計時器,過幾分鐘後便有得食,好不好吃就要看你自己手勢了,不過當然,你也可請在場的職員幫忙弄。
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有煉奶、花生醬等配料可自行添加。

6款Mövenpick+Dreyer’s雪糕

如果你是雪糕控的,現場也有4款Mövenpick和2款Dreyer’s雪糕可任吃!雪糕是小盒一人份, 份量小小,吃完一盒也不太撐。

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Mövenpick和Dreyer’s雪糕可任吃。
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4款Mövenpick和2款Dreyer’s,口味大路。

其他Twinings甜品

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現場還有幾款Twinings甜品。
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
大吉嶺茶牛奶朱古力條,下層有榛子粒粒,牛奶朱古力較突出,甜度較高。
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想要清新果香的可以試試洋甘菊香料蘋果餅。
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
橘錫蘭白毫茶檸檬布甸也不太甜,檸檬酸香幾解膩,有微微茶香。
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
伯爵茶千層蛋糕入口鬆軟,不過太甜了,有點蓋過了茶香!如果是伯爵茶Fans的未必滿足了!
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
無花果撻上有切片無花果,配上脆身撻皮,也不錯!
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
這個士多啤梨甜品賣相非常吸引!士多啤梨大大粒粒,中層又有士多啤梨,充滿果香!
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
另外還有奶凍、布甸和啫喱等甜品。
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
朱古力噴泉也有綿花糖和水果可以沾醬。
【自助餐我要!】銅鑼灣6折自助餐 任食蟹腳+頂級燒牛肉+Twinings伯爵茶甜品
現場有近二百個座位,坐得也算舒適。
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御花園咖啡室

鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐

御花園咖啡室
地址:銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓(顯示地圖
電話:2837 1772

供應日期:即日至5月31日
時間:6:30pm-9:30pm
價錢:星期一至四 成人$588、小童$388;星期五至日、公眾假期及其前夕成人$638、小童$358
備註:
1)部分菜式輪流供應。
2)所有價目需另收加一服務費。
3)以渣打信用卡結帳,可享折扣優惠,並加送無限任飲汽水(須預先訂座,並於訂座時說明享用此優惠,優惠由即日至5 月31號)。
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