趣緻茶室買1送1  半價食 龍蝦杯 +和牛|尖沙咀食乜好|
趣緻茶室買1送1  半價食 龍蝦杯 +和牛|尖沙咀食乜好|

趣緻茶室買1送1 半價食 龍蝦杯 +和牛|尖沙咀食乜好|

約朋友吃中菜好老餅?近年有不少新派年輕路線的中菜出現,裝修一點也不老土,食物更加有創意。像尖沙咀加連威老道的中菜館Yum Cha,一室裝潢似文青Café,食物的的骰骰,多款卡通點心造型玩嘢,不少人都去歎一盅兩件順便呃Like。

最近餐廳跟網上訂座平台Chope合作出買1送1優惠,經Chope訂座,逢星期二晚幫襯,小菜系列全部Buy 1 get 1 free,款式可以一樣,亦都可以自由配搭,收費以價錢較高的一款作準,好像原價$69的迷你 龍蝦杯 「雙龍蛋白」,買1送1後每杯連加一不用$40!

撰文:April 攝影:相關機構

龍蝦杯 買1送1  16款吸晴小菜任揀

這次買1送1優惠,主要集中餐牌上其中16款小菜,海鮮、肉類選擇參半,其中必點迷你 龍蝦杯 (雙龍蛋白),賣相精美得像甜品一樣。所謂的雙龍,就是新鮮龍蝦肉及原隻海蝦,前者肉質爽彈,後著味道鮮甜,再配合滑嘟嘟的蛋白,雙重口感!

雙龍蛋白$69/位(買1送1)
雙龍蛋白$69/位(買1送1)

另一款買1送1龍蝦菜式,是當紅龍王。跟迷你 龍蝦杯 不同,這個是重口味系列,以龍蝦仔起肉後,加入大量辣椒和辣椒乾爆香,送上來時已聞到誘人香辣味,龍蝦肉爽口彈牙,但較 龍蝦杯 來得更加惹味,吃著吃著,連舌頭也發燙。

當紅龍王$169(買1送1)
當紅龍王$169(買1送1)

至於三杯石蝦,就是由台式三杯雞演變出來,大蝦加入米酒、麻油、豉油各一杯的分量去爆煮,最後加上九層塔增香,以石鍋送上來,熱辣辣的香氣撲鼻。

三杯石蝦$129/6件(買1送1)
三杯石蝦$129/6件(買1送1)

除了 龍蝦杯 等以上招牌菜,其實黑椒和牛也十分好吃。跟西式做法不一樣,這裡以澳洲和牛切粒後,再加入黑椒爆炒,黑椒的微辛香氣,直迫牛肉粒中,和牛油香滿滿,一粒一粒啪,伙記,白飯唔該!

黑椒和牛$119(買1送1)
黑椒和牛$119(買1送1)

吃飽也要食!Emoji點心超Kawaii

小菜可以買一送一,不過記得留肚吃點心!都說這裡以造型可愛別緻的點心最出名,大廚又會以食用色素或天然食材為點心化妝、畫公仔,可以放心吃。其中吉川奶子,把抹茶粉加入麵糰搓,做成Emoji樣子,在咀巴位子刺個小孔,一按,綠色的奶黃流心餡就會流出,十分搞笑。包面也十分鬆熟,奶黃流心甜而不膩。

吉川奶子$49/3件
吉川奶子$49/3件

 

另一款狗不理腸就更有趣,靈感來自傳統臘腸卷,做法也跟傳統臘腸卷沒大分別,扭紋麵糰卷著臘腸去蒸,不過師傅在上面加了眼仔耳仔,賣相頓時變可愛!不過此點心只於午巿供應,要試的話就要擇日再來。

狗不理腸$59/2件(午巿供應)
狗不理腸$59/2件(午巿供應)

 

臨近中秋,餐廳更推出了紫薯香芒月,淡淡紫色冰皮,是加入了紫薯來做之故,內裡則有芒果肉做餡,清新香甜,用來做飯後甜品,一流!

紫薯香芒月$29/件(供應其至9月16日)
紫薯香芒月$29/件(供應其至9月16日)

 

餐廳於中環及尖沙咀均有分店,其中尖沙咀就在加連威老道,十分方便。一室淡藍色及淺木家具,屬小清新系,跟一般中菜館格調截然不同。

龍蝦杯-卡通點心-尖沙咀中菜館-Yumcha08

 

設有開放式廚房,可以看到廚師工作情況。

龍蝦杯-卡通點心-尖沙咀中菜館-Yumcha07

 

早Book有優惠!

透過網上訂座平台訂座,逢星期二晚可享餐牌上所有菜式Buy 1 get 1 free,當中便包括迷你 龍蝦杯 。每2位可享1款免費小菜,上限為8位享4款小菜。

 

Yum Cha

地址:尖沙咀加連威老道20-22號3樓(顯示地圖

電話:2751 1666

營業時間:星期一至五11:30 am-3pm、6pm-11pm;星期六、日及公眾假期11:30am- 4:30pm、6pm-11pm

 

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