賀年食品卡路里排行榜 3塊年糕加蛋煎等於4碗飯 蘿蔔糕/笑口棗/蝴蝶酥逐個數
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賀年食品卡路里你又知多少？新年食食食，各款賀年食物都想試一遍。不過賀年食品卡路里都頗高，蘿蔔糕、年糕、瓜子、蝴蝶酥，要怎樣選擇才無咁肥呢？ 即看營養師介紹賀年食品熱量排行榜，就知哪樣食品要少吃為妙。
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雖然低卡，但表面的不尋常光澤，有可能添加了礦物油，吃後會引致腸胃不適，小心！（圖片來源：新假期圖片庫）
以鹽炒烘，再加醬油，所以鈉質很高，易導致水腫。（圖片來源：新假期圖片庫）
賀年食品卡路里 排行榜倒數！
賀年食品卡路里第15位 紅瓜子 1.1卡路里/粒
賀年食品卡路里第14位 黑瓜子 2.1卡路里/粒
賀年食品卡路里第13位 開心果 4.5卡路里/粒
賀年食品卡路里第12位 瑞士糖 13卡路里/粒
賀年食品卡路里第11位 笑口棗 23卡路里/粒
賀年食品卡路里第10位 朱古力金幣 27卡路里/個
主要成分是可可、可可油、糖及奶粉，吃一塊仲肥過笑口棗。
賀年食品卡路里第9位 糖蓮子 40卡路里/粒
賀年食品卡路里第8位 蝴蝶酥 48卡路里/件
賀年食品卡路里第7位 角仔 49卡路里/件
賀年食品卡路里第6位 花生湯圓 62.5卡路里/粒
賀年食品卡路里第5位 糖蓮藕、芋頭糕 80卡路里/件
賀年食品卡路里第4位 芋蝦 100卡路里/件
賀年食品卡路里第3位 馬蹄糕 110卡路里/件
賀年食品卡路里第2位 蘿蔔糕 117卡路里/件
蘿蔔雖然卡路里不高，但餡料如臘腸、臘肉都致肥。
賀年食品卡路里第1位 年糕 265卡路里/件
年糕為賀年食品卡路里中最邪惡的一款！一塊年糕約含有相等於3-6粒方糖的糖分，吃一塊約撲克牌般大的年糕，達265卡路里，較一碗白飯的200卡路里更要高！椰汁年糕更有大約2茶匙食油。
很多人煎年糕時會蘸蛋漿來煎，為防止黐底，有些人更習慣性會加多一點油。但雞蛋本身極易吸油，若以煎三塊年糕用一湯匙油及一隻雞蛋計算，就多了200卡路里，相等於一碗飯熱量！
賀年食品3大迷思
迷思1. 油炸食物會致癌？
芋蝦、笑口棗、角仔均屬澱粉食品，經高溫油炸會產生致癌物「丙烯醯胺」（acrylamide），多食有損健康，也有反式脂肪。想應節，建議每日最多吃3隻角仔或4粒笑口棗或1個芋蝦。
迷思2. 吃蘿蔔糕會水腫？
雖然年糕卡路里是蘿蔔糕兩倍，但由於製作蘿蔔糕時加入大量鹽分、高鈉食品如臘腸、臘肉等，吃一件所吸收的鈉已佔全日上限¼。
迷思3. 吃開心果開心啲？
開心果這款賀年食品卡路里不算太高，而且由於開心果所含的維他命B6，較其他堅果如花生、合桃多，而維他命B6可提升血清素，有助提高開心情緒。
撰文：Popo｜圖片：新傳媒資料室、網上圖片｜資料來源：Gloria Tse
常見問題
賀年食品卡路里邊樣最肥？
頭3位大部位為糕點類，唔想水腫就要食少啲瓜子！睇埋新年禁忌23條
用蛋煎年糕，卡路里會提升多少？
雞蛋本身極易吸油，若以煎三塊年糕用一湯匙油及一隻雞蛋計算，就會多了…
撰文：Popo圖片來源：新假期圖片庫、Pexels、註冊營養師 Gloria Tse資料或影片來源：註冊營養師 Gloria Tse
