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譚仔VS三哥 世紀米線對決!網民二選一 憑3個原因結果一面倒獲勝|飲食熱話

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譚仔還是譚仔三哥?這2間深受港人歡迎的連鎖米線店,於香港米線界各佔半邊天,各有喜好者。不過若問你,喜歡譚仔還是譚仔三哥時,面對這項世紀對決,你會選擇哪一間呢?有網民跟你有一樣抱有好奇心,故於連登討論區中出帖文詢問一眾網友,要求網民以票選投票,結果有間食店獲得壓倒性勝利,以3倍票數壓倒對手,認真巴閉。而看看網民留言,可以歸納出3大原因,立即睇睇!

世紀米線大對決!譚仔定譚仔三哥?

不論是譚仔還是譚仔三哥,這2間於香港米線界各佔半邊天的米線店,可謂俘虜了一眾愛吃米線的港人胃口。工作疲憊時吃一碗熱辣辣的彈牙米線,是Comfort Food啊!不過要是問你,吃米線時你會選擇譚仔還是譚仔三哥,你會揀哪一間?有連登網民出文詢問,問一眾網民這世紀大抉擇。更要求網民以投票形式進行,揀譚仔三哥的投正皮,而揀譚仔的給負皮,結果票選一面倒,譚仔三哥以695票跑贏譚仔,更以3倍票選獲得壓倒勝利,相當巴閉!

譚仔 譚仔可是香港人吃米線,必揀的米線連鎖店之一。
譚仔可是香港人吃米線,必揀的米線連鎖店之一。(圖片來源:譚仔雲南米線官方圖片)
譚仔 譚仔三哥同樣於香港米線界佔據了一定地位。
譚仔三哥同樣於香港米線界佔據了一定地位。(圖片來源:新假期編輯部)
譚仔 平時吃米線時,你會選擇譚仔還是譚仔三哥呢?
平時吃米線時,你會選擇譚仔還是譚仔三哥呢?(圖片來源:)
譚仔 有網民出文詢問,結果三哥獲得壓倒性勝利,以695:222贏出!
有網民出文詢問,結果三哥獲得壓倒性勝利,以695:222贏出!(圖片來源:連登討論區)

三哥憑3大原因跑贏譚仔!
原因一)三哥先係原創!

不少人會把譚仔及譚仔三哥混淆,皆因兩家都有譚仔在頭。但其實這2間米線店原為同一家族品牌。於1996年譚氏兄弟三哥譚澤群及六弟譚澤強創立「譚仔雲南米線」,主打麻辣米線。其後隨著生意不斷擴張,五弟亦加入經營,並獲得湯底秘方。 後來到了2008年,譚氏兄弟出現分歧而拆夥,平分當時的12間分店。三哥與六弟創立了「譚仔三哥」,而五弟就繼續經營「譚仔」。雖然因為兄弟決裂而分家,但2017年兩間譚仔先後被「丸龜製麵」母企東利多收購,以「譚仔國際」一同上市,故曾一度分家的譚仔戲劇性地再次合體。

譚仔 雖然不少人會把譚仔及譚仔三哥混淆,但其實他們本是同根生,不過因為分歧才決裂。
雖然不少人會把譚仔及譚仔三哥混淆,但其實他們本是同根生,不過因為分歧才決裂。(圖片來源:新假期編輯部)

而面對著這米線店世紀大對決,有網民則認為一定要幫襯三哥,因為三哥才是譚仔的真正原創,故只會幫襯譚仔!

譚仔 有網民表示因為三哥是原創,故只會幫襯三哥。
有網民表示因為三哥是原創,故只會幫襯三哥。(圖片來源:連登討論區)
譚仔 更有網友表示自己食過2次譚仔,為自己背叛了三哥而感到自責。
更有網友表示自己食過2次譚仔,為自己背叛了三哥而感到自責。(圖片來源:連登討論區)

原因2)譚仔配料+服務輸蝕

雖然2家都是主打麻辣米線,但是心水清的網民亦能分到哪一間好吃點。有網友表示本身身為招牌配料的腩肉及墨丸,在譚仔中卻失色不少,更直指腩肉又肥又無肉味。而且譚仔的米線既硬又無味,為一大失分位。

譚仔 有網民大彈譚仔的米線又硬又無味,相當失分。
有網民大彈譚仔的米線又硬又無味,相當失分。(圖片來源:新假期編輯部)
譚仔 亦大插譚仔的腩肉,大彈無肉味且肥。
亦大插譚仔的腩肉,大彈無肉味且肥。(圖片來源:連登討論區)

在「以客為先」的香港中,服務態度及質素非常重要。有網友大彈自己到譚仔用餐,想要一杯滾水都是落單,相當不方便,故直言「戇XX」。

譚仔 有網友大彈譚仔要甚麼都要落單,認真不方便!
有網友大彈譚仔要甚麼都要落單,認真不方便!(圖片來源:新假期編輯部)
譚仔 更大鬧譚仔服務「戇XX」
更大鬧譚仔服務「戇XX」(圖片來源:連登討論區)

原因3)三哥米線質素出色+一個三哥酸辣都夠做!

心水清的網友大讚對比起譚仔,譚仔三哥的米線質素較好。水準穩定且湯底夠辣且香,配料夠多有誠意,且米線質感較好。

譚仔 相較起譚仔,識食網友表示譚仔三哥整體質素較好,相對出色!
相較起譚仔,識食網友表示譚仔三哥整體質素較好,相對出色!(圖片來源:新假期編輯部)
譚仔 有網友表示三哥完勝譚仔!
有網友表示三哥完勝譚仔!(圖片來源:連登討論區)

現時譚仔三哥有6款湯底,分別是清湯、酸辣、煳辣、麻辣、番茄湯及(重慶)三哥酸辣。不過說到最多人喜愛必定是三哥酸辣,酸辣湯中加入了香慶香濃口味,辛辣過癮,故有網友直指一個三哥酸辣都夠做!

譚仔 三哥酸辣深受歡迎, 酸辣且香,嗜辣人士必定喜愛!
三哥酸辣深受歡迎, 酸辣且香,嗜辣人士必定喜愛!(圖片來源:譚仔三哥網站圖片)
譚仔 有識食網友表示一個三酸都收譚仔皮!
有識食網友表示一個三酸都收譚仔皮!(圖片來源:連登討論區)

至於小食方面,土匪雞翼及皮蛋亦不教人失望。雞翼滑嫩香濃,肉汁豐腴夠Juicy香口。而皮蛋更被網友大讚皮蛋蛋面有花,「靚啲香口啲」,果然識食!

譚仔 土匪雞翼是譚仔三哥招牌小食,香口惹味。
土匪雞翼是譚仔三哥招牌小食,香口惹味。(圖片來源:新假期編輯部)
譚仔 皮蛋有尖椒、重慶口水汁及麻辣涼拌汁可選,同樣夠辣,超過癮。
皮蛋有尖椒、重慶口水汁及麻辣涼拌汁可選,同樣夠辣,超過癮。(圖片來源:譚仔三哥網站圖片)
譚仔 皮蛋有網友大讚皮蛋蛋面有花,「靚啲香口啲」。
皮蛋有網友大讚皮蛋蛋面有花,「靚啲香口啲」。(圖片來源:連登討論區)

圖片來源:新假期編輯部、連登討論區、譚仔雲南米線官方圖片、譚仔三哥網站圖片

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