試食法國曲奇總有河國榮 @Dining娜

飲食

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撰文:Dining娜、攝影:Kwanyiu

(Presented by A La Bakery)

講起曲奇餅會諗起咩?諗起啲濃濃嘅牛油香?近期就梗係諗起河國榮啦,佢突然同曲奇餅扣上密不可分嘅關係……今次河國榮到A La Bakery試食法國曲奇餅,等我Dining娜同大家介紹番,河國榮究竟讚定彈啦!

有請河國榮試食點評

Dining娜第一次見河國榮,佢的確好鬼風趣,而言談間發現佢對曲奇餅幾有認識,睇嚟Dining娜都未必夠佢咁識飲識食!今次河國榮試食嘅係3款手造曲奇,分別係黃金曲奇、朱古力杏仁曲奇同開心果曲奇!Dining娜就覺得一塊出色嘅曲奇要夠鬆化,咀嚼嘅時候有咬口,賣相要好睇,如果味道有驚喜就更好,所以今次一於由呢幾方面請河國榮點評!

點評手造黃金曲奇:原味牛油香濃郁,咬落鬆化,面層嘅黃金糖令曲奇變得閃令令,加分!

鬆化指數:◆◆◆◆◆

咀嚼指數:◆◆◆◆◇

賣相指數:◆◆◆◆◆

驚喜指數:◆◆◆◇◇

點評手造朱古力杏仁曲奇:朱古力味夠重但唔會太甜,同時亦保留到牛油香!

鬆化指數:◆◆◆◆◇

咀嚼指數:◆◆◆◆◇

賣相指數:◆◆◆◆◆

驚喜指數:◆◆◆◇◇

點評手造開心果曲奇:幾有新意!開心果與曲奇味道混為一體,如可加多1粒開心果更好!

鬆化指數:◆◆◆◆◇

咀嚼指數:◆◆◆◆◇

賣相指數:◆◆◆◆◇

驚喜指數:◆◆◆◆◆

好食因為100%法國味道

主廚話A La Bakery嘅曲奇餅係100%用法國材料造,加入咗Perrier法國有氣礦泉水,全人手製造,採用無基因改造原料(GMO free),無用雞蛋,更無加防腐劑,令曲奇餅更天然更好食!今時今日要食好嘢,使乜大排長龍呀!

點只得曲奇咁簡單

咪以為A La Bakery只有曲奇餅食呀,其實仲有唔同款式嘅法式麵包、牛角包、蝴蝶酥同Macarons,全部原材料都由法國運到香港,正宗「來路嘢」呀!好似河國榮咁,係外國同香港融合而成嘅高質代表~

做一陣法國人!

走法國風情嘅A La Bakery,店外睇已經充滿法式風情,而舖頭主色係深藍色,行入去就見到一幅以巴黎地圖為藍本嘅彩繪牆,麵包櫃上仲放咗好多彩色動物手工藝擺設,其實係老闆蔡和平先生有一次到緬甸旅遊時,見到一班小朋友喺手工藝店好俾心機繪製,非常欣賞,覺得小朋友創作好值得支持,於是全部買晒,放喺店入面做裝飾,令成間店舖更有格調。客人可以揀心水嘅嘢食後,再點1杯咖啡,坐喺店入面慢慢品嘗,非常之咁休閒~蔡和平先生話打算稍後將彩色動物義賣,所得善款全數撥捐作慈善用途,想買番隻做下善事就密切留意A La Bakery Facebook專頁喇!

後記: 原來早喺試食之前,河國榮自己已試過A La Bakery嘅麵包,睇嚟唔只曲奇餅,麵包都好吸引~

中環店

地址:中環干諾道中68號華懋廣場第二期地舖

電話:(852) 2121 1118

營業時間:

星期一至五:7:30am – 7:30pm
星期六:8am – 6pm
星期日及公眾假期休息

尖沙咀店

地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE地下GA05號舖

電話:(852) 2779 9977

營業時間:星期一至日:9:30am – 10:00pm

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