蛋撻王
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蛋撻王無遮無蔽坐港鐵運送蛋撻皮 網民震驚 官方點回應|飲食熱話

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就算未必食過,也一定聽過蛋撻王的大名,都算是業界的龍頭,不過近日就出現一些負面新聞。話說有網民在Facebook昨日(18日)發帖:「#蛋撻王 ,確保新鮮美味」,並上載了2張相片,只見相中蛋撻王員工坐港鐵運送半成品撻皮,無遮無蔽, 無盒蓋或保鮮紙遮蓋,事件引來大批網民關注,擔心衛生有問題:「最少封返張保鮮紙先啦!」、「食咗就真係奶曬撻」蛋撻王亦在官方Facebook發道歉聲明:「對不起,我們錯了!」並聲稱會徹查事件,嚴肅跟進,大家對蛋撻王的道歉又收唔收貨呢?

運送撻底,無遮無蔽

網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖,hashtag蛋撻王,發文:「確保新鮮美味」以為有好介紹,非也,樓主上載了2張相片,分別位於港鐵月台及車廂內,只見一名疑似蛋撻王的員工,坐港鐵運送蛋撻皮,在車廂相片中可清楚見到,最上層的蛋撻皮並沒有任何蓋掩,亦無包保鮮紙。

蛋撻王 網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖,發文:「確保新鮮美味」並上載了2張相片。
網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖,發文:「確保新鮮美味」並上載了2張相片。(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)
相中可見,在月台上,疑似員工推著蛋撻王的膠箱。
相中可見,在月台上,疑似員工推著蛋撻王的膠箱。(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)
蛋撻王 另一張相片攝於車廂內,可見運送物為蛋撻皮,而且上層蛋撻沒有任何遮掩,亦無保鮮紙。
另一張相片攝於車廂內,可見運送物為蛋撻皮,而且上層蛋撻沒有任何遮掩,亦無保鮮紙。(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)

網民:大佬!最少封返張保鮮紙先啦!

事件引來大批網民關注,大家都覺得非常不衛生:「無食物衛生常識」,覺得最起碼都要包保鮮報紙:「保鮮紙都唔鋪一張係咪專業做飲食㗎?」、「蛋撻皮嚟,可以加多個吉箱冚住或保鲜纸吖,咁鬼慳」並笑言:「保鮮紙好貴啊?」覺得連蓋掩都慳返,好快關門大吉:「窮到連個蓋都無錢買,好快執笠,話唔定明日就收工大吉」覺得平時都可以咁,私底下衛生情況只會更差:「係唔好彩比你地見到,私底下可能直頭擺地下」並斷言不會幫襯:「依間唔駛幫襯」。

蛋撻王 見到都不想幫襯。
見到都不想幫襯。(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)
蛋撻王 食左就大鑊。
食左就大鑊。(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)
蛋撻王 咁環保?!
咁環保?!(圖片來源:「香港茶餐廳及美食關注組」截圖)

蛋揵王立即道歉:「我們錯了」

蛋撻王亦有就事件作出回應,在官方Facebook發聲明道歉:「對不起,我們錯了!」發文認衰仔:「昨天(18日)網上有相片顯示在運送產品時,沒有使用適當物料遮蓋食品,引起衛生疑慮。」並明言會跟進事件:「我們知悉事件後,立即徹查事件,嚴肅跟進,並即時安排相關分店將現有存貨全部銷毀。」承擔錯誤,日後會避免同類事件再發生:「是次事件中,是我們錯了!做得不夠好,監管未夠嚴謹,責無旁貸,在此向大家致歉!本公司非常注重食品品質及衛生情況,將加強所有員工的培訓,嚴謹管理,嚴格執行既定的安全指引及措施,避免同類事件再發生。」

蛋撻王立即就事件發聲明道歉。
蛋撻王立即就事件發聲明道歉。(圖片來源:「蛋撻王 King Bakery」Facebook截圖)
蛋撻王可算是蛋撻界的龍頭大佬。
蛋撻王可算是蛋撻界的龍頭大佬。(圖片來源:「蛋撻王 King Bakery」Facebook截圖)

網民唔收貨:「一次不忠,百次不用!」

對於蛋撻王的道歉,網民似乎不大受用,覺得如非被影到,會繼續有這情況發生:「如果唔畀人影相就冇人知⋯⋯」、「我地錯了…..下次不會比你地發現架啦」並質疑是否已長期這樣操作:「其實係唔係一直以來都用呢個搬運方法? 如果唔係比人影到,可能仲會禁做」、「既然佢咁運得即係內部默許咗啦影到得一間,影唔到都唔知幾多間,近排都唔好食住」而且也不應該搭港鐵運送:「就算有物料遮蓋都唔應該咁樣用MTR運送食品啦,咁樣黎慳運輸費」經此一事,不會再幫襯:「一次不忠,百次不用!」亦有人笑言:「要call車送蛋撻可以搵我」。

蛋撻王 不應該搭港鐵運送。
不應該搭港鐵運送。(圖片來源:「蛋撻王 King Bakery」Facebook截圖)
蛋撻王 可能一直都以此方法運送?之前食過就「中晒蕉」。
可能一直都以此方法運送?之前食過就「中晒蕉」。(圖片來源:「蛋撻王 King Bakery」Facebook截圖)
蛋撻王 無相就無真相。
無相就無真相。(圖片來源:「蛋撻王 King Bakery」Facebook截圖)

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