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深水埗「華」雪糕店!日本特濃8.0牛乳+一口雪糕+黑朱古力|區區搵食

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深水埗「華」雪糕店最近被關注組熱推!位於深水埗西九龍中心主打軟雪糕的「華」開業近4年多,一直都很受街坊歡迎,近期受到雪糕關注組熱議,除了其高質軟雪糕外,老闆竟然都成為焦點!小店主打日本特濃8.0牛乳、黑朱古力軟雪糕、一口軟雪糕等,更會不時推出季節限定口味!

深水埗「華」雪糕店關注組熱捧 背心清涼哥來頭揭秘!

西九龍中心的軟雪糕店「華」開業至今已經4年,最近受到雪糕關注組熱烈推薦,除了大讚雪糕性價比高外,老闆「清涼」的衣著竟然都成為網民的重點!記者到店訪問時,店主都表示有點受寵若驚,想不到自己的店鋪,甚至是本人,突然會在關注組中「爆紅」!老闆笑言可能是疫情下,香港人需要多點歡樂和閒暇的樂趣,所以對於自己被網民稱為「背心清涼哥」,都是一笑置之。

華 深水埗人氣雪糕店「華」開業4年多,最近被關注組熱推!記者平日到訪都爆場!
深水埗「華」雪糕店開業4年多,最近被關注組熱推!記者平日到訪都爆場!(圖片來源:新假期編輯部)
華 記者採訪店主時,他表示對於自己被網民稱為「背心清涼哥」,都是一笑置之,認為網民很有創意!
記者採訪店主時,他表示對於自己被網民稱為「背心清涼哥」,都是一笑置之,認為網民很有創意!(圖片來源:新假期編輯部)

必食招牌:特濃8.0牛乳雪糕+意大利特濃黑朱古力

店主本身都是愛雪糕之人,因此在挑選食材上都花足心思,嚴選各款口味的軟雪糕來源地,希望所有客人都可以食得開心。「華」供應30多款雪糕款式,如8.0牛乳軟雪糕、一口牛乳軟雪糕、意大利特濃黑朱古力軟雪糕、盆栽雪糕等,不論是杯裝或筒裝,價錢都一樣。其中特濃8.0牛乳雪糕是由日本直送,而8.0牛乳即代表牛奶中的乳脂含量達8%,故雪糕的牛奶味道濃郁,口感亦都較為順滑,入口Creamy!

華 店主本身都是愛雪糕之人,因此在挑選食材上都花足心思,盡量嚴選軟雪糕的來源地,希望所有客人都可以食得開心。
店主本身都是愛雪糕之人,因此在挑選食材上都花足心思,盡量嚴選軟雪糕的來源地,希望所有客人都可以食得開心。(圖片來源:新假期編輯部)
華 小店招牌特濃8.0牛乳雪糕$25 S)/$27 L)
小店招牌特濃8.0牛乳雪糕$25 (S)/$27 (L)(圖片來源:新假期編輯部)
華 由日本直送8.0牛乳的牛奶味道較一般坊間雪糕店的牛乳雪糕濃郁,入口很Smooth,口感Creamy!
由日本直送8.0牛乳的牛奶味道較一般坊間雪糕店的牛乳雪糕濃郁,入口很Smooth,口感Creamy!(圖片來源:[email protected]

另一招牌是意大利特濃黑朱古力軟雪糕,被網民譽為平民版Godiva!黑朱古力軟雪糕從意大利進口,記者實試濃度至少達72%或以上,朱古力味道十分香濃,而且濃度恰到好處,不會帶苦澀感,相比一般的朱古力雪糕以甜味為主調,小店的朱古力可可豆香在口腔內的餘韻更持久,朱古力迷一定要試!

華 意大利特濃黑朱古力軟雪糕$25 S)/$27 L),被網民譽為平民版Godiva!朱古力控必試!
意大利特濃黑朱古力軟雪糕$25 (S)/$27 (L),被網民譽為平民版Godiva!朱古力控必試!(圖片來源:新假期編輯部)

造型可愛款式:1口牛乳軟雪糕+1口迷你雪糕杯+樹熊雪糕

一口牛乳軟雪糕同樣用上特濃8.0牛乳軟雪糕,以造型迷你作為賣點,只有約手指般大,很可愛!雖然這款式近日才被大量網民分享,笑言指「食咗都唔怕肥」,不過老闆表示一口軟雪糕已經推出了一段時間,一直受到小朋友、長者和的女士歡迎!

華 一口牛乳軟雪糕$8,只有約手指般大,迷你的式很可愛!
一口牛乳軟雪糕$8,只有約手指般大,迷你的式很可愛!(圖片來源:新假期編輯部)

除了迷你一口Size軟雪糕外,「華」亦有推出迷你造型的升級版:一口雪糕杯!以超迷你芭菲杯裝入5小球不同口味的雪糕,再加上筒裝的一口牛乳軟雪糕,整個造型可愛之餘亦很豐富!店主表示由於這款雪糕杯準備費時,因此只會不定時出現,想食到就要碰碰當日運氣喇!另外,樹熊造型雪糕賣相同樣可愛,客人可以自選招牌雪糕口味,而雪糕會裝飾得很似樹熊,很適合買來哄小朋友和打卡。

華 一口雪糕杯$18,超迷你芭菲杯裝入5小球不同口味的雪糕,再加上筒裝的一口牛乳軟雪糕,想食到都要碰碰運氣!
一口雪糕杯$18,超迷你芭菲杯裝入5小球不同口味的雪糕,再加上筒裝的一口牛乳軟雪糕,想食到都要碰碰運氣!(圖片來源:新假期編輯部)
華 樹熊造型雪糕$45,可以自選小店招牌口味雪糕,賣相可愛,很「igable」!
樹熊造型雪糕$45,可以自選小店招牌口味雪糕,賣相可愛,很「igable」!(圖片來源:華授權圖片)

夏日期間限定:波子汽水軟雪糕

小店亦不時推出期間限定口味的軟雪糕,如芒果、伯爵茶、火龍果菠蘿等,而為迎合夏日炎炎,店家最近推出了由日本直送的波子汽水軟雪糕!波子汽水味道清新,而且食起來有淡淡檸檬Refreshing口感,夏天買杯消暑一流!

華 波子汽水$29 S)/$31 L),是夏日限定口味,售完即止!
波子汽水$29 (S)/$31 (L),是夏日限定口味,售完即止!(圖片來源:新假期編輯部)

略嫌只食雪糕不夠過癮?還可以加購配料如彩針糖、迷你麻糬、棉花糖等,令雪糕口感更豐富,價錢都只是$2-$6不等,十分親民!小店還有約10款飲品供應,包括巨峰提子乳酸梳打、8.0牛乳抹茶雪糕奶昔等,即使不食雪糕都可以買杯飲品解渴!

華 雪糕可加配料如彩針糖、迷你麻糬、棉花糖等。
雪糕可加配料如彩針糖、迷你麻糬、棉花糖等。(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:華 HANA SOFT CREAM
  • 地址:九龍深水埗區欽州街37K西九龍中心6樓628A
  • 營業時間:星期一至四1pm-9pm,星期五至日1pm-9:30pm
  • Facebook專頁:hanasoftcream

常見問題

深水埗雪糕店「華」有甚麼期間限定軟雪糕口味?

「華」會不定時推出限定口味雪糕,每款口味售完即止,詳情按此

「華」有甚麼招牌雪糕?

「華」主打軟雪糕,有多款招牌口味,如特濃8.0牛乳、特濃黑朱古力等,還有關注組熱推款式,詳情按此

圖片來源:新假期編輯部、「華」雪糕店

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