葵芳良日雞蛋糕專門店 日賣200份!8款口味:爆餡芋泥麻糬+拉絲芝士蛋+軟滑吉士|外賣食乜好

葵芳出名掃街小食多,最近新開一間良日雞蛋糕專門店,打正旗號主打雞蛋糕,甫開業便吸引眾多街坊支持,最高峰時期創下日賣200份的佳績,認真巴閉。而店內提供8款口味,有芋泥麻糬、香蕉朱古力、雙重芝士蛋、吉士等,不過原來店舖將於9月中結業,一班街坊們要食可要趁早!

撰文:Rice|攝影:Issac

街坊熱捧!葵芳良日雞蛋糕專門店9月結業

葵芳掃街小食林立,雞蛋仔、班戟、魚蛋燒賣通通都吃到,不過原來4月份進駐了一間專吃雞蛋糕的店舖——良日雞蛋糕專門店。店舖內的雞蛋糕主要用大白蛋,圖它蛋味夠濃,剛出爐已聞到濃濃蛋香,配上足料餡料,鬆軟濕潤,熱辣辣很好吃,難怪能創下日賣200個的佳績。不過店舖將於9月中結業,僅剩一個月,想吃的街坊可要趁早幫襯撐場!

葵芳
葵芳良日雞蛋糕專門店專賣雞蛋糕,蛋味夠香夠濃,熱辣辣很滋味。(圖片來源:新假期編輯部)
所有雞蛋糕都是即叫即整。(圖片來源:新假期編輯部)
所有雞蛋糕都是即叫即整。(圖片來源:新假期編輯部)

8款口味:芋泥麻糬+雙重芝士

翻開餐牌,由最初的5款口味——原味、芋泥麻糬、雙重芝士蛋、香蕉朱古力及芝士煙肉蛋,將會新增至8款口味,添加了吉士、抹茶及伯爵茶。鹹甜口味各有,而鹹味雞蛋糕特別添加竹絲蛋,蛋黃偏紅而富蛋香,味濃而滑嫩,焗製時更會灑少許椒鹽,讓口感更豐富。現時最受歡迎的必是芋泥麻糬,香甜芋泥配上煙韌麻糬,一掰開立即湧出,視覺效果滿分。另推介雙重芝士蛋,用上Mozzarella及車打芝士,雞蛋半溶,芝士及蛋汁滿瀉,吃得狼狽但很滿足!

雞蛋糕現時有時5款口味供應,而吉士、抹茶及伯爵茶也會即將推出。(圖片來源:新假期編輯部)
雞蛋糕現時有5款口味,吉士、抹茶及伯爵茶也會即將推出。(圖片來源:新假期編輯部)
原味雞蛋糕糕身鬆軟,竹絲蛋半流心狀態,少許椒鹽調味,鹹甜有致。(圖片來源:新假期編輯部)
原味$13
雞蛋糕糕身鬆軟,竹絲蛋半流心狀態,少許椒鹽調味,鹹甜有致。(圖片來源:新假期編輯部)
芋泥麻糬芋泥餡香甜,麻糬份量夠足,煙韌QQ。(圖片來源:新假期編輯部)
芋泥麻糬$20
芋泥餡香甜,麻糬份量夠足,煙韌QQ。(圖片來源:新假期編輯部)
雙重芝士蛋芝士份量足,鹹鹹香香,配上半溶雞蛋,溫潤豐富。(圖片來源:新假期編輯部)
雙重芝士蛋$16
芝士份量足,鹹鹹香香,配上半溶雞蛋,溫潤豐富。(圖片來源:新假期編輯部)
香蕉朱古力朱古力微甜,不會太甜膩,半溶流心,香蕉肉更添口感。(圖片來源:新假期編輯部)
香蕉朱古力$20
朱古力不會太甜膩,半溶流心,香蕉肉更添口感。(圖片來源:新假期編輯部)
吉士價錢待定,吉士軟滑甜美,奶香十足。(圖片來源:新假期編輯部)
吉士(價錢待定)
吉士軟滑甜美,奶香十足。(圖片來源:新假期編輯部)
抹茶、伯爵茶價錢待定,抹茶吉士用上日本抹茶粉,回甘悠長;而伯爵茶用上Twining茶葉,茶味香濃。(圖片來源:新假期編輯部)
抹茶、伯爵茶(價錢待定)
抹茶吉士用上日本抹茶粉,回甘悠長;而伯爵茶用上Twining茶葉,茶味香濃。(圖片來源:新假期編輯部)
雞蛋仔 除了雞蛋糕外,也有脆卜卜雞蛋仔,分原味及朱古力味。(圖片來源:新假期編輯部)
雞蛋仔$19
除了雞蛋糕外,也有脆卜卜雞蛋仔,分原味及朱古力味。(圖片來源:新假期編輯部)
椒鹽炸燒賣燒賣炸得香酥,椒鹽份量足但不會搶過燒賣的魚蓉香。(圖片來源:新假期編輯部)
椒鹽炸燒賣$22
燒賣炸得香酥,椒鹽份量足但不會搶過燒賣的魚蓉香。(圖片來源:新假期編輯部)

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