窮撚啡

灣仔窮撚啡$25咖啡!打工仔福音 90後店主主理:美式咖啡/Latte/抹茶latte

飲食

廣告

上班一族每日最需要就是一杯咖啡提神!不過咖啡店愈開愈多,咖啡的定價則愈賣愈貴,一杯咖啡的價錢都可以抵上一頓飯了。港島這間新開的咖啡店「窮撚啡」卻有別於坊間的咖啡店,推出可能是平絕港島的$25咖啡,吸引了不少附近的打工仔幫襯,究竟點解今時今日有咖啡店會賣咁平的咖啡呢?

灣仔「窮撚啡」平賣$25咖啡!90後店主:想普羅大眾用親民價錢飲啡

位於灣仔汕頭街的巷仔盡頭,近期新開了一間咖啡店。它的位置相對隱匿,舖仔細細,頂盡只有3-4個坐位,不過店名卻令人特別深刻,店名叫作「窮撚啡」,相信每個香港人見到都會忍唔住多看幾眼。咖啡店由2位90後店主Tony和William主理,主打平靚正咖啡,最平$25/杯,最貴的特別啡款都只是$30/杯。

(圖片來源:新假期編輯部)
灣仔區竟然都有$25/杯啡?!就是位於灣仔汕頭街開業近2個月的「窮撚啡」!(圖片來源:新假期編輯部)
0
由2位90後店主Tony(左)和Willaim(右)主理,2位90後店主因一次機緣巧合的情況下相識,後來更一同創業開店。(圖片來源:新假期編輯部)

記者對於店舖在港島區賣到如此便宜的咖啡都感到好奇,在訪問之下,2位店主表示:「我們的咖啡最平$25,最主要原因是因為普羅大眾都有咖啡的需求,我們想大眾用親民價錢,飲到每日需一提神的咖啡。」

0
店子的理念是希望大眾可以用一個親民價錢飲到咖啡,即使是「窮撚」都有啡飲!(圖片來源:新假期編輯部)

堅持自家炒豆!主打堅果杏仁香氣咖啡豆:選自南/北美洲3個產地

雖然店子的咖啡價錢親民,但是店主們強調並沒有因此而犧牲咖啡的品質,都是使用高質的儀器和原材料去沖泡每一杯咖啡。窮撚啡的咖啡豆由3個產地混合而成,分別為巴西、瓜地馬拉以及哥倫比亞,風味偏向果仁、杏仁香氣較重,伴有濃郁的甜味和微酸。

0
咖啡豆選自巴西、瓜地馬拉和哥倫比亞,因應港人口味提供Nutty風味的咖啡豆。(圖片來源:新假期編輯部)

咖啡豆都是由店主們堅持自家炒製,除了店內放置一部小型炒豆機,同時亦有工場炒製每日所需的咖啡豆份量,務求店子出品的咖啡可以因應時令天氣和客人口味而調整咖啡豆的風味。William指:「不一定便宜沒好貨!就算是$20幾元,我們都會提供優質的咖啡予客人。」

0
Latte(左)$28,Matcha Latte(右)$30(圖片來源:新假期編輯部)
0
Dirty $30(圖片來源:新假期編輯部)
0
Espresso Tonic $30(圖片來源:新假期編輯部)
0
窮撚啡店子細細,以外賣咖啡為主。(圖片來源:新假期編輯部)
名稱:窮撚啡
地址:灣仔汕頭街4號廣泰樓地下A1號舖
營業時間:星期一至五8am-6pm
星期六至日9:30am-6pm
社交平台:

香港18區美食有甚麼推介?

新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。

香港有甚麼週末好去處推介?

香港18區都非常值得花時間好好探索,一家大細去暢玩的親子好去處、拍拖推介32大情侶好去處、落雨必去的室內好去處、慶生推薦20大生日好去處、新手必備19大靚景行山好去處、秋天戶外露營好去處…..

圖片來源:新假期編輯部