移英
移英

移英港媽唔enjoy煮飯!網民教食超市ready meal+Hea煎牛扒|飲食熱話

飲食

廣告

移英港媽後要日日煮三餐,網上發帖求教路,吸引熱心網民分享,原來不少人最愛超市ready meal即食系列,毋須叫外賣都可食得豐富,就連香港茶餐廳名菜「粟米魚塊」都可以輕易手到拿來。

移英港媽變全職家庭煮婦 日煮三餐好頭痕

港人移英後努力融入當地飲食文化,在家煮食成為主流,與香港隨時出街食或外賣加個餸大有不同。最近,有移英後變成全職媽媽的網民在「食在英國超市好物/飲食情報分享區」FB發帖,她自言「在香港唔煮嘢食,唔enjoy 煮嘢食,但而家到黎(來到英國)日日要煮」,向其他同路媽媽求教「預備一家大細三餐」的方法,吸引網民踴躍分享。

移英港人、飲食熱話 有網民發帖文自言不享受下廚,移英後卻要餐餐煮,吸引不少同路媽媽分享。
移民港媽發帖文自言不享受下廚,移英後卻要餐餐煮,吸引不少同路媽媽分享。
(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)
移英港人、飲食熱話 英國餐廳的價格和選擇不似預期,成為網民努力入廚的動力。
英國餐廳的價錢和口味成為網民努力入廚的動力。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)
移英港人、飲食熱話 網民留言,回想從前,買飯盒的生活確實無憂無慮。
網民回想從前放工買飯盒的生活,確實令人懷念。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)
移英港人、飲食熱話 不少媽媽分享無限loop每日煮三餐的經歷,煮完再被「鼓勵」煮好啲,的確好傷心。
無限loop每日煮三餐後再被「鼓勵」煮好啲,的確好傷心。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)

部隊晚餐、碟頭飯 最重要「一煲過」

網民普遍認為早餐和午餐可以從簡,生果、粟米片、麵包、三文治、沙律或粉麵等一大堆選擇,應可輕鬆過關。晚餐要食得豐富,打邊爐加燒烤機、one pot rice 電飯煲食譜或碟頭飯等指南都非常實用。

告別有餸有湯配白飯的晚餐,大人打邊爐,小朋友串串燒,豐富又飽肚。另外,以電飯煲「一煲過」,按下飯煲掣便可等食。當然電飯煲煮粥、烚番薯、意粉或其他碟頭飯亦無難度。不過,對於不享受下廚的新落地港人,似乎最愛還是超市的ready meal即食系列。

移英港人、飲食熱話 除了大人打邊爐,小朋友燒烤,網民亦教路多個簡單食譜,最重要小朋友能吸收足夠營養。
除了大人打邊爐,小朋友燒烤,網民亦教路多個簡單方法,最重要小朋友能吸收足夠營養。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)
移英港人、飲食熱話 電飯煲升級成煮食神器,煮飯或煮意粉都可以「一煲過」。
電飯煲升級成煮食神器,煮飯或煮意粉都可以「一煲過」。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)
移英港人、飲食熱話 不少網民提議碟頭飯,有菜有肉,而且簡單易煮。
不少網民提議碟頭飯,有菜有肉,而且簡單易煮。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)

唔洗叫外賣 高級西餐15分鐘有得食

英國超市的ready meal有齊頭盤、餐湯、主菜和甜品,從菜式到口味,選擇豐富得讓人心動,而且不少也是製法認真,並非一般速食。例如馬莎超市便有一系列慢煮菜式,牛肋條、醬汁豬腩仔、香草燒羊架等,肉質嫩滑,醬汁惹味。另外,預製Pizza或焗意粉標榜用上意大利芝士、番茄和醬汁,單看用料已覺風味十足,最重要是只需於焗爐加熱,15分鐘便可熱辣上枱。

移英港人、飲食熱話 英國超市的ready meal系列按主菜、配菜、頭盤和甜品分別放在上、中、下貨架,方便顧客選購。
英國超市的ready meal系列按主菜、配菜、頭盤和甜品分別放在上、中、下貨架,方便顧客選購。(圖片來源:新假期編輯部)
移英港人、飲食熱話 有超市推出慢煮系列,選擇有齊牛、豬和羊,只需放入焗爐加熱即可享用。
有超市推出慢煮系列,選擇有齊牛、豬和羊,只需放入焗爐加熱即可享用。(圖片來源:新假期編輯部)
移英港人、飲食熱話 愛吃香口的,可選炸魚塊,烤得金黃,水準可媲美餐廳。
愛吃香口的,可選炸魚塊,只要把魚塊烤得金黃,水準可媲美餐廳。(圖片來源:新假期編輯部)
移英港人、飲食熱話 英國餐市的ready meal 系列照顧早餐到晚餐,有網民更將英國炸魚變成粟米魚塊。
英國餐市的ready meal 系列照顧早餐到晚餐,有網民更將英國炸魚變成粟米魚塊。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)

炸魚做出茶記口味 新手都可變大廚

要還原香港茶餐廳風味,有網民教路只需買來一盒炸魚扒放焗爐加熱,再加上粟米汁立即變成「粟米魚塊」,另外亦有炸雞、餃子等ready meal,果然新手都可以變大廚。

一日三餐向來是頭等大事,有人全心鑽研食譜,有人尋找簡單方便的選擇,文中港媽發帖文求救,吸引近不少留言教路食譜或美食主意,再次證明,美食(或揾食)從來不拘一格,只需各適其適。

移英港人、飲食熱話 有網民分享一日學煮一個餸的道理,現在已儲起300多個食譜。
有網民分享一日學煮一個餸的道理,現在已儲起300個食譜。(圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖)

圖片來源:食在英國超市好物/飲食情報分享區FB網民留言截圖、新假期編輯部、《我身後的陶斯》劇照

最新吃喝玩樂資訊