移植 弘大街頭 文化 ・ 韓式 Cafe 熱爆小吃
移植 弘大街頭 文化 ・ 韓式 Cafe 熱爆小吃

移植 弘大街頭 文化 ・ 韓式 Cafe 熱爆小吃

韓國燒烤店開個不停,最近終於有人引入 K Café 概念,始作俑者是 7080 燒肉店的創辦人。選址加連威老道上樓舖,以藝術Café 集中地 弘大街頭 作場景,每一個角落都是影相位,一邊是模擬弘大咖啡檔、刨冰店,橫過中間的紅綠燈,是自家Food Truck 以及面對落地玻璃的「自閉位」,自成一角看著繁忙的街道,感覺特別清高;近年首爾 café競爭大,除了咖啡,更引入時下最流行的街邊小食,此店也跟足,有較一般年糕多汁的湯式炒年糕,加入炸餃子及炸紫菜卷,是時下最流行的食法,還有韓式熱狗、雞肉串;甜食則有 J 筒雪糕、魚餅雪糕批以及濟州柑橘刨冰,全部即叫即製,選擇多元化,難得價錢不貴,每款數十元有交易,相信很快便成長龍店!

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濟州柑橘刨冰 $55 冰底以韓國全脂牛奶打成,入口輕如無物,加上濟州柑橘及紅豆,比坊間韓式刨冰更出色。
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湯式炒年糕 $68 紅噹噹的湯汁酸甜微辣,年糕即使浸在湯中仍煙韌;店家推出年糕火鍋版本,邊煮邊烚炸餃子、炸紫菜卷等配料,尤其適合凍冰冰天氣。
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魚餅雪糕批 $33 魚餅每日新鮮即製,外脆內軟,「魚肚」內是雲呢拿雪糕及新鮮水果,雪糕奶味香濃。
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泡菜熱狗 $38 熱狗包包著粗碌豬肉腸及泡菜碎,加上大廚自家製的酸甜醬汁,很惹味!
裝潢以首爾年輕人集中地弘大作藍本,讓人有種置身弘大街頭吃飯的感覺。
裝潢以首爾年輕人集中地弘大作藍本,讓人有種置身弘大街頭吃飯的感覺。

 

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NORAYO K.Cafe

• 地址:尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
• 營業時間: 10am-12mn

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