【秋天食乜好】四間抵食 大閘蟹  餐牌一覽
【秋天食乜好】四間抵食 大閘蟹  餐牌一覽

【秋天食乜好】四間抵食 大閘蟹 餐牌一覽

秋天已經到咗啦!又嚟到食 大閘蟹 嘅季節, 一眾愛蟹之人當然唔會錯過任何食蟹機會,唔知邊度嘅 大閘蟹 抵食?唔緊要!我哋已經為大家精選咗四間抵食 大閘蟹 俾大家揀!

紫粵軒 $398「 大閘蟹 膏瘋會」

1. 大閘蟹膏瘋會 copy

想嚟餐豪食大閘蟹,香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒就可以滿足到大家啦! 紫粵軒會係2015年9月20日至11月15日期間,舉行「 大閘蟹 膏瘋會」,今年佢哋提供正宗江蘇太湖 大閘蟹 ,每隻四至五両重。呢間餐廳仲有一個特別服務,就係拆蟹啦!呢個服務真係啱曬懶人,紫粵軒有拆蟹師的服務,在客人餐桌旁,幫 大閘蟹 清除內臟同分件,但每隻要收番$5。

唔想俾錢?好彩佢哋都會為客人免費示範拆蟹。而且不可以多食 大閘蟹 嘅人,佢哋都會準備五至六両重的 大閘蟹 ,原籠蒸逐隻上台。除原隻 大閘蟹 外,菜譜仲有以蟹粉為主,將鮮拆 大閘蟹 肉、蟹膏加入鹽、花雕、薑米、清雞湯及少量茨汁炒香,金黃色蟹膏混和蟹肉,四百都唔洗,抵呀!

冰鎮黃酒大閘蟹
冰鎮黃酒大閘蟹

 

 鴛鴦蟹粉流沙丸
鴛鴦蟹粉流沙丸
釀焗大閘蟹蓋
釀焗大閘蟹蓋
大閘蟹蟹蓋山
大閘蟹蟹蓋山
 燕窩蟹粉海皇羹
燕窩蟹粉海皇羹
任食 大閘蟹 膏瘋會
任食 大閘蟹 膏瘋會
其他菜式推介
其他菜式推介

香港九龍東皇冠假日酒店 紫粵

地址: 香港將軍澳唐德街3號2樓 (港鐵將軍澳站C出口)(顯示地圖
查詢及訂座電話: 3983 0688
供應日期: 2015年9月20日至11月15日
供應時間: 晚上6時至10時30分 (最後落單時間為9時45分)
價目: 星期一至四 成人每位$398 ; 星期五至日及公眾假期 成人每位$428 小童每位$208

帝都酒店HK$398起 任食大閘蟹

HK$398起 任食 大閘蟹 套餐
HK$398起 任食 大閘蟹 套餐

帝玉庭推出HK$398起任食大閘蟹套餐,顧客可以任點任食三款用獨特手法烹調的大閘蟹,當中包括清蒸大閘蟹、麯酒浸大閘蟹同埋清香龍井大閘蟹,全部採用江蘇太湖野生大閘蟹,每隻蟹都有四至五両重,任食套餐仲包括蟹粉燕液羹同即泡薑茶,唔洗淨食蟹咁寡!除了任食大閘蟹外,帝玉庭更炮製出一系列極品單點蟹饌,當中有蟹粉百花煎釀帶子、蟹粉小籠包及蟹粉玉貴妃等等,想單點嘅朋友都有得揀呀!

蟹粉小籠包 (單點)
蟹粉小籠包 (單點)
蟹粉百花煎釀帶子 (單點)
蟹粉百花煎釀帶子 (單點)

 

帝玉庭 滋味「蟹」逅

地址: 香港沙田白鶴汀街八號帝都酒店一樓及二樓(顯示地圖
訂座電話: 2694 3939
供應日期: 2015年9月20日至11月15日(9月26至28日除外)
供應時間: 晚市 (6:00pm – 11:00pm)
價目: 任食套餐 星期一至五HK$398 / 星期六、日及公眾假期HK$428 ; 單點蟹饌 HK$88起

 
下頁續 : 帝京軒 蟹皇美饌宴

帝京軒 $628豪食蟹皇宴

唔想任食,想食個蟹宴嘅話,可以去帝京酒店帝京軒試下「蟹皇美饌宴」、「品味蟹美饌」同「秋色蟹粉美饌」。「蟹皇美饌宴」,每位港幣$628,每個人都能吃到兩隻新鮮太湖大閘蟹,每隻約重四兩半,除咗大閘蟹之外,仲有翡翠蟹粉皇帝蟹腳、金箔蟹粉珍寶虎蝦皇同原隻鮑魚蟹粉豆腐盒,全部由大廚烹飪,六百蚊都抵!

清蒸太湖大閘蟹
清蒸太湖大閘蟹
原隻鮑魚蟹粉豆腐盒
原隻鮑魚蟹粉豆腐盒
金箔蟹粉珍寶虎蝦皇
金箔蟹粉珍寶虎蝦皇
蟹粉雙冬鮮竹羊柳卷
蟹粉雙冬鮮竹羊柳卷
蟹粉松茸鮮肉煎餃
蟹粉松茸鮮肉煎餃
螢幕快照 2015-09-25 下午7.29.24
秋色蟹粉美饌
螢幕快照 2015-09-25 下午7.29.13
蟹皇美饌宴

帝京酒店帝京軒

地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓(顯示地圖
訂座電話:2622 6161
供應日期: 2015年10月1日至11月15日
營業時間﹕7:30am – 3:00pm ; 6:00pm – 11:00pm
價目: 蟹皇美饌宴 (每位港幣$628)

逸東軒 $588 每位三隻大閘蟹

想一個食曬三隻大閘蟹「逸東軒黃金大閘蟹宴」就啱曬你!逸東軒蟹宴的焦點就是每位有三隻清蒸太湖足四両大閘蟹,而淨底果一隻半大閘蟹就會將佢拆開,煮成各款蟹粉菜式。 蟹宴開胃前菜分別有太白醉雞卷、明爐燒腩肉及蟹粉小籠包,然後再有蟹粉冬茸燴燕窩,鮮沙薑陳皮生煎雞,蕃茄肉碎浸時蔬及黑松露蟹粉稻庭烏冬, 最後仲有薑茶湯圓,完整度十分滿分!

江蘇太湖大閘蟹
江蘇太湖大閘蟹
蟹粉冬茸燴燕窩
蟹粉冬茸燴燕窩
生拆蟹粉小籠包
生拆蟹粉小籠包
蟹影冬瑤蟠龍蝦球
蟹影冬瑤蟠龍蝦球
黑松露蟹粉稻庭烏冬
黑松露蟹粉稻庭烏冬

逸東軒

地址: 九龍彌敦道380號 香港逸東酒店低層二樓 (顯示地圖)/
灣仔港灣道23號 鷹君中心二樓(顯示地圖
查詢及訂座電話: 2710 1093 / 2878 1212
供應日期: 2015年9月28日至11月30日
供應時間: 星期一至六 11:00am – 4:00pm; 6:00pm – 11:00pm 星期日及公眾假期 10:00am – 4:00pm; 6:00pm – 11:00pm / 星期一至六 11:00am – 11:00pm 星期日及公眾假期 10:00am – 11:00pm

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