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今期 果欄 食咩好 ? 7大入冬 生果 Best Pick

飲食

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終於感受到冬天的寒冷氣溫了,而下星期又將近冬至,一家人團圓時就當然需要 生果 的存在!那麼入冬有什麼當造生果必需買呢?就讓記者到果欄搜集下當造的生果吧!

文:anna|圖:新假期

1|彩虹奇異果:$100/5個

產地來自福岡的彩虹 奇異果 ,已經在生果界流行了一段時間,體積如雞蛋般大,外型比一般 奇異果 小。

為什麼會稱作彩虹奇異果,因為外圍果肉是青色,而中間部分是桃紅色,近核的又變回白色。最重要的是它比新西蘭奇異果香甜很多,甜度達17度,最適合怕酸的朋友!(日本人特愛把水果的甜度以數字表達出來!)

彩虹奇異果的維他命C更比一般奇異果高一倍有多,對皮膚也是超好的,更有豐富的水溶纖維,可以幫助排毒。

合昌義

地址:油麻地果欄石龍街7號(顯示地圖
電話:3163 1837

2|韓國士多啤梨 :$55/盒

12月至3月的韓國士多啤梨是最當造的季節,而韓國士多啤梨外型較纖長,果肉的柔軟度和香甜度亦不會比日本出產的差!

3|泰國菠蘿:$30/盒

泰國迷你「菠蘿仔」,如小女孩的拳頭般大,超級香甜又有很重的菠蘿味,口感較爽口,連菠蘿芯也可以吃的!

億寶

地址:油麻地石龍街2號地下(顯示地圖
電話:9346 7228

4|西班牙柿:$50/份(5個)

香港較常見的西班牙柿皮簿、外形高身,色澤偏橙紅色。入口有種獨特的花香味 , 其特質更是爽、脆、甜!

西班牙柿就算整個食也沒有問題,可以連皮吃也不澀口!

與其他柿不同,西班牙柿完全沒有核,整個都可以食落肚,入口爽脆,最適合懶人食。

5|智利金車厘子:$120/磅

金車厘子的果粒較其他品種的車厘子大,果皮薄身、夾雜金黃與鮮紅的顏色,果肉呈忌廉黃色。

金車厘子入口香甜清爽,而且顏色較普通車厘子淺色,有種可愛的少女感。

6|日本士多啤梨:$110/箱

日本士多啤梨一向是香港人的最愛,深信大家都品嘗過其味道,香甜帶微酸,不會過甜,有層次,而且果汁豐富,一咬爆汁。

濃烈草莓香彌漫著整個油麻地果欄!

7|日本香印青提子:$100/束

來自日本的 香印 青提子,色澤翠綠、豐滿圓潤,每顆提子也十分大顆,味道非常清甜!

近期,香印 青提子比起巨峰 提子較受歡迎,因為巨峰 提子的紅酒味,未必人人接受到,而香印 青提的味道就較容易令人接受。

伍仔欄

地址:油麻地果欄(顯示地址
電話:不詳

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