玩味創作新吧 麥精益力多Cocktail |中環食乜好|
玩味創作新吧 麥精益力多Cocktail |中環食乜好|

玩味創作新吧 麥精益力多Cocktail |中環食乜好|

講起酒吧,前排分子雞尾酒紅過一排,最近又有新噱頭。這Bao Bei,賣的就是本土元素。酒吧格局透著中國色彩,吧枱設計成百子櫃,房間又有屏風相間,連飲品、食物,都摻入了亞洲味。其中雞尾酒就會有益力多、麥精來調製,例如ChildhoodMemory,麥精維他奶配白冧酒、百利甜酒調成。Yakult shot,就是韓國燒酒加入益力多,上桌前更用原裝益力多樽奉客。甜品佐酒小吃也夠玩味,蝦子、XO 醬、金華火腿、韓式年糕都用來入饌,例如和牛漢堡包,就加入了黑木耳、鰻魚燒汁,吃上來口感更加爽脆惹味。麻婆豆腐炸薯條,以免治豬肉、豆腐及辣椒油做Toppings,蘸薯條來吃,來個西菜、川菜的fusion,夠創意。

Yakult Shot $98 以韓國燒酒、益力多調製,入口有濃濃的益力多味,很易入口,燒酒比例多,小心喝醉!
Yakult Shot $98
以韓國燒酒、益力多調製,入口有濃濃的益力多味,很易入口,燒酒比例多,小心喝醉!
蝦子雪茄 $138 賣相像春卷,內有蝦及蝦子做餡,吃落外層夠脆,蝦的鮮味濃,可蘸泰式辣椒醬吃。
蝦子雪茄 $138
賣相像春卷,內有蝦及蝦子做餡,吃落外層夠脆,蝦的鮮味濃,可蘸泰式辣椒醬吃。
Mango Pomelo Sago $128 白冧酒、鮮芒果、沙田柚肉、芒果汁調製,配搭、口味都十足楊枝甘露,清新香甜。
Mango Pomelo Sago $128
白冧酒、鮮芒果、沙田柚肉、芒果汁調製,配搭、口味都十足楊枝甘露,清新香甜。

Bao Bei
地址:中環雲咸街 77 號地庫(顯示地圖)
電話:2801 7779
營業時間:星期一至六 5pm至深夜(星期日休息)
備註:收加一,接受信用卡
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