【自助餐放蛇起底組】$168再8折任食火鍋!!! 本地手切新鮮牛肉
【自助餐放蛇起底組】$168再8折任食火鍋!!! 本地手切新鮮牛肉

【自助餐放蛇起底組】$168再8折任食火鍋!!! 本地手切新鮮牛肉

雖然最近天氣高達三十多度,不過相信都無阻香港人熱愛打邊爐的心!今次在旺角發現這間新開的火鍋放題店,$168可以任食本地 手切牛肉 、黑毛豬肉片及黑柏葉等,新開張期間還有額外8折優惠,至於味道如何?立即去片!

撰文、攝影: 新假期飲食組

鴛鴦鍋不另收費 任食手切牛肉眼片+黑柏葉

火鍋共有兩個套餐,套餐A收費$168,供應的牛肉有鮮牛肉眼片,另外任食新鮮黑柏葉、農家鮮雞片及黑毛豬肉片及廿多款火鍋配料,而另一個貴少少的套餐B收費$258,另外更可任食鮮切嫩肥牛。湯底共有4款湯底可選擇,分別是牛骨、澳門豬骨、四川麻辣和鮮奶芝士鍋,可選鴛鴦鍋,不用另外加錢。

手切牛肉
比較奇怪的是調味醬料要到餐廳門口,即升降機旁邊,開關Lift門塵土飛揚,我寧願不拿了。
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一般豉油、沙茶醬、蒜蓉等都有齊
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鴛鴦鍋不用另外加錢

今次選了鴛鴦鍋,牛骨湯底甘甘甜甜,好香牛味;而芝士鮮奶鍋有芝士片在內慢慢融掉,但芝士和奶味均不太濃郁。

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鮮牛肉眼片

鮮牛肉眼片一碟份量頗多,偏瘦,雖然有咬口但牛味不太濃,而且味道好像白粥瘦肉裡的瘦肉,如果你是追求啖啖脂肪的食肉獸,這款一定不合你胃口。

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黑毛豬肉片

豬肉片食落有口感,不會似食紙片,雖然豬肉味不太出,但勝在頗滑溜。

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農家鮮雞片

雖然店家在落單介紹時說過雞片浸多久也不會影響口感,但其實雞片食時質感好奇怪,肉質鬆散,不太討好。A8

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新鮮黑柏葉

好少火鍋店有任食黑柏葉,但它非常韌,咬了很久都未能吞下,兼且有陣怪味,小編覺得似放了在鞋底好久的香口膠(請自行想像味道如何~)。A12

火鍋配料選擇偏少 汽水啤酒任飲

其他火鍋配料有廿多款選擇,大路款式,略嫌選擇太少,都是丸類、蔬菜和麵類等。比較特別的有手打牛丸及流心豬肉丸,不過試過後雖然手打牛肉丸頗彈牙,Juicy及有牛味外,但都不似手打丸的口感。而流心豬肉丸入面的是豬肉碎,豬肉味頗濃郁,食得過。

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火鍋配料大路選擇,不算太多特別款式。
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手打牛丸的質感不似手打
流心豬肉丸裡的是豬肉碎,彈性和口感均不錯。
流心豬肉丸裡的是豬肉碎,彈性和口感均不錯。

另外飲品任飲,有汽水、紙包飲品及啤酒。環境闊落,有冷氣有電視睇,而服務方面亦OK,店員有主動過來加湯及收碟,非常有禮貌。

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總結:火鍋選擇偏少,而主打的牛肉味道方面又不是太驚喜,而其他食物味道均需改進,但小編放蛇當日是平日,8時過後都只得4-5枱客人,頗為清靜,所以至少比酒樓好坐及舒適。8折後一人實收$151,食完兩小時後雖然已不能再叫食物,但都不會趕你走,而小編試過出去拿飲品亦沒有店員阻止。所以如果你只志在有食物落肚,又可以有啤酒狂飲,有個寛敞舒適的位置聊天,這裡都是一個不錯的選擇。

總分:4/10

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牛王頭鮮牛肉火鍋放題

地址: 旺角彌敦道594-596號旺角新城17樓(顯示地圖)
電話:2764 4828
鮮牛肉放鍋放題供應時間: 5:30pm-3am
收費: 成人:$168、小童:$128
用餐時間:入座時間起計120分鐘
備註: 收加一,新開張有8折優惠,營業時間常有變動,建議致電查詢

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