牛八和牛燒肉屋新主題「牛八Express」尖沙咀開幕!全自動「飛機跑道」送餐系統+4款燒肉放題:黑毛和牛+厚切豬腩肉 最平$208 內附餐牌|區區搵食
牛八和牛燒肉屋新主題「牛八Express」尖沙咀開幕!全自動「飛機跑道」送餐系統+4款燒肉放題:黑毛和牛+厚切豬腩肉 最平$208 內附餐牌|區區搵食

牛八和牛燒肉屋新主題「牛八Express」尖沙咀開幕!全自動「飛機跑道」送餐系統+4款燒肉放題:黑毛和牛+厚切豬腩肉 最平$208 內附餐牌|區區搵食

「牛八Express」是牛八和牛燒肉屋全新概念店,以航空為主題,除了有登機證入座外,更有日本全自動飛機跑道送餐系統。牛八Epress共有4個放題套餐,當中有澳洲和牛、厚切豬腩肉、海鮮等,最平只需$208!即刻來個飛行旅程啦!

撰文:艾菲|攝影:Day|圖片來源:新假期編輯部、牛八Express

牛八Express6月29日開幕試業!尖沙咀登機入座食燒肉放題

「前往香港的客機CX343最後召集,請各位旅客盡快到達登機閘口。」這句說話相信香港人很久沒聽過。不過現在尖沙咀都會聽到啦!牛八和牛燒肉屋開設全新航空主題分店「牛八Express」燒肉店,全場2,800呎,客人入座時會先收到登機證安排好機位,用餐會不定時收到餐廳機長的廣播,超有感覺!最重點的是,牛八Express引入了日本「飛機跑道」的自動送餐系統,客人可以在跑道上拿取燒肉,仲正過飛機本地遊!

牛八Express將於6月29日開始試業 (圖片來源:新假期編輯部)
牛八Express將於6月29日開始試業 (圖片來源:新假期編輯部)
入座前會先收到登機證,好逼真!(圖片來源:新假期編輯部)
入座前會先收到登機證,好逼真!(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內上面都是登機列牌(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內上面都是登機列牌(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內有飛機模型增添氣氛(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內有飛機模型增添氣氛(圖片來源:新假期編輯部)
部分食物會由跑道送到座位,部分是由餐廳空姐空少送上。(圖片來源:新假期編輯部)
部分食物會由跑道送到座位,部分是由餐廳空姐空少送上。(圖片來源:新假期編輯部)
食客可scan QR code自助下單(圖片來源:新假期編輯部)
食客可scan QR code自助下單(圖片來源:新假期編輯部)

120鐘4款燒肉放題餐:澳洲和牛+厚切豬腩肉+84款菜式

享受完登機感覺,當然要揀個飛機餐啦!牛八Express共有4個燒肉放題套餐,價錢為$208-$608不等。其中重度推薦和牛放題(84品),可以任食澳洲和牛牛助肉、澳洲和牛牛舌及日本黑毛和牛牛助肉等,雪花分怖平均,燒過後油脂感超正,入口即溶,整個口腔都溢出醇厚的和牛香味,冇得輸!不好牛的更可選擇雞或豬,其中極上放題包括了1cm厚切加拿大豬腩肉,整條放上爐燒,肉汁多到滿瀉,豬腩肉厚切又軟熟,油脂比例剛剛好!還有各款海鮮,清酒青口、鹽醬牛油帶子、大蝦等,配合醬汁能帶出海鮮的鮮甜味,食完即刻再想Order多份!

澳洲和牛牛助肉、澳洲和牛牛舌、及日本黑毛和牛牛助肉 和牛套餐可以任食多款國家和牛﹐好爽呀!(圖片來源:新假期編輯部)
澳洲和牛牛助肉、澳洲和牛牛舌、及日本黑毛和牛牛助肉
和牛套餐可以任食多款國家和牛!(圖片來源:新假期編輯部)
怕錯失和牛最佳食用機會?可於下單系統觀看教學片段(圖片來源:新假期編輯部)
怕錯失和牛最佳食用機會?可於下單系統觀看教學片段(圖片來源:新假期編輯部)
1cm厚切加拿大豬腩肉 豬腩肉脂肪與肉比例一半半好正。(圖片來源:新假期編輯部)
1cm厚切加拿大豬腩肉
豬腩肉肥瘦相間,超肥美! (圖片來源:新假期編輯部)
原條長過手掌!(圖片來源:新假期編輯部)
原條長過手掌!(圖片來源:新假期編輯部)
清酒青口、鹽醬牛油帶子、大蝦其中最為推薦的是紐西蘭青口,加入清酒煮,帶出鮮甜味。(圖片來源:新假期編輯部)
清酒青口、鹽醬牛油帶子、大蝦
其中最為推薦的是紐西蘭青口,加入清酒煮,帶出鮮甜味。(圖片來源:新假期編輯部)
原個錫紙盤燒,能鎖住水分更入味(圖片來源:新假期編輯部)
原個錫紙盤燒,能鎖住肉汁,吃落更juicy(圖片來源:新假期編輯部)

最平套餐$208食足46品:柚子胡椒雞腿肉+多款豬頸肉+炸物

牛八Express的燒肉放題(46品)也超值,可以$208食到46款菜式,包括豬肉、雞肉、沙津、主食、野菜燒及炸物等,其中醃肉口味多,有芥末、蜜糖醬汁、柚子胡椒等6種選擇。加上所有肉類都是每日新鮮醃製,味道不會蓋過肉質的鮮味。食飽過後,不知道會否聽到機長說:「各位旅客您好,歡迎抵達香港機場,祝您有個愉快的旅程」呢?開幕後即刻去體驗下啦!

蜜糖醬汁豬頸肉、柚子胡椒雞腿肉醃肉口味有6款選擇。(圖片來源:新假期編輯部)
蜜糖醬汁豬頸肉、柚子胡椒雞腿肉
醃肉口味有6款選擇。(圖片來源:新假期編輯部)
一口炸餃子一口炸餃子仲短過我手指,好cute!(圖片來源:新假期編輯部)
一口炸餃子
一口炸餃子仲短過記者手指,好cute!(圖片來源:新假期編輯部)
芝士年糕不同炸物也可以自助拿取。(圖片來源:新假期編輯部)
芝士年糕
不同炸物也可以自取任食。(圖片來源:新假期編輯部)
熱呼呼超拉芝(圖片來源:新假期編輯部)
熱呼呼超拉芝!(圖片來源:新假期編輯部)
記得臨走前用登機證換返杯雪糕呀(圖片來源:新假期編輯部)
記得臨走前用登機證換返杯雪糕呀!(圖片來源:新假期編輯部)

午市+4款套餐餐牌

 

  • 餐廳:牛八Express
  • 地址:尖沙咀彌敦道100號 The One 5樓L501舖(顯示地圖
  • 電話:3101 4802
  • 開幕日期:6月29日(試業中)
  • 營業時間:星期一至四12nn-4pm、6pm-10pm;星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期12nn-10pm
  • 備注:另加一服務費

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