牛の館 旺角6,000呎粉紅火鍋任食放題店 $288起食足90款 8款湯底+和牛+Häagen-Dazs 雪糕|自助餐我要
牛の館 旺角6,000呎粉紅火鍋任食放題店 $288起食足90款 8款湯底+和牛+Häagen-Dazs 雪糕|自助餐我要

牛の館 旺角6,000呎粉紅火鍋任食放題店 $288起食足90款 8款湯底+和牛+Häagen-Dazs 雪糕|自助餐我要

牛の館可是旺角新開的火鍋放題店,佔地6,000呎,全店以夢幻粉紅色風格裝修,啱晒少女們打卡。價錢貼地親民,只需$288起便能食足90款火鍋配料,有和牛、雪糕、鴨血、Häagen-Dazs 雪糕等,陣容豐富!大胃王要挑機啦!

撰文:Rice|攝影:Day

牛の館 旺角6,000呎粉紅火鍋任食放題店

火鍋任食放題愈開愈多,最近旺角新開一間火鍋任食放題店——牛の館,全店佔地6,000呎,空間闊落,最重要全店以夢幻粉紅色風格裝修,不論牆壁還是枱櫈均是粉紅色,超IGable!

牛の館
牛の館可是旺角新開粉紅火鍋放題店,全店佔地6,000呎,空間闊落。(圖片來源:牛の館)

$288起!食足90款火鍋配料

翻開餐牌,價錢貼地親民!放題分90分鐘及120分鐘,各有3款套餐,前者僅限於午市時段 12nn-5pm期間供應,而後者則是全日供應。不過要數最吸引,當然是120分鐘的尊尚套餐,$288起即可食足90款火鍋配料,肉類、海鮮、丸類、滑類、熟食應有盡有,陣容豪華超豐富。湯底方面,有8款選擇,如金銀蒜頭蛤蜊雞鍋、舞茸菇昆布湯、養生藥膳美人鍋、沙嗲鍋等,最特別的要數辣子爆雞雙響鍋,把「乾鍋」及「火鍋」結合,先用大紅辣椒跟雞件炒香,待客人吃完後再倒麻辣湯變成火鍋,雙重辣度,嗜辣者必試!

120分鐘尊尚套餐可是眾多套餐中最推介,可食足90款火鍋配料。(圖片來源:)
120分鐘尊尚套餐可是眾多套餐中最推介,可食足90款火鍋配料。(圖片來源:新假期編輯部)
8款湯底中,最推介的可是辣子爆雞雙響鍋。(圖片來源:)
8款湯底中,最推介的可是辣子爆雞雙響鍋。(圖片來源:新假期編輯部)
雞件炒得香濃,滑嫩惹味。(圖片來源:)
雞件炒得香濃,滑嫩惹味。(圖片來源:新假期編輯部)
吃完雞件,再倒進麻辣雞湯,頓成火鍋湯底。(圖片來源:)
吃完雞件,再倒進麻辣雞湯,頓成火鍋湯底。(圖片來源:新假期編輯部)
金銀蒜頭蛤蜊雞鍋也是推介湯底之一,用蒜頭及雞熬出鮮味,最後再加入花甲,味道清甜。(圖片來源:)
金銀蒜頭蛤蜊雞鍋也是推介湯底之一,用蒜頭及雞熬出鮮味,最後再加入花甲,味道清甜。(圖片來源:新假期編輯部)

套餐一入座便會奉送一客刺身,清清味蕾。再來當然是主菜,食肉獸最關注的當然是肉類數量,單是牛肉已有7款,如有雪花平均的SRF和牛肩胛肉眼芯、口感柔軟的手切封門柳、爽口的澳洲草飼牛頸脊、陣陣肉香的安格斯牛小排等,牛魔王必定滿足。不好牛的也有西班牙白豚肉、美國豚五花、花雕酒雞件,吸盡湯底精華,脂香肉濃。

套餐會奉送刺身一客,有3款種類。(圖片來源:)
套餐會奉送刺身一客,有3款種類。(圖片來源:新假期編輯部)
SRF和牛肩胛肉眼芯雪花平均,油香充足,脂香肉濃。(圖片來源:)
SRF和牛肩胛肉眼芯
雪花平均,油香充足,脂香肉濃。(圖片來源:新假期編輯部)
灼過後口感柔軟,牛味特重。(圖片來源:)
灼過後口感柔軟,牛味特重。(圖片來源:新假期編輯部)
手切封門柳吸盡麻辣湯底精華,麻香好吃。(圖片來源:)
手切封門柳吸盡麻辣湯底精華,麻香好吃。(圖片來源:新假期編輯部)
不好牛的,可試西班牙白豚肉,肉味香濃且爽口。(圖片來源:)
不好牛的,可試西班牙白豚肉,肉味香濃且爽口。(圖片來源:新假期編輯部)

肉類固然是重頭戲,其他配料也相當豐盛。如有大隻海蝦及脹卜卜蜆肉、火鍋必備的煙韌鴨血、彈牙爽口的魚滑、黏口厚肉的花膠等。

海鮮方面則有海蝦及蜆肉可選。(圖片來源:)
海鮮方面則有海蝦及蜆肉可選。(圖片來源:新假期編輯部)
蜆肉脹卜卜,爽口鮮味。(圖片來源:)
蜆肉脹卜卜,爽口鮮味。(圖片來源:新假期編輯部)
海蝦肉質彈牙鮮美。(圖片來源:)
海蝦肉質彈牙鮮美。(圖片來源:新假期編輯部)
鴨血煙韌柔軟,配麻辣湯底一流。(圖片來源:)
鴨血煙韌柔軟,配麻辣湯底一流。(圖片來源:新假期編輯部)
花膠厚肉黏嘴。(圖片來源:)
花膠厚肉黏嘴。(圖片來源:新假期編輯部)
魚滑方面有日本櫻葉蝦滑、八爪魚墨魚滑、牛蒡鮮魚滑及日式雞肉軟骨滑。(圖片來源:)
魚滑方面有日本櫻葉蝦滑、八爪魚墨魚滑、牛蒡鮮魚滑及日式雞肉軟骨滑。(圖片來源:新假期編輯部)
魚滑手打成膠,口感彈牙。(圖片來源:)
魚滑手打成膠,口感彈牙。(圖片來源:新假期編輯部)
蔬菜及丸類可在自助區中任夾。(圖片來源:)
蔬菜及丸類可在自助區中任夾。(圖片來源:新假期編輯部)
同場有8款日台小吃可任夾任點,炸得黃金誘人。(圖片來源:)
同場有8款日台小吃可任夾任點,炸得黃金誘人。(圖片來源:新假期編輯部)
酥炸芫茜炸得酥脆,味道清香。(圖片來源:)
酥炸芫茜
炸得酥脆,味道清香。(圖片來源:新假期編輯部)
芋泥丸子煙韌口彈,芋頭香突出。(圖片來源:)
芋泥丸子
煙韌口彈,芋頭香突出。(圖片來源:新假期編輯部)
炸榴槤榴槤香四溢,餡料軟滑。(圖片來源:)
炸榴槤
榴槤香四溢,餡料軟滑。(圖片來源:新假期編輯部)
想飽肚點,也有炒飯及咖喱。(圖片來源:)
想飽肚點,也有炒飯及咖喱。(圖片來源:新假期編輯部)
每位客人可獲贈 Häagen-Dazs雪糕一杯,有8款口味選擇。(圖片來源:)
每位客人可獲贈 Häagen-Dazs雪糕一杯,有8款口味選擇。(圖片來源:新假期編輯部)
飲品方面有汽水及冷泡茶任飲。(圖片來源:)
飲品方面有汽水及冷泡茶任飲。(圖片來源:新假期編輯部)
牛の館 (圖片來源:)
牛の館 (圖片來源:新假期編輯部)
  • 120 分鐘火鍋放題套餐 尊尚套餐
  • 供應時間:全日供應
  • 價錢:
    小童及長者任何時間 $198/位
    7pm前結賬及離座 $288/位
    6pm-12mn入座 $328/位
  • 餐廳:牛の館
  • 地址:旺角砵蘭街 240-244 號文華商場1樓C1號舖(顯示地圖
  • 電話:3751 6255
  • 營業時間:星期一至日 12nn-12mn
  • Facebook專頁:牛の館 Umami Shabushabu

 

最新吃喝玩樂資訊