爆脆!日本拓餅到港!帆立貝+原條章魚變脆片! |元朗食乜好|

有時候也不太了解,元朗明明也是新界之地,遠離市區,但海外最新的食事卻常落户到此,比銅鑼灣、尖沙咀等所謂的美食集中地更早嚐鮮!好像是杜如風在旅遊節目曾經介紹過,日本江之島的名物,大如臉盤的海鮮拓餅,原來早於一個月前已落户元朗!參考江之島的正宗製法,店主自行與外國廠商研發更合店主自行調配粉漿的拓餅機,選用北海通的帆立貝和原條越南章魚,以180度高溫把海鮮和粉漿壓製成卜卜脆的海鮮拓餅!

 

滋之屋

地址:元朗又新街38號恆富大廈地下10A舖(顯示地圖
營業時間:星期二至日2pm-10pm

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