【煮食神器】超級全能飯煲開箱實測！半個鐘燜牛腩+8分鐘焗蛋糕｜開箱試用
撰文：kelly｜攝影：Tony、Day
燜煮、煲湯、焗蛋糕全功能制霸！超級全能飯煲
平時燜牛腩基本都要燜2小時，要燜至軟腍入味又要調較火力，甚有難度，但原來一個飯煲就搞得掂！今次這個超級全能飯煲，集飯煲、壓力煲、真空煲和燜燒鍋於一身，以微電腦控制烹調壓力和溫度，令煮食過程更快捷，連牛腩、鮑魚等等需長時間燜燉的食材，都能夠快速燜至軟腍入味，據稱可以比一般電鍋省時達40%！
這款全能飯煲有三個容量選擇，包括4公升、6公升、8公升，方便應付不同份量、人數的菜式，同時更有紅色、銀色機身選擇。內膽用上易潔物料塗層，煮食時不黏底，也容易清潔。飯煲更附送食譜，產品網站還再更多網上食譜㖭！內有各類型的燜煮、湯水食譜，方便用家跟住做。
快速煮食無難度 智能操作毋須看管
這款全能飯煲的最大特色，在於全智能操作，內置多項快速烹調功能，包括煮飯、煲粥、燉湯、燜燒、熬煮及焗蛋糕等，能方便烹調不同美食。
而且一鍵即煮，選好快速烹調功能，就能自動完成烹調過程，好像燜牛腩、煲湯等需要不時睇火的菜式，有了這部機，只需放入食材，選好功能和時間，就可以輕鬆等食！
記者開箱測試報告
睇完功能，立即開箱試用！既然聲稱這部全能飯煲可以快速燜煮和焗蛋糕，一於實測看看！記者今次就用燜牛腩、鮑魚海參和梳乎厘蛋糕作測試。
測試一：紅酒燴牛腩
滿意度：★★★★★/5★
平時燜牛腩基本都要燜2小時，不過今次全能飯煲卻指30分鐘燜到牛腩！首先按下排骨、雞／肉鍵，飯煲傳熱頗快，只需放入牛腩輕輕炒香，倒入紅酒、配菜後關蓋，飯煲就會自動烹調，約30分鐘就完成。牛腩質感軟身，而且夠入味，效果令人滿意。
測試二：燜鮑魚＋海參
滿意度：★★★★★/5★
臨近新年，年輕煮婦甚至乎你阿媽，都會煮返一兩道賀年菜宴客。鮑魚海參好意頭，不過燜煮就很花時間，也較難掌握箇中技巧，想簡單快捷、零失敗，這個飯煲幫到手！將鮑魚、海參、金腿、老雞等材料放入煲中，同樣一鍵自動烹調，過程完全不複雜，亦不需看顧火力，非常方便。
做出來的效果同樣不錯，質感和味道都與普通燜燉相近，而且操作簡易，輕鬆就煮到賀年菜式，新手都做到。
測試三：梳乎厘蛋糕
滿意度：★★★★/5★
電飯煲焗蛋糕雖然不是什麼新鮮事，但這部全能飯煲就聲稱可以8分鐘焗好一個蛋糕，將準備好的蛋漿、蛋白倒入飯煲中，然後一按蛋糕鍵，只需8分鐘，鬆軟的梳乎厘蛋糕就完成！而且內鍋的易潔物料，令蛋糕更易脫模；脫模後也沒有蛋糕碎黏底，容易清潔。
功能特多！ 煲湯煲粥、起沙紅豆沙樣樣皆能
除了燜燉功能外，這款全能飯煲還可以煲湯、煲粥、連紅豆沙都可以快速煲至起沙，一個飯煲就都做到三餸一湯加糖水啦！
煲湯
簡單如青紅蘿蔔湯，食材都可以快速煲至出味，拍得住老火湯效果。
煲粥
飯煲易潔塗層有助避免煲燶粥，也不用睇火，輕鬆煲出綿密海鮮粥。
德國寶超級全能飯煲 購買詳情
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