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網購外賣火鍋 酒鍋直送上門!麻辣湯底+8款海鮮+安格斯牛|區區搵食

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秋冬凍冰冰唔想出街,最好約埋三五知己在家打邊爐。這間走精緻路線的火鍋店,推出的火鍋速遞分別有海鮮及牛肉套餐,可以食到安格斯牛、大蜆、蝦、自家手打丸等配料,每set有齊4款湯底,記者這次實測外賣,看看質素如何!

撰文:Helen 攝影:Woody、相關機構

酒鍋火鍋外賣 海鮮、牛肉套餐

酒鍋開業2年,一向走新潮路線,憑其各種創意菜式,成為社交網絡打卡熱點,這次更推出火鍋外賣,分別有海鮮和牛肉套餐,可選4、6、10或12人餐,多達34款火鍋配料,而且無論甚麼套餐,都有齊4款湯包,連醬料都有,成班人一齊烚下烚下,即刻暖笠笠!

4格湯底逐個睇 黑松露+ 麻辣火鍋

無論點海鮮還是牛肉,4人還是12人餐,外賣火鍋包均會包括4包湯底,有麻辣、沙嗲、濃湯豬骨和黑松露、雜菌鍋,每包足夠盛滿四分一格的火鍋煲,可拼成4格湯底。

後勁凌厲!麻辣湯底

作為打邊爐必備湯底,火鍋外賣又點可以少得了麻辣湯,湯包內附有辣椒、豆卜、豬皮湯配料,記者試食後,認為湯底辣度可達中級,吃到最後再品嘗吸了湯精華的豆卜,直逼大辣程度,嗜辣的朋友必試。

香濃豬骨湯底

這款豬骨湯底,與平日在超市買的湯包不同,除了有一包湯底外,還有一袋大大塊的「真・豬骨」和配菜,2份更分開包裝,衛生又貼心!

黑松露+沙嗲

另有沙嗲和較少見的黑松露雜菌湯底,兩款皆十分香口,4種湯底選擇多元化,可以一次滿足不同人的口味!

火鍋料大晒冷

記者這次點的是4人海鮮套餐,總共有18款火鍋料,包括海鮮、肉、餃、丸和蔬果等,即刻逐件數,看看份量是否足夠。

海鮮類

作為4人海鮮套餐的主打,內有8隻大蜆、4隻基圍蝦,送到時蝦腳還會動,好新鮮!

日本黑毛豬腩肉

雖然是主打海鮮的套餐,但當中亦有一款黑毛豬腩肉,一盒約有10-12片,脂肪分布平均,肉味香濃,不怕光吃海鮮不夠滿足。

如果是12人款套餐,則有多達8款海鮮,例如廣島蠔、桂花蚌等。

另外12人的牛肉套餐,則有安格斯雪花牛。

自家製餃子、丸類

此外,套餐還包括6款餐廳自家製的水餃和丸類,大部分以海鮮作為配料,包括各式蝦蟹餃,款款以獨立的長盒裝好,每種均有3-6粒,好豐富。

其他火鍋配料 蔬菜盤+響鈴+烏冬

這set火鍋外賣都相當豐富,還有麵食、蔬菜拼盤、豆腐等配料,單是菜也起碼有10款,完全不用怕吃不飽。

全包!爐具、餐具

雖然每人家中一定會有火鍋爐,但有四格煲的卻很少,火鍋外賣也有爐具租借服務,要分別付上租用煲($150)和爐($300)的按金,在歸還後則可收回。

酒鍋火鍋外賣

網上訂購網址:www.tdpdelivery.com

查詢電話:2321 9038(尖沙咀分店)、2323 7098(銅鑼灣分店)

價錢:

  1. 海鮮主題套餐:$1,632/4人份、$2,568/6人份、$3,584/8人份、$4,680/10人份、$5,856/12人份
  2. 肉類主題套餐:$1,352/4人份、$1,968/6人份、$2,544/8人份、$3,080/10人份、$3,696/12人份

備註:九龍區送餐費$120元,消費滿$1,500以上,可有免費送餐;
港島區及新界區送餐費$200元,消費滿$2,000以上,可免費送餐。
訂單於網上下訂後24小時內送出。每日下午3時前的訂單,將於晚上6時至9時派送;
每日下午3時至晚上10時接獲的訂單,將於翌日下午1時至6時派送。

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