灣仔美食2023｜18間餐廳推薦：平價＋地道＋lunch＋下午茶｜區區搵食
地道美食
灣仔美食｜地道美食｜1.新景園咖喱小廚 馳名乾炒牛河+
灣仔茶餐廳，如店外招牌所示，小店以咖喱豬扒飯及乾炒牛河最耍家。不少老饕食家也有介紹，炒粉麵飯價錢偏高，但每逢午市便見人龍，多年如是，近年更在英國開分店，認真巴閉！小店座位不多，幾乎長期排人龍，尤其是午飯時間，十分爆場。
- 餐廳：新景園咖喱小廚
- 地址：灣仔春園街20號
- 電話：2574 9172
- Facebook專頁：新景園咖喱小廚
灣仔美食｜地道美食｜2.本地粉麵店手打鯪魚球 逾40年師傅坐陣
香港粉麵主打每日新鮮自家製的招牌三寶：雲吞、水餃、鯪魚球，以及無添加味精金華火腿上湯。小店由擁有超過40年行內經驗的師傅添哥坐陣，堅持每日手打魚丸和手包水餃，確保客人可以食到最新鮮的食物。另外，小店同時是區內唯一出售獨家秘製牛沙瓜的店舖，牛沙瓜口感軟綿、中間一層脂肪令牛味更香濃，配以粉麵一併食十分滋味！
- 餐廳：香港粉麵
- 地址：灣仔謝斐道146號建利大廈地下2號舖
- 電話：2868 6883
- Facebook：香港粉麵 hknoodles
灣仔美食｜地道美食｜3.坡椰坡囉咪 嫩滑海南雞＋地道咖喱
灣仔新開新加坡餐廳，海南雞飯及咖喱也是必食。海南雞飯雞肉份量足，入口肉質細滑，油飯粒粒分明帶油香。咖喱分兩種，包括椰香味濃，並以多種香料熬煮的新加坡咖喱；或番茄味較重、味道較清新的小印度番茄咖喱，客人可視乎個人喜好選擇。其中「新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯」﹐超厚身豬扒，外脆內軟，而不會太油膩，令人一口接一口；「芝士焗咖喱牛脷飯」，厚切牛脷肉質軟嫩，再鋪滿厚厚芝士及秘製咖喱汁，焗得半溶，芝味十足。其他菜式推介包括新加坡地道麥皮蝦及拉茶瀑布。
- 餐廳：坡椰坡囉咪
- 地址：灣仔天樂里6號地下
- 電話：2414 6900
- Facebook：坡椰坡囉咪 Singapore Island
- IG：singapore.island
灣仔美食｜地道美食｜4.岳少飯堂 老巴剎廚房惹味手拆葱油雞
為林建岳飯堂之一，位於灣仔交加里，位置穩秘，不少達官貴人是常客，但氣氛毫無壓逼感，用餐輕鬆自在。由行政總廚鍾樹棠師傅（Billy哥）主理，擅長在傳統菜式中再作改良，原隻去骨海南鮮雞配香草砂鍋飯，就是店招牌。最近餐廳推出夏日新菜式，其中手拆葱油燒雞最驚喜，原隻新鮮龍崗雞，炮油逼出多餘油份，吃上來皮薄肉嫩，最正是即拌葱花葱油，粒粒爽脆，有葱香而不辛辣，單是葱油就可拌一大碗飯！
新鮮龍崗雞炮製，細心拆肉，吃得方便。兩邊堆滿葱油葱粒，粒粒爽脆挺身，拌雞來吃，有脆有嫩，口感豐富。（圖片來源：新假期編輯部）
蟹乸隻隻爆膏，金黃蟹汁做法講究，將蟹膏打碎再混合花雕、雞油煮成汁， 配皺皮陳村粉同蒸，盡吸蟹的精華。（圖片來源：新假期編輯部）
龍躉翅腩 一吃下去，表面極度香脆，魚肉厚嫩。（圖片來源：新假期編輯部）
象拔仔爽口鮮甜，藤椒油自家提煉，麻勁比花椒溫婉細膩，後勁悠長。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：老巴剎廚房
- 地址：灣仔交加里32-38號地舖
- 電話：2871 1993
灣仔美食｜地道美食｜5.潮州風味 元朗合隆潮州粉麵
灣仔這間主打豬雜粉麵的小店，奇就奇在招牌寫住「元朗合隆」，難道是元朗開出來的分店？非也，其實是老闆強哥為紀念爸爸50年代在元朗開辦的合隆冰室。人人都知，清潔豬雜是最麻煩的工作，所以豬雜每朝六、七點送來時，強哥就安排幾位女工收貨及清洗。洗乾淨，汆過水後，要按受火程度放入用筒骨、老雞、螺頭掟、白胡椒的高湯內烚煮。難怪全部都腍滑入味，豬耳脆、豬心爽、大腸煙韌有咬口，最重要是完全沒有異味，食得放心。
有齊多款豬內臟，食得滿足，不過供應量不穩定，賣完就無，豬雜的款式時有改變，想一次試齊9-10款，最好中午幫襯，建議配銀針粉，夠懷舊。（圖片來源：新假期編輯部）
自家炸，屬潮式傳統厚身的魚皮，入口香脆，吸湯很好。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：元朗合隆潮州粉麵
- 地址：灣仔德仁街3號A舖
- 電話：2889 1618
灣仔美食｜地道美食｜6.楓林小館灣仔重開 $78紅燒乳鴿
昔日以燒乳鴿馳名的大圍楓林小館在2017年結業，讓不少熟客都大呼可惜。兩年前在灣仔重開，餐牌亦跟以前有7成相似，其4款招牌菜式―紅燒乳鴿、椒鹽蝦、荔芋香酥鴨和蝦子柚皮也有大量捧場客。大部分客人一坐低都會先叫一隻乳鴿，再慢慢挑選其他食物，可說是餐廳的皇牌。紅燒乳鴿是選用中山石岐乳鴿，堅持只取吃粟米、穀物、小麥為飼料的乳鴿，並指明一定要出生18至20日才可，肉質才最為嫩口。當中製作步驟亦十分繁複，故可見每一隻端上枱的乳鴿Size相當肥美，而且肉味濃郁，難怪深受客人喜愛。
乳鴿色澤均勻帶油光，端上來時已聞到陣陣乳鴿香氣！（圖片來源：新假期編輯部）
每隻均炒至金黃色，香氣逼人。（圖片來源：新假期編輯部）
原來師傅把柚皮放在用鯪魚、瑤柱、蝦米和蝦子煎香熬成湯內燜煮三小時，難怪口感如此軟身入味。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：楓林小館
- 地址：銅鑼灣謝菲道379-389號特麗樓1樓及地下5號舖
- 電話：2383 0288
打卡餐廳
灣仔美食｜打卡餐廳｜7. Pier 1929 碼頭海景餐廳 花花隧道＋無限任食英式鬆餅下午茶
Pier 1929坐落於灣仔碼頭，前身為築地山貴水產市場，過去已吸引不少老饕前來捧場。現在重新裝潢再出發，今次推出的三層架下午茶同樣吸引眼球，花系主題超打卡，且更會有專人推出美食餐車，可無限任食6款鹹甜點，包括英式鬆餅、檸檬撻等，仲唔約閨密Chill住歎茶食Cake！餐廳近期超人氣，記得要預先訂位！
Pier 1929更多詳情
- 餐廳：Pier 1929
- 地址：灣仔渡輪碼頭2樓
- 電話：3188 9677
- 備註：時段及收費如有任何更改，請留意Pier 1929 Facebook專頁的最新公佈
灣仔美食｜打卡餐廳｜8.星街小區抹茶旗鑑店 手拂漸層抹茶＋純素軟雪糕
Machali在灣仔月街開設首間抹茶旗艦店，以森林綠色作主調，配以木系質感傢俬，感覺很寫意！Cafe主打多款特調手拂漸層抹茶，更會不時推出期間限定特飲。最近以夏日水果作為主題，如紅莓芒果抹茶拿鐵、蘋果冷萃焙茶等。除此之外，亦有輕食、全日菜單和人氣甜品，文青必去！
Machali更多詳情
- 餐廳：Matchali
- 地址：香港灣仔區灣仔月街5號
- 電話：2338 8172
- Facebook：Matchalimoonst
灣仔美食｜打卡餐廳｜9.日光咖啡店 自訂咖啡濃淡口味
灣仔人氣Cafe店，位於星街一帶，位置不好找，但懂咖啡的人，都識找上門。平日白領客居多，假日就有不少咖啡迷、老外捧場。最煞食是門外一排路邊座位，日光充足，不過近期附近有建築工程，氣氛大打折扣，但仍不減粉絲們興致，周末一位難求。
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- 餐廳：Apt. Coffee
- 地址：灣仔月街2-12號地下 A&B 號舖
- 電話：3619 4393
放題或燒烤火鍋
灣仔美食｜放題或燒烤火鍋｜10.起鍋東南亞風湯底＋中式Cocotail＋駐場DJ
灣仔起鍋新店2,000呎﹐結合港式情懷和東南亞風，店門有多款港式唐樓舊式鐵閘、越南風七彩燈籠等，更有駐場DJ打碟，很有Feel！餐廳主打東南亞風湯底，限量發售7款無味精湯底，其中必試「椰子花膠螺片雞湯」和「辣酒煮花螺湯」，前者清甜鮮香，後者用上3款酒類和特色醬煮花螺，惹味可口！還有過百款美食如本地騸牯牛、澳洲龍蝦、手包餃子等，食肉獸必食騸牯牛，擁有雪花紋理，牛味濃郁，用來打邊爐一流！
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- 餐廳：起鍋
- 地址：香港灣仔區駱克道37-39號得利樓1樓
- 電話：9130 8899
- Facebook專頁：Lets Pot
灣仔美食｜放題或燒烤火鍋｜11.大欖串燒2.5小時任食海鮮＋60多款串燒
大欖燒烤於灣仔開「大欖串燒」任食放題分店！首間串燒放題分店面積逾3,000呎，主打2.5小時任食串燒燒烤放題和活海鮮套餐，最平只要$268即可食盡60多款串燒、炸物、熱盤、甜品等食物。必食孜然羊肉串、熊本一口牛和秘製蒜蓉燒茄子，啖啖Juicy，味道濃郁。還有新鮮扇貝、生蠔、蝦、沙白等海鮮，大胃王出動！
大欖串燒更多詳情
- 餐廳：大欖串燒
- 地址：香港灣仔區堅拿道西冠景樓1樓B室
- 電話：2816 2220/ 9509 1870
- Facebook專頁：TLCBBQ
灣仔美食｜放題或燒烤火鍋｜12.灣仔生記飯店 老字號奇招出Brunch任食放題！
生記飯店推出任食放題Brunch！生記飯店屹立於灣仔45年，街坊人人皆知，曾獲得多年米芝蓮推介的老字號生記飯店，除了吃古法製造的中菜外，吃的更是香港情懷及人情味。任食放題Brunch每位不用$400就食到鮑魚花膠、任飲紅白氣酒及超過30款菜式任點任食！
生記飯店更多詳情
指定款式的生記孖寶，其中的椒鹽鮮魷，香脆無比，粉漿不會過厚，鮮魷彈牙。（圖片來源：新假期編輯）
每位一客，海中寶材料包括鮑魚、花膠、瑤柱、鮑螺片、鵝掌、柚皮及花菇。足料又能回本！（圖片來源：新假期編輯）
- 餐廳：生記海鮮飯店
- 地址：灣仔軒尼詩道107-115號協生大廈1至2樓
- 電話：2575 2239／2575 2236
- 備注：時段及收費如有任何更改，請留意官方專頁的最新公佈
- Facebook專頁：Sang Kee Seafood Restaurant 生記海鮮飯店
外賣小店
灣仔美食｜外賣小店｜13.奧巴馬最愛 Five Guys熱熔芝士漢堡包
Five Guys 是前任美國總統奧巴馬最愛，成立了30 年，分店遍布全球 1,500 個地方，更有 1,500 個特許經營單位正在發展。香港店更保留美國總店原味！自 1986 年開始，Five Guys 便成了美國華盛頓城區最受歡迎的漢堡包店。當年，由Murrell家族所創立，在維珍尼亞州的阿靈頓市開設了首家漢堡包外賣店。Five Guys 主打堅持人手製作，從不冷藏急凍的鮮烤漢堡，以及採用純正花生油即叫即做的炸薯條。
- 餐廳：Five Guys（灣仔分店）
- 地址：灣仔莊士敦道60號
- 電話：3618 9122
灣仔美食｜外賣小店｜14.品穀灣仔開分店 芝麻牛角包＋閃電酥
店主Andrew曾到美國留學，畢業回港後，發覺香港不少麵包店為求節省成本，都會在麵包裡加添膨脹劑等化學物，令他毅然放棄了原本穩定的金融工作，先後到本地酒店、日本藍帶、法國麵包店學藝，回港再開自己的麵包店。這間位於佐敦的口碑麵包店，於灣仔開設分店，麵包方面，店子照舊採用法國麵粉及牛油，麵糰以天然酸種發酵，口感實在。熱賣的牛角包25層酥皮鬆化之餘，包內分別唧入香濃的芝麻及抹茶忌廉。
切面呈完整蜂巢狀，鬆化不膩，帶點煙韌口感，混入烘焙芝麻粉的忌廉，濃香撲鼻。而忌廉會在客人付款後，才會即席注入包內，不怕令質地變軟。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：品穀 Concept BIG Grains
- 地址：灣仔太和街10－20號福和大廈地下B舖
- 電話：3702 0186
灣仔美食｜外賣小店｜15.Bake House 日賣300個蜂巢切面牛角包
Bakehouse店內麵包、糕點都是每日鮮製，又用上法國直送有機麵粉，配合自家培養的天然酵母，完全棄用自發粉，而且部分麵糰更發酵36小時以上，口感更加實在。麵包都在早上出爐，11 時後就陸續供應各款糕點，店內做的酥皮確實是一絕，當中以牛角包最具人氣，香氣濃厚之餘，口感脆得過分，一咬下去，碎片散落一地，而且又加入自家製的酸種麵粉，內裡不會流於空心，反而是富彈性的質感。
Bakehouse灣仔分店更多詳情
甜甜圈夾著不同口味忌廉，酸甜有致，款款吸引。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：Bakehouse
- 地址：灣仔大王東街14號地下
- 電話：從缺
多國菜
灣仔美食｜多國菜｜16.北海道名物甜蝦湯拉麵一幻拉麵
北海道的一幻拉麵分店愈開愈多，灣仔分店位於船街，招牌的蝦湯拉麵，每日用上60kg的北海道甜蝦頭來熬製，甫進店內已經嗅到濃郁蝦香！Menu幾乎100%跟足日本總店。拉麵即叫即煮，先將蝦油、豬油、蒜蓉和薑蓉於熱鑊中爆香，加入蝦湯煲滾才淋進麵內。
目測和純蝦湯無異，食落才覺有濃稠的豚脂，油香滿瀉，連帶嘴唇也被豚脂膠質弄得黏黏的。（圖片來源：新假期編輯部）
- 餐廳：一幻拉麵（灣仔分店）
- 地址：灣仔皇后大道東119號地下B店
- 電話：2789 3799
灣仔美食｜多國菜｜17.浪漫法式房子進餐星街小區私房菜
位於灣仔星街、電氣街的Maison Es，是家隱蔽的情調小西餐，歐式小屋設計感覺Cozy，不少女生及情侶愛來這裡歎個優雅下午茶及浪漫西餐。餐廳後方設有獨立房間供應私房菜Ta Pantry，同樣由店主Chef Esther Sham及餐廳Head Chef Eric設計及主理。最近私房菜推出了以4個主題的5-Course Menu，加入不少日本、泰國、潮州元素及食材，較傳統法國菜來得更加清新有趣。印象最深刻的是黃鰭赤身吞拿魚他他，賣相精緻，他他伴以Creamy馬糞海膽，非常甘香，叫人吃到停不了口。
賣相像個聖誕環，很有節日氣氛。（圖片來源：Ta Pantry授權圖片）
內裡包著栗子蓉、麻糬，還有咖啡啫喱凍，上桌前淋上沖繩黑糖漿，滿滿東洋風情，配旁邊的焙茶雪糕吃可豐富味道層次。（圖片來源：Ta Pantry授權圖片）
- 餐廳： Ta Pantry
- 地址：港灣仔星街 No. 1A （入口位於電氣街Maison Es）
- 電話：2521 8121
- 備註：私房菜設最低消費，詳情可致電查詢。
灣仔美食｜多國菜｜18.尚青商號 傅珮嘉台灣菜
傅珮嘉Maggie跟台籍丈夫Steven之前開設的牛肉麵店，一向口碑不俗，之後兩夫婦退股，並在灣仔開設樓高兩層的台灣菜餐廳，地下主打外賣，供應一系列台式便當及台飲；樓上則是餐廳，供應地道風味台灣菜，另有少量台式生活雜貨售賣。食物均由Steven主理，著重他兒時在台灣生活時，媽媽炮製的家常味，選擇貴精不貴多，包括麵類、飯類、小食、滷味、炸物及甜品。
尚青商號更多詳情
- 餐廳：尚青商號
- 地址：灣仔蘭杜街4號文熙大廈地下
- 電話：2363 9989
常見問題
灣仔有甚麼平價美食推薦？
灣仔有不少地道美食平靚正，例如40年師傅坐陣粉麵店、……詳情按此。
灣仔有甚麼午餐推介？
灣仔午餐有拉麵、香港粉麵、……詳情按此。
