鮮淮山粟米百合小米糖水
鮮淮山粟米百合小米糖水

消暑健脾話咁易 鮮淮山粟米百合小米糖水 食譜@Hilda 梁雅琳

飲食

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大熱天時,好容易無胃口。想食透心涼的食物,唔一定次次都係雪糕可樂呢啲高熱量又無營養的食品。不妨試吓自製一個健髀、清熱兼消暑的低脂 鮮淮山粟米百合小米糖水 ,材料簡單,做法容易,這個夏天,不可不試!

鮮淮山粟米百合小米糖水 製作方法

材料:

粟米……………………….1條

鮮百合…………………….230克

鮮淮山…………………….400克

小米………………………..160克

冰糖………………………..60克

水……………………………5杯

 

做法:

1.鮮百合浸洗乾淨;鮮淮山去皮,切片。

2.粟米取粒,和水一起放入煲內,以中火煮10分鐘。

3.下鮮百合混合,以中小火煮10分鐘。

4.下冰糖拌煮至溶,加入淮山和小米略煮,完成。

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