江戶壽司秀 旺角激平$390 Omakase!食齊12道菜:肥美拖羅+海膽+帶子+油甘魚|區區搵食
江戶壽司秀 旺角激平$390 Omakase!食齊12道菜:肥美拖羅+海膽+帶子+油甘魚|區區搵食

江戶壽司秀 旺角激平$390 Omakase!食齊12道菜:肥美拖羅+海膽+帶子+油甘魚|區區搵食

江戶壽司秀是旺角新開一間日本菜餐廳,當中的壽司Omakase性價比甚高,最平只需$390便可以吃到12道菜,有10款壽司、手卷及湯,絕對夠飽。海產由日本直送,款款鮮味,根據時令食材而不時轉換款式,今次就有拖羅、海膽、帶子等,啖啖肥美甘香,即睇地址!

撰文:Rice|圖片來源:Rice

江戶壽司秀!旺角$390 Omakase

坊間愈來愈多Omakase,平貴有價,不過質素參齊。想對自己好,吃好一點,動輒數千元卻也不捨得。在旺角山東街剛新開一間日本菜餐廳——江戶壽司秀,專吃手握壽司、刺身、軍艦、手卷,海產由日本直送,保證新鮮甘甜。店內走木系風格,約有20多個座位,坐得舒適,更設吧位,可邊吃邊看師傅炮製料理。

江戶壽司秀位於旺角,專吃日本菜,當中的Omakase性價比甚高!(圖片來源:新假期編輯部)
江戶壽司秀位於旺角,專吃日本菜,當中的Omakase性價比甚高!(圖片來源:新假期編輯部)
店內採木系設計,坐得舒適。(圖片來源:新假期編輯部)
店內採木系設計,坐得舒適。(圖片來源:新假期編輯部)

不過要數最抵食的,必是Omakase!Omakase分「江戶」及「秀」2款,$390便有交易,可食齊10款壽司、手卷以及石狩湯。壽司根據時令食材而不時轉換,今次則有鱸魚、胡椒鯛、真鯛、深海池魚、油甘魚、 牡丹蝦、大拖羅、中拖羅、海膽及帶子,用料矜貴肥美。現時更全日供應,統一價錢,夠抵食!

Omakase分2款,最平0便可吃到。(圖片來源:)
Omakase分2款,最平$390便可吃到。(圖片來源:新假期編輯部)

其他重點推介!

除了Omakase,當然還可散叫壽司,約有超過50款,價錢由$9至$118不等,豐斂由人。最推介和牛壽司,用上佐賀和牛,火槍微微一燒,油脂溢出,豐腴甘香。

還有超過50款手掃壽司可點。(圖片來源:新假期編輯部)
還有超過50款手掃壽司可點。(圖片來源:新假期編輯部)
要是坐在吧枱前,更可看到師傅用火槍炙燒壽司,魚香流出,引人食慾。(圖片來源:新假期編輯部)
要是坐在吧枱前,更可看到師傅用火槍炙燒壽司,魚香流出,引人食慾。(圖片來源:新假期編輯部)
炙燒佐賀和牛壽司炙燒過後用青葱提味,肉質軟嫩。(圖片來源:新假期編輯部)
炙燒佐賀和牛壽司$48
炙燒過後用青葱提味,肉質軟嫩。(圖片來源:新假期編輯部)
大拖羅魚香豐腴,入口即化,口感柔軟。(圖片來源:新假期編輯部)
大拖羅$48
魚香豐腴,入口即化,口感柔軟。(圖片來源:新假期編輯部)

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