櫻花刨冰
櫻花刨冰

33°C熱辣辣歎「 櫻花刨冰 」~ 港島、九龍5間涼浸浸冰品推介

飲食

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夏日熱辣辣,一出到外面已經開始流汗,如果即刻來一杯凍冰冰的飲品或甜品,肯定透心涼!市面有林林總總不同形式的 冰品 供大家選擇,大家一定會糾結選擇什麼 冰品 呢?飲品或是甜品?為了解決各位的選擇困難症,細心推介5間夏日冰品店為大家解暑,當中有 櫻花刨冰 、Tiramisu雪奶等~大家怎樣可以錯過呢!

撰文:Alice | 圖片:新假期

1.SHARI SHARI Kakigori House 氷屋 (銅鑼灣)

櫻花刨冰 造型可愛浪漫,碗內的碎冰以日本直送的純水冰磚刨成幼細雪花,再淋上自家製的櫻花忌廉糖漿,面層再加兩匙純牛乳忌廉和兩瓣櫻花形狀的白朱古力,baby pink的顏色引發少女心呀。店內還有其他選擇,推出了士多啤梨配黑朱古力醬的刨冰,裏面更有原個北海道牛乳奶凍,草莓控要吃。此外,氷屋亦有白雪雪的豆腐味刨冰。雖然個樣普普通通,但刨冰用料十足,加入咗日本豆腐研磨,再灑滿荳粉、豆腐醬,入面更加入豆腐雪糕。用料眾多但食落唔會太甜,黃豆味超香!

Sakura Blossom 櫻花刨冰 (配清酒雪糕)$93

草莓朱古力刨冰$93

日式豆腐味刨冰 $68

SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
地址:銅鑼灣希雲街14號地舖(顯示地圖
電話:2529 1223
營業時間:1:00pm- 11:45pm

2.JUISEE by i see i see (銅鑼灣)

店內主打有氣水果茶,即把新鮮生果浸泡在茶內,再混入Tonic水,飲落微酸帶少少甘澀,似飲水果味的汽水,喝完一口氣「gur」出來,爽得來好消暑。靈感來自倫敦好Hit的Gin & Tonic的雞尾酒,不同的是前者以茶取代Gin酒,不含酒精。

飲慣Tonic的,可加$15試試Fever-Tree的Tonic水,微酸帶花香。果茶有13款,用不同水果、蔬果和茶配搭,茶有台灣烏龍、泰式紅茶和茉莉花茶,茶底每天沖泡。水果則有蘋果橙、士多啤梨和熱情果等,隔幾天從果欄入貨,特別在有加入辣椒、薑、青瓜片和素興花等食材,配搭少見,想喝果香的、清新的、辛辣的都有選擇。

“Sweet Heart” Tea & Tonic $36

泰式紅茶浸着士多啤梨、青檸片和素興花,再加Tonic水調製,氣泡感十足,整體偏酸,果香味突出,一掃熱氣。平時店員會幫大家把材料混和好,水果和花都會近杯底位置,可不用飲管,大口喝即可。

熱情果烏龍茶配鮮橙 $32

烏龍茶浸泡著香橙片、熱情果和素興花,大啖一口啜,酸橙香好解渴,還會喝到粒粒熱情果,好有咬口。

Refresh Tea & Tonic $36

烏龍茶浸泡著薄荷葉、青瓜片和辣椒粒,再加Tonic水調製,會先有酸酸甘甘的感覺,然後再有清涼薄荷味道滲出,吞後有陣炙熱感慢慢在喉嚨間擴散,但由於加了青瓜,中和了辣度,飲落都幾清新。

JUISEE by i see i see

地址:銅鑼灣勿地臣街15號地下B鋪(顯示地圖
電話:2337 3361
營業時間:星期日至四11:30am-11pm、星期五及六11:30am-11:30pm

3.溪羽之茶 (太子)

外賣店以獨立台灣茶包做茶底,配合時令水果,推出4-5款水果茶。果茶款式大多是一茶一水果。店主每天都在果欄搜購水果,夠新鮮,一半切片,一半打碎,既吸睛又不失果味,而且當中沒有加入糖水和添加劑,飲起上來有果香,亦相對健康,味道不會死甜。而奶蓋款式都會採用台灣獨立茶包來泡,茶味突出。喜歡酸甜口味的朋友,有這款以原顆青檸果肉榨汁調製的果茶,同樣以茉莉花茶為茶底,甘甜清新,再配合青檸酸澀果肉,生津解渴。

整顆爆檸 $26

味道相對會酸一點,夏天大汗淋漓期間,用來解暑一流!

霸氣橙 $26

橙肉有陣陣果香,味道相對清甜,不會死甜,於旺角掃街食完油膩美食後,用來解膩一流!

葡萄成熟時 $38(大)$30(細)

以無核黑提打成,夾雜小塊果皮,底下再有5-6顆提子,酸甜中帶甘澀。

溪羽之茶

地址:太子弼街64號A(顯示地圖)
電話:9342 0666
營業時間:星期一至日:12:00nn-10:30pm

4.Nun Desserts Cafe (旺角)

Nun Desserts Cafe的韓式雪奶,即係用奶做的刨冰,刨冰上不單止有Cream同朱古力條,還有Tiramisu粉同Tiramisu蛋糕,令你好似同時食緊兩款甜品咁。不過這款刨冰質感比較硬,同大粒。Tiramisu蛋糕咖啡味香濃,不會蓋過酒味,如果蛋糕的份量可以多D就好喇!

Tiramisu雪奶$68

Oreo雪奶 $68

Oreo雪奶冰上佈滿Oreo粉之外,仲有好多塊Oreo餅乾係旁邊!刨冰上配朱古力醬,雖然食落會比較甜,但撈埋曲奇雪糕食中和返,味道都唔錯。

Nun Desserts Cafe

地址︰旺角通菜街119號地鋪(顯示地圖
營業時間︰2pm-2am
查詢電話︰2390 43118

 

5.Holly Brown (旺角)

三款奶昔均由冰塊、鮮奶及近兩球的意大利雪糕打成,杯邊還有糖漿畫花增加邪惡感。奶昔入口濃稠度極高,又有冰沙的感覺,十分涼浸浸。重點是上面的一大個炸冬甩,唧上兩吋高的忌廉,還有按不同款式而加入的朱古力Brownies、Oreo、果脆圈、彩針,色彩繽紛非常之搶眼,單看已經飽晒!

Laugh out Loud $98

士多啤梨奶昔,上面配有新鮮士多啤梨、香蕉、忌廉及彩針,感覺最清新。

Monkey Business $98

香蕉朱古力奶昔,口感最厚,上面還放上Brownies粒粒及Waffle薄脆,朱古力味夠濃。

 

Double Trouble $98(連冬甩一個,額外冬甩$15/個)

藍色的奶昔來自店子招牌Blue Vanilla雪糕,因加入了食用花,故有天然的藍色素,彩色的水果甜麥圈都有不同的水果味道,冬甩濕潤,咬開有朱古力餡。

Holly Brown
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓8號舖(顯示地圖
電話:2462 9991
營業時間:星期一至四11:00am-22:00pm ,星期五至日11:00am-23:00pm
備註:不設加一,收信用卡

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